Casa, hobby, cucina e tempo libero

Un volume pratico e versatile, soprattutto utile, per cucinare bene risparmiando tempo in cucina, con oltre 100 ricette di piatti semplici ma originali, da realizzare in mezz'ora, in perfetto stile Cotto e Mangiato. Pensato non solo per chi ha letteralmente mezz'ora di tempo per preparare pranzo o cena, ma per offrire a chiunque e sempre la possibilità di risparmiare tempo in cucina, con consigli pratici su come velocizzare le preparazioni. Cucinare, fare la spesa e utilizzare gli ingredienti a disposizione per l'alimentazione in famiglia è sempre stata una questione culturale ma, ancora di più oggi, è una questione legata alla necessità di ritrovare uno stile di vita più appropriato nel rapporto con il cibo, non soltanto in relazione alla qualità e all'alimentazione corretta, ma soprattutto ad un utilizzo più razionale delle materie prime e di contrasto al fenomeno dello spreco. I concetti di anti-spreco si legano poi a filo doppio in questo volume a quelli del salva-tempo, per offrire la possibilità, attraverso l'azione quotidiana della cucina, di uno stile di vita sia appropriato che sostenibile, che vi porterà a trascorrere il tempo "giusto" ai fornelli.

A volte, come si dice, "meno è meglio"

Ci sono borghi e grattacieli, arte antica e alta moda, tradizione e innovazione; pianure, laghi e montagne; in Lombardia manca solo il mare - ma non le spiagge". In questa guida: strade panoramiche, attività all'aperto, viaggiare con i bambini, la Lombardia a tavola. +autori: Andrea Formenti, Anita Franzon, Matteo Mangili.

Foliage in inglese significa «fogliame», ma l'accezione ormai più usata è quella più specifica di fall foliage, che descrive i boschi e l'insieme degli alberi nei loro colori autunnali. Un fenomeno spettacolare, che avviene quando i boschi si tingono di varie sfumature creando paesaggi fiabeschi e romantici. Questo spettacolo che la natura ci regala è visibile in un periodo breve ed effimero, che si sviluppa a seconda dell'esposizione e della quota degli alberi e del clima. Grazie a questa guida, potrete raggiungere luoghi del Piemonte dove il foliage si farà contemplare in tutta la sua bellezza e meraviglia, un'immersione nei suoi colori realizzabile con tranquille passeggiate adatte anche ai più pigri, con poca fatica e minimo dislivello. Dall'Astigiano alle Alpi Biellesi, dai variegati colori delle valli cuneesi alla valle di Susa, fino all'irripetibile tavolozza delle montagne e dei laghi del Verbano-Cusio-Ossola: 25 itinerari non solo in boschi e parchi naturali, ma anche in luoghi sacri e mistici e zone collinari ricche di vigneti che si trasformano in dipinti impressionisti, con le accese sfumature dei filari rosso porpora. Un libro originale, per camminare nei colori dell'autunno.

Sicuramente anche tu ogni volta che vedi un cane per strada, affacciato al finestrino di un'auto o che sbuca fuori da una borsetta, sentirai la necessità impellente di accarezzarlo ed esclamare a gran voce: «Che carino!» In Cuccioli Kawaii, l'artista Olive Yong (in arte Bichi Mao) cattura alla perfezione la giocosità del migliore amico dell'uomo con oltre 100 spiegazioni passo a passo. Impara a disegnare tante diverse razze e cuccioli impegnati in tenere attività come sognare, grattarsi, giocare, fare i dispetti, indossare costumi carini e molto altro! Insieme alle varie tecniche, Olive condivide alcuni trucchi e consigli per disegnare e decorare i tuoi cagnolini, una guida alle più comuni espressioni del musetto e pagine ricche di cuccioli da colorare come preferisci. Preparati dunque a portare le tue abilità nel disegno a un livello can-tastico, a farti ispirare nell'invenzione dei tuoi personaggi canini, o a illustrare le attività preferite del tuo animaletto domestico.

