Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
La cucina scandinava
Gísli Egill Hrafnsson, Inga Elsa Bergþórsdóttir
Libro
editore: L'Ippocampo
pagine: 272
Il grande manuale della cucina francese
Marianne Magnier-Moreno
Libro
editore: L'Ippocampo
anno edizione: 2026
pagine: 288
Il nuovo volume della collana best-seller dei Grandi manuali ci porta in Francia, la patria della cucina più raffinata del mon
Il grande manuale del cioccolatiere
Mélanie Dupuis, Emmanuelle Beauregard de
Libro
editore: L'Ippocampo
anno edizione: 2026
pagine: 288
Mélanie Dupuis realizza un nuovo volume sulla pasticceria interamente dedicato al cioccolato
Ricette di famiglia. Il quaderno da riempire di sapori, piccoli segreti e grandi ricordi
Libro
editore: Piemme
anno edizione: 2026
pagine: 256
Un quaderno da compilare per raccogliere le ricette di famiglia, quelle che conosciamo a memoria e quelle per cui dobbiamo sem
A casa dei nonni. Le ricette più amate dai nipoti d'Italia, che non possiamo permetterci di dimenticare
Emanuele Ferrari
Libro
editore: Cairo
anno edizione: 2026
pagine: 240
Parlare di ricette del cuore è parlare di tradizioni di famiglia: tutti ne hanno almeno una, per quanto diverse possano essere
Tutto il pane che ho. L'arte dei lievitati spiegata semplice
Cooker Girl
Libro
editore: Mondadori Electa
anno edizione: 2026
pagine: 396
Il manuale definitivo per tutti coloro che amano i lievitati: semplice, pratico, completo
La cucina delle Langhe e del Piemonte
Andrea Piero Alciati, Ugo Alciati
Libro
editore: Slow Food
anno edizione: 2026
pagine: 256
Le Langhe, il Monferrato, il Roero, le colline piemontesi ma anche le montagne e Torino, sede per eccellenza della cucina di c
La nonna è il miglior nutrizionista
Gianluca Tognon
Libro
editore: Corbaccio
anno edizione: 2026
pagine: 304
La nonna è il miglior nutrizionista è un viaggio originale e sorprendente nel cibo, dove le ricette di famiglia incontrano l'e
Serviti e riveriti. Piccolo manuale di ospitalità contemporanea
Tiziana Busato Soprana
Libro
editore: EDT
anno edizione: 2026
pagine: 136
Non esiste una formula della felicità, ma se si tratta di ospitalità si può azzardare: un buon mix di professionalità ed empat
Vini buoni d'Italia 2027
Libro
editore: Touring
anno edizione: 2026
pagine: 800
Guida dedicata ai vitigni autoctoni che propone i migliori vini italiani
Nutrire il microbiota. Mantieni in salute il tuo intestino, con 70 ricette a base di fermentati
Stefano Vendrame
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 216
Mantieni in salute il tuo intestino, con 70 ricette a base di fermentati