Gribaudo: Food & Drink
Pane & pani
Piergiorgio Giorilli
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 180
A testimonianza di quanto il pane sia importante nella nostra tradizione, la lingua italiana ha una precisa parola, "companati
E le proteine dove le prendi? Consigli, menu e ricette per fare il pieno di proteine vegetali
Elisabetta Pennacchioni, Federica Pennacchioni
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 180
«Nella nostra cultura i legumi sono relegati alle "lenticchie di Capodanno" e alla "zuppa di legumi"
Vasocottura moderna. Cottura a pressione, sterilizzazione, pastorizzazione: facile, sicuro, sostenibile
Rosella Errante
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 176
Esiste un modo per cucinare in vasocottura veloce, a risparmio energetico e sicuro a livello alimentare? La risposta è in ques
Veg ogni giorno. Idee e piatti vegetali che ti svoltano la giornata
Astrid Oriani
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 160
"Come faccio a cucinare vegetale senza impazzire?" Può sembrare una sfida, ma Astrid Oriani la trasforma in un gesto d'amore
199 vini straordinari. Un viaggio alla ricerca della bellezza
Marco Pozzali
Libro: Libro rilegato
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 288
Esistono vini che emozionano, che ci trasportano oltre la mera degustazione; evocano geografie, culture e storie: sono essi st
Questa è cucina. Tecniche e strumenti per rispettare ed esaltare le materie prime
Guido Mori
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 192
La cucina italiana è fatta di tecniche e ricette, di pentole scelte con cura, di temperature che non si improvvisano, di movim
Barolo girls. La rivoluzione rosa del re dei vini
Gigi Padovani, Clara Padovani
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 216
Tra le vigne della Langa s'intrecciano le storie di donne visionarie: dal primo vino Barolo della Marchesa Giulia Colbert Fall
Come e cosa cucinare con la friggitrice ad aria. Ricette e menu per ogni stagione e stile di vita
Rita Aprile
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 216
La friggitrice ad aria ha cambiato il nostro modo di cucinare, e con le ricette giuste può fare davvero la differenza
Kitchen Time. Vivere la cucina senza stress
Raffaella Caso
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 224
Cosa preparo per cena? Ho tutto quello che mi serve? Ci sarà qualcosa che piace ai bambini? Cucinare è una parte importante de
Più vegetale. Arricchisci la tua dieta con frutta, verdura, semi, legumi ed erbe
Jean Fearnley Whittingstall
Libro: Libro rilegato
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 272
30 vegetali a settimana per rivoluzionare la tua alimentazione con gusto, varietà e semplicità
Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food
Junhui Lee
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 160
Tutti i segreti della cucina coreana in un unico libro: la dispensa perfetta, i metodi di cottura, i piatti simbolo e le buone
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti
Piergiorgio Giorilli, Walter Zanoni
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2025
pagine: 160
Oggi?la?pizza?è?divenuta una?¨bella?signora¨ che?ama?vestirsi?a?festa e?cambiare?spesso?abito