Biografie e storie vere

"All'età di dieci anni indossai il mio primo paio di scarpe, mi sentivo il ragazzino più felice del mondo". "Appena mi vide raccolse una pietra e mi venne incontro, fissò lo sguardo su di me sollevando il braccio pronto a colpirmi". "fino ad allora la parola guerra l'avevo sentita pronunciare solo da chi l'aveva già combattuta sul fronte del Carso". "Quel giorno era vestita in costume ed era di una bellezza incomparabile". Questa è una semplice storia scritta da un uomo qualunque.

Ognuno ha nella sua storia qualcosa che la rende unica ed eccezionale, basta che cerchi dentro di se, non è nel possesso materiale o nel semplice avere che s'insinuano le emozioni, è nel saperle vivere. Questa è la storia da cui vengo, un tributo alla mia famiglia cui devo gran parte delle cose eccezionali che ho vissuto.

Da cronaca a Storia, attraverso il riconoscimento della genesi del Mito, tramite i racconti di uno studente divenuto successivamente un professionista giramondo. Il racconto autobiografico copre più decenni, dai primi incontri con il Giappone alle vicende legate alla pandemia mondiale. Il testo contiene anche centosettanta parole in giapponese di uso comune, apprese dall'autore durante gli anni della sua residenza in loco, riportando la loro grafia, la loro traslitterazione, il loro significato, gli aneddoti, con l'obiettivo di offrire una guida ai novizi esploratori di questo lontano mondo.

Dino Vannucci (1895-1937), medico chirurgo, era stato uno degli organizzatori di "Italia Libera" fiorentina, di cui divenne il vero capo. Ernesto Rossi ne tracciò il ritratto nel suo libro Non mollare. Libero docente in anatomia e istologia patologica, dopo i sanguinosi fatti del 1925 a Firenze fu costretto a riparare a Padova. Minacciato nella vita anche qui, emigrò in Brasile, dove negli anni diventò primario dell'Ospedale italiano di San Paolo. Morì per una setticemia contratta operando una paziente nello stesso ospedