Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Colazione e brunch. 365 giorni a tavola
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 156
90 ricette dolci e salate per iniziare bene la giornata e fare il pieno di energia
Dalla fermentazione all'inclusione. Viaggio tra le birre sociali italiane
Michele Bianchi
Libro
editore: Altreconomia
anno edizione: 2026
pagine: 224
La prima raccolta di storie delle birre sociali italiane e di chi ci lavora
Il ricettario delle meraviglie
Camilla De Falco
Libro
editore: Cairo
anno edizione: 2026
pagine: 144
Questo non è solo un libro di ricette ma è tutto quello che Camilla De Falco, scomparsa prematuramente all'età di otto anni il
Le ricette di casa mia
Natalia Cattelani
Libro
editore: Rai Libri
anno edizione: 2026
pagine: 272
Un libro di cucina ma anche un racconto che accompagna tante ricette e ci fa entrare nella casa di una nota cuoca
Cucinare, esaltare e conservare le verdure. Con le giuste tecniche e senza sprechi
Rosella Errante
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 160
Ti sarà forse capitato di tornare dal mercato con un mazzo di agretti, un sedano rapa, un cavolo enorme o un chilo di carote e
Manifesto della cucina del futuro. 8 valori e 80 ricette per mangiare oggi pensando al domani
Cesare Battisti
Libro
editore: Rizzoli
anno edizione: 2026
pagine: 272
Cesare Battisti ha una visione del cibo che supera i discorsi su tradizione e geografia dei piatti, e immagina un futuro della
Pasta per tutti i gusti
Marco Meschini
Libro
editore: Mondadori Electa
anno edizione: 2026
pagine: 224
C'è chi apre il frigorifero e vede il vuoto cosmico
Il grande libro degli arrosti, degli umidi e dei brasati
Monica Sommacampagna
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 294
Le origini della cottura alla brace, così come di quella in umido, affondano nel passato remoto dell'uomo ma, nonostante siano
Il grande libro delle torte salate
Monica Sommacampagna
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 296
Le torte salate rappresentano un vero e proprio monumento gastronomico d'Italia, apprezzato da tutti soprattutto per la versat
Il grande libro dei fritti regione per regione
Monica Sommacampagna
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 224
Dalla Valle d'Aosta alla Sicilia, la cucina italiana è da sempre unificata dalla voglia di creare fritture e panature golose,
Corea gourmet
Libro
editore: Touring
anno edizione: 2026
pagine: 256
Da Seul all'isola di Jeju, passando per le montagne del Gangwon e le fertili pianure del Jeolla, la Corea del Sud ha cultura g
Se lo desideri, è vegetale
Annalisa Chessa
Libro
editore: Gribaudo
pagine: 224
Se lo desideri è vegetale: non è una promessa, è una scoperta