Libri di Marco Agostini
Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati
Marco Agostini
Libro: Libro rilegato
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 224
L'affumicatura è una tecnica antica, affascinante e complessa, spesso fraintesa o semplificata
Universo barbecue. Il libro definitivo sulle grigliate
Marco Agostini
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2024
pagine: 312
«Mi occupo di formazione barbecue fin da quando questa splendida disciplina si è affacciata in Italia e, dopo diversi anni di
