Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Sul vino contemporaneo
Armando Castagno, Giampaolo Gravina, Fabio Rizzari
Libro
editore: Topic
anno edizione: 2026
pagine: 256
Atlante dei birrifici Italiani
Davide Bertinotti, Andrea Camaschella
Libro
editore: Libreria Geografica
anno edizione: 2026
L'Atlante dei Birrifici Italiani presenta ai lettori appassionati, così come a chi si avvicina al mondo della birra, il panora
Südtiroler Lieblingskekse. Die besten Weihnachtsklassiker und andere kleine Köstlichkeiten
Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
Libro
editore: Athesia
anno edizione: 2026
pagine: 96
Dieses Buch versammelt die beliebtesten Keksrezepte aus Südtirol - von klassischen Weihnachtskeksen bis zu feinem Gebäck für d
Una fattoria toscana e il modo di fare l'olio
Pietro Fanfani
Libro
editore: Edizioni Estemporanee
anno edizione: 2026
pagine: 140
Da Apicio a... Scapece. Napoli a tavola con ricette antiche e moderne
Libro
editore: Valtrend
anno edizione: 2026
Senza dubbio l'opera più importante di gastronomia scritta in lingua latina è il "De re coquinaria" di Apicio che ha esercitat
Biancomangiare... il Medioevo in tavola
Libro
editore: Valtrend
anno edizione: 2026
Un simpatico viaggio nella storia del cibo dall'alto medioevo fino ai giorni nostri, ricco di ricette antiche e moderne di fac
Garum. Duemila anni di gastronomia campana in 70 ricette antiche e moderne. Ediz. italiana e inglese
Libro
editore: Valtrend
anno edizione: 2026
Una selezione di ricette da quelle dell'antica Roma a quelle della moderna tavola italiana, complete di dosi, metodi di prepar
Cucinare per gli ospiti. 365 giorni a tavola
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 156
Secondo volume