Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Il grande libro della panificazione
Martino Beria
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 336
Il grande libro della panificazione nasce da anni di studio, pratica e sperimentazione per restituire al pane la sua dimension
La grammatica del vino
Marco Pozzali
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 216
Il vino è memoria
La dispensa giapponese. Ingredienti e ricette per la cucina di casa
Davies Emiko
Libro
editore: Slow Food
anno edizione: 2026
pagine: 272
Ogni capitolo è dedicato a un elemento chiave e mostra come, a partire da pochi ingredienti essenziali, sia possibile costruir
Bordeaux. Il libro completo degli château, dei produttori e dei vini
Stephen Brook
Libro
editore: Topic
anno edizione: 2026
pagine: 720
Un'esplorazione ampia e rigorosa di una delle regioni vitivinicole più influenti al mondo, sintesi di territorio, storia e sav
La cucina delle case di piacere. Ricette necessarie per luoghi di peccato
Alessandra Pierini
Libro
editore: Topic
anno edizione: 2026
pagine: 144
Lontano dalle camere e dai salotti delle case di piacere, c'era un luogo di ritrovo intimo e riservato, distante dall'immagina
Ricette facili e veloci. 365 giorni a tavola
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 156
Mettere in tavola tutti i giorni pasti bilanciati e vari, si sa, può spesso sembrare un'impresa
Aperitivi e stuzzichini
Libro
editore: Idea Libri
anno edizione: 2026
pagine: 192
Per stuzzichini si intendono i piatti più vari, ma l'unica regola da rispettare è che vanno gustati con le mani
Cucinare il pesce
Libro
editore: Idea Libri
anno edizione: 2026
pagine: 192
Dagli antipasti ricercati ai secondi piatti d'eccellenza, il volume svela gli accorgimenti professionali per esaltare le propr
Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini
Tove Nilsson
Libro
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
anno edizione: 2026
pagine: 152
Il ramen è un piatto apparentemente semplice: brodo, noodles e topping
Il cucchiaino d'argento
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 192
Aggiungi un posto a tavola
La castagna di Venasca
Giovanni Cappello
Libro
editore: Fusta Editore
anno edizione: 2026
pagine: 132
L'agenda casa di suor Germana 2027
Suor Germana
Libro
editore: De Agostini
anno edizione: 2026
pagine: 496
L'edizione dei 40 anni