Attraverso ricette, aneddoti, storie, menù, usanze, tecniche, strumenti, ingredienti, il lettore viene guidato alla scoperta di sapori e costumi di un Paese dalla cucina a noi così familiare (è una delle tradizioni gastronomiche più diffuse in Italia) ma non sempre autentica. Come si usa il wok? Qual è la ricetta tradizionale dei ravioli al vapore? Quali sono le portate di un pasto cinese? Come preparare un bao perfetto? In un solo sguardo tutte le risposte per conoscere, preparare, assaggiare la cucina cinese con maggiore consapevolezza, scoprendo i diversi volti della Cina.

Il lago di Como è a detta degli esperti uno dei luoghi turistici più acclamati del globo e non solo da ora. Grazie alla sua posizione geografica, al suo clima favorevole e alla bellezza dell'ambiente in cui è immerso, è difficile resistere alla seduzione di questi luoghi. Una vera oasi di bellezza, dove storia, arte, cultura, natura e cibo si fondono perfettamente per creare un'armonia unica. I profili dei monti che affondano direttamente nel lago, il ritmo delle stagioni scandito da colori e usanze infondono una sensazione di pace e di dolce nostalgia. Una sensazione che va colta al ritmo lento del camminare. È questo che l'autore propone nella selezione dei 60 itinerari escursionistici nel territorio così detto del Lario Occidentale. Questa sponda comprende un'area montuosa identificata da confini naturali e politici: a est il Lago, a ovest la Svizzera, da sud a nord, la città di Como fino al confine della provincia stessa, nel comune di Sorico. In un territorio che si estende dalle Prealpi Comasche/Luganesi all'estremo settore orientale delle Alpi Lepontine, le escursioni vanno dai 200m del lago fino ai 2400m del Sasso Canale. Gli itinerari sono proposti in sequenza numerica, da sud a nord, così da permettere un'immediata consultazione. Ogni singolo itinerario è stato percorso dall'autore con l'intento di relazionare in maniera efficace le caratteristiche paesaggistiche e tecniche, contestualmente sono state registrate le tracce con strumento gps così da offrire una maggior fruibilità delle informazioni.

Quando Chiara ha deciso di diventare vegetariana, nel 2010, molti hanno espresso perplessità come: “E le proteine? Come fai senza carne e pesce?”, “Le verdure hanno tutte lo stesso sapore!”. Ma la sua scelta, maturata con gli anni e motivata dal forte amore e rispetto verso gli animali, è arrivata in maniera del tutto naturale, anche grazie al suo cagnolino Chicco e alla passione per la cucina. Così Chiara ha iniziato a ideare e a realizzare ricette vegetariane e vegane sfiziose, abbinando sapori e ingredienti sempre diversi ma tenendo presente un principio cardine: realizzare ricette semplici, alla portata di tutti. Con questa filosofia nasce il suo canale YouTube Life & Chiara, sul quale condivide tutte le sue ricette. Oggi Chiara è un punto di riferimento per gli amanti della cucina vegetariana e vegana, e in questo libro ha scelto non solo di raccogliere le sue migliori ricette, ma anche di realizzare personalmente tutti gli scatti dei piatti, unendo così la passione per il buon cibo a quella per la fotografia. Seguendo gli insegnamenti della nonna Vincenza, che le ha trasmesso l’amore per la cucina, Chiara ci regala ricette gustose che sorprenderanno anche chi non è vegetariano, come bastoncini di verdure, focaccine, lasagne vegetariane, nuggets di ceci, sushi vegetariano, tacos di melanzane e cookies vegani. Un libro per tutti perché, come direbbe nonna Vincenza, “la cucina è condivisione e unione, un momento di gioia da trascorrere con i propri affetti”.

Come reagireste se vi dicessero che esiste un farmaco potentissimo in grado non solo di trattare le patologie croniche oggi più diffuse, ma anche di prevenirle? Un farmaco che riduce la probabilità di avere infarti e tumori; che abbassa sia la pressione sia il colesterolo e aiuta a tenere la glicemia e il peso sotto controllo; che, nei pazienti che soffrono di dolori cronici, limita la necessità di antinfiammatori e antidolorifici. Lo vorreste? Sicuramente sì. Ebbene questo farmaco esiste e si chiama alimentazione vegetale, basata cioè su cereali, legumi, verdure, frutta, frutta secca e semi oleosi. Peccato che a oggi non goda della considerazione che merita e che se ne senta spesso parlare a sproposito in tv, sui giornali o sui social. Ma se arriverete a leggere "La salute è servita" fino in fondo, l’idea di passare a un’alimentazione vegetale partirà spontaneamente da voi. Sarà una scelta convinta e ragionata, che difenderete a spada tratta nelle discussioni, e vi indignerete quando qualcuno oserà metterne in dubbio la validità. Nella prima parte del libro Silvia Goggi illustra quelle nozioni di scienza della nutrizione che sono fondamentali per compiere scelte consapevoli a tavola; nella seconda analizza le più diffuse patologie cronico-degenerative della nostra epoca (dalle cardiopatie al diabete, dalle malattie renali all’endometriosi) e, dati alla mano, spiega come un’alimentazione vegetale può fare una differenza decisiva o almeno significativa nella gestione di sintomi e complicanze; infine, a corredo delle informazioni scientifiche – rigorose ma sempre accessibili a chiunque – ecco 50 ricette deliziose, tutte fotografate, dalle quali prendere subito spunto. Perché di certo non penserete che seguire un’alimentazione vegetale significhi rinunciare al gusto e ai piaceri della tavola, vero?

Quante volte ti è successo, con gli amici, di interrogarti su battute famose, film cult e personaggi indimenticabili? Con questo simpatico libro potrai metterti in gioco e ripassare le curiosità più interessanti sul mondo del cinema. Dai film più famosi alle pellicole più antiche; dai fatti più rinomati agli scandali più clamorosi. Basta giocare con il cellulare! Trascorri le tue sedute sul wc in compagnia del grande cinema. Il cinema non e mai stato così stimolante Il libro ideale per mettere alla prova le tue conoscenze sul cinema in un momento di relax. Di che anno è il primo film di Spider-Man? Quanti erano i “colpi” nel titolo del film di François Truffaut? Qual è il vero nome di Checco Zalone? Qual è l'unico attore che ha vinto l'Oscar come miglior attore per tre volte? Qual è il film vietato ai minori con il maggior incasso di tutti i tempi? Quale record detiene Avatar 2? ...e tanti altri quiz!

La collana a cura di Mariateresa Montaruli, dedicata al cicloturismo in Italia, propone in questo titolo una serie di itinerari su due ruote alla scoperta dei suggestivi antichi borghi che costellano il nostro Paese. Dalla spettacolare cornice delle Dolomiti, alla Grecìa salentina con i suoi antichissimi resti archeologici, dai centri storici affacciati sui laghi di Lombardia e Piemonte ai capolavori artistici e naturali della Tuscia: percorsi che attraversano l’intera penisola, muovendosi tra colline di vigneti, uliveti e campi coltivati, alla scoperta delle variegate tradizioni e sorprendenti ricchezze dell’entroterra del Belpaese. Completano il volume una serie di indicazioni utili per programmare il viaggio, consigli e suggerimenti sulla preparazione fisica, l’attrezzatura, e l’organizzazione. Da Feltre e Belluno ai parchi dell’Abruzzo, del Cilento e del Pollino, fino a Cefalù e alle Madonie: un viaggio in bicicletta tra i borghi d’Italia, alla scoperta di storia e arte, immersi in splendidi paesaggi. Ogni percorso è descritto accuratamente e arricchito di preziose indicazioni di viaggio e luoghi da vedere.