ERGA

Volume polisensoriale con contenuti multimediali

Dopo il successo di “la Liguria in cucina” che ha superato le 10 ristampe, acclamato come il primo vero ricettario della tradizione ligure, Renata Briano si ripresenta con questo “Dai monti al mare” che è sì una sorta di continuazione del primo ma rappresenta la volontà di affacciarsi sulla vera storica cultura gastronomica ligure.Questo libro penetra nei più segreti vicoli dei paesi dell’entroterra e via via scende verso il mare alla ricerca del vero sapore della cucina ligure che Renata ben spiega essere prima di tutto di terra. In oltre quaranta incontri di presentazione del primo volume (di questo si tratta) Renata ha illustrato quali siano le vere e più profonde caratteristiche della cucina ligure, una cucina ricca e varia fatta soprattutto dei prodotti di un territorio senza grandi pianure (se si esclude quella di Albenga), con orti a terrazzo, carni quasi solo dell’aia e un largo utilizzo dei prodotti della natura: dai funghi, alle castagne, ai frutti di bosco.Come to Liguria and try this experiment: close your eyes and leave space for your other senses... the wind on your skin, the sound of the waves, the salty scent of the sea

I best seller che Erga ha prodotto in questi 60 anni di attività in un unico volume, con approfondimenti sul basilico, in cucina ma anche nell'arte, nella religione e nell'economia. E poi l'immancabile pesto e il formaggio, tutto ligure, la prescinseua e ancora le salse con il famoso pesto. E poi video su come si coltiva il basilico, in Liguria e anche su come fare il pesto in casa. Un libro unico con i video della famosa blogger Renata Briano ed i suoi preziosi consigli.

L'autore racconta la vita del Valdostano Ardy fin dalla sua adolescenza. Gestendo dei flashback per ripercorrere tutti gli avvenimenti. Ardy si appassiona alla scalata leggendo il libro Reinhard Karl - Montagna Vissuta: Tempo per Respirare. La passione lo indurrà a cercare la libertà, non solo quella scevra da obblighi lavorativi, ma la libertà prima fisica e in seguito spirituale svincolata da limiti religiosi. Ama sentirsi baciare dal Sole che gli brucia le guance e la schiena, il vento che soffia e gli accarezza i capelli. Come un Forrest Gump ripete a sé stesso che l'indole umana arriva fino a dove la ragione la illumina e infatti: lui ha sempre vissuto fuori, fuori dalle tracce. Ardy cerca di rendersi libero dal tran tran quotidiano e materiale che lo spinge in seguito ad addentrarsi in un sentiero spirituale. Per i Valdostani, i monti racchiudono l'orizzonte, ma non rappresentano i muri delle proprie case, perché amano scalarle e l'osservazione dall'alto li sospende al di sopra di tutto. La gente di montagna è concreta e ha le radici ben salde nel terreno stabile del passato. Non mancano aneddoti divertenti di arrampicate, con gli amici, fra risate e goliardia. Questo racconto vuole essere anche un tributo all'amicizia e vi spiccano valori come il rispetto, la fiducia, la condivisione e il supporto reciproco.

Molte patologie in persone giovani o over 60 sono dovute a errori alimentari. L’obesità e l’invecchiamento precoce sono le conseguenze più evidenti della mancanza di un istinto salutare. Questo breve manuale pratico, in modo completo e con riferimenti scientifici, ha l’obiettivo di indicare una nutrizione “esemplare” per vivere un’esistenza longeva e in buona salute. Il volume tratta anche l’autofagia e il digiuno intermittente, sfata luoghi comuni e aforismi alimentari e indica ricette quotidiane alla portata di tutti.

La guida presenta nove itinerari che si sviluppano lungo i sentieri del Ponente ligure. Si parte dalle località che si affacciano sul mare, Cervo, Imperia, Civezza, San Lorenzo al Mare, Cipressa, Santo Stefano al Mare, Pompeiana, Terzorio, Riva Ligure, Taggia, Bussana Vecchia, Sanremo e Ventimiglia, per poi spostarsi nell’entroterra in val Nervia a Dolceacqua, Perinaldo, Apricale e Isolabona, e finire in valle Arroscia a Rezzo ed al Colle di Nava. Lungo il cammino antichi castelli, torri di avvistamento, fortificazioni militari, pittoreschi borghi medievali, luoghi di culto, con la loro storia e le loro leggende, rendono questi percorsi che si sviluppano tra mari e monti, con muretti a secco e terrazzamenti, uliveti e coltivazioni di fiori, ancora più interessanti e suggestivi. Con APP Vesepia e video - 9 itinerari tra storia e leggenda da Cervo ad Imperia, Sanremo, Ventimiglia, Dolceacqua, Rezzo al Colle di Nava.

La guida presenta otto itinerari che si sviluppano lungo i sentieri di Monterosso, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore, spingendosi ad occidente fino a Levanto, Framura e Deiva Marina e, a oriente, alle scogliere di Tramonti, Portovenere e l’isola Palmaria. Si tratta di percorsi alternativi rispetto a quelli solitamente frequentati dalla maggior parte dei numerosi turisti che ogni anno affollano questi splendidi luoghi famosi in tutto il mondo. La presenza lungo il cammino di antichi castelli, torri di avvistamento, fortificazioni militari e luoghi di culto, con la loro storia e le loro leggende, contribuisce a rendere questi sentieri insoliti e ancora più suggestivi. L’escursionista rimane sorpreso dalla scoperta di aspetti nuovi e particolari che arricchiscono questi luoghi conosciuti quasi esclusivamente per la loro bellezza paesaggistica

Un libro polisensoriale sulla “Costituzione”, ricco di illustrazioni, di narrazioni nei video multimediali, di spunti didattici, di giochi di ruolo da proporre a bambini e ragazzi, per vivere appieno i più intensi articoli della Costituzione e diventare consapevoli dei propri diritti inviolabili, che non possono essere violati da nessuna legge e che rappresentano l’innata dignità della persona. Giochiamo con la Costituzione perché i nostri bambini e i nostri ragazzi comprendano che possono tutelarsi attraverso questa meravigliosa Carta, nel momento in cui chi è al potere sembra dimenticare i Padri Costituenti, che hanno realizzato il progetto della democrazia più avanzata nel mondo, dopo aver vissuto una delle dittature più pesanti della storia. Conoscere i suoi articoli equivale a conoscere sé stessi e gli altri ed essere consapevoli dei propri diritti, oltre che dei propri doveri, per accorgersi immediatamente quando qualcosa che si possiede per legge e per nascita, viene ingiustamente tolto. Essere cittadini consapevoli è una meta di una vita, un punto d’arrivo, che la scuola si propone di perseguire fin dalla tenera età, attraverso l’insegnamento di Cittadinanza e Costituzione, disciplina che deve essere trasversale a tutte le materie (legge 20 agosto 2019, n. 92, sull’educazione civica, entrata in vigore il 5 settembre 2019). La Costituzione è un bellissimo inno alla libertà e alla cura dell’umanità, quindi alla cura del mondo. In un momento storico dove sono state sacrificate le generazioni più giovani, che nella storia hanno sempre ribaltato le sorti dell’umanità, ecco il nostro contributo, al fine di riporre in equilibrio l’intera società, che da sempre custodisce nei giovani il proprio motore propulsore.

Hai mai immaginato di poter imparare lezioni di vita da un branco di asini? In questo libro inusuale, l'avvocata, ma anche commercialista e criminologa, Maria Teresa Bergamaschi racconta il suo viaggio incantevole e illuminante attraverso le riflessioni ispirate da questi straordinari animali riuniti ad Asinolla, un parco creato per piccoli e grandi nell'entroterra di Savona. Attraverso le loro storie e l'osservazione dei loro comportamenti, l'autrice rivela come piccoli cambiamenti possano trasformare radicalmente la nostra vita quotidiana. Vivere meglio non vuol dire cambiamenti radicali o improbabili ritiri sulle montagne. Bastano aggiustamenti progressivi. Questo volume è una raccolta di aneddoti e riflessioni divertenti. È una guida pratica per abbracciare la libertà interiore e coltivare l'equilibrio nella vita di tutti i giorni. È la scoperta di un branco di asini che diventano maestri di vita inaspettati, lezioni di semplicità, pazienza e resilienza. Se desideri un nuovo modo di vivere e abbracciare la vita con leggerezza e tanta gentilezza, "Sono un'asina felice" è il libro che fa per te.

La Liguria, con le differenti tribù che ne abitavano il territorio, dette a lungo filo da torcere a Roma, interessata alla conquista della regione per spianarsi la strada verso le Gallie (odierna Francia sud-orientale). Il popolo dei Ligures, nato dalle alleanze fra le varie tribù locali, viene descritto come popolo fiero, orgoglioso della propria autonomia, profondamente determinato, rude e indomito. Leggendaria fu la resistenza opposta a Roma, che portò alla deportazione gran parte della popolazione. Le pagine sono una vera e propria guida "turistica" con itinerari e ai luoghi e alle principali città sorte durante la romanizzazione, dalla costa all'entroterra, facendo scoprire al lettore la suggestione di ritrovare sul territorio le vestigia di quel passato, in forma sia di resti archeologici sia di reperti museali. Ventimiglia, Imperia, Albenga, Albisola , Genova, Portovenere, Sestri levante e Luni. Inedito anche il viaggio verso l'entroterra e la pianura padana ed altri importanti centri come Alba, Tortona, Libarna, Asti ecc. Non può mancare il giusto spazio dedicato alla Tavola di Polcevera e alle vie romane che attraversano il territorio ligure. Il libro si conclude con una panoramica sulla conquista bizantina e longobarda della Liguria, dalla crisi del III secolo d.C. fino all'Editto di Rotari e oltre. Un'inedita Liguria da scoprire e visitare, con mappe, foto e con contenuti multimediali.

La Liguria è una delle regioni italiane di maggiore interesse per lo studio e la conoscenza della Preistoria, per la presenza di siti dove è stata documentata la presenza dell'uomo a partire da circa 20.000 anni fa. Sono infatti di interesse internazionale le località dei Balzi Rossi (Ventimiglia), delle grotte di Toirano e di tutto il territorio del Finalese in provincia di Savona, di Chiavari (GE) e della Lunigiana (SP). Nella sua prima parte il libro è una vera guida che attraversa tutta la Liguria e oltre confine, (Francia meridionale, Piemonte, Lombardia, Emilia e Toscana). Nella seconda parte il lettore è guidato alla loro conoscenza e alla scoperta dei territori in cui hanno vissuto e lasciato importanti testimonianze, fino alla loro sottomissione da parte dei Romani, contro i quali hanno fieramente combattuto. Le loro tracce sono ancor oggi visibili nei “castellari” con cui hanno segnato il rispettivo territorio di appartenenza. Il libro permette così di conoscere non soltanto le prime tappe dell'evoluzione dell'umanità in Liguria, ma di comprendere lo spirito, il carattere e le peculiarità di chi ha abitato il territorio della regione nel corso dei millenni. Un'inedita Liguria da scoprire e visitare, con mappe, foto e, grazie alla polisensorialità, con contenuti multimediali.

Un libro polisensoriale per un'educazione alle emozioni attraverso la Poesia, nella scuola primaria e secondaria di primo grado. "Poesia animale" è una raccolta di poesie in cui bambini e ragazzi possono incontrare gli animali portatori di una propria essenza simbolica, in cui identificarsi, specchiarsi e confrontarsi: l'asino che pratica la gratitudine per le cose più semplici, l'uccello che sta al mondo con leggerezza, l'ippocampo che rimane saldo nel fluire della corrente, il leone che cresce giocando… Poi c'è il branco, o lo stormo, lo sciame e il banco di acciughe, poesie in cui ritrovare la magia di essere un Noi. "Poesia animale" è anche una raccolta di proposte laboratoriali, in cui il linguaggio musicale, quello del corpo e del movimento legato a quello della traccia e del colore interagiscono per liberare dall'interiorità di ognuno nuove parole, con cui sperimentare via via la scrittura personale e collettiva di poesie dal sacchetto, haiku, ballate, tanka, keryu o mantra di non-parole… Un libro rivolto a genitori, insegnanti ed educatori di bambini dai sei anni in su. Ma è anche uno strumento di formazione per gli adulti, perché questi possano riavvicinarsi a quel sentire con cui porsi aperti e fiduciosi nella relazione educativa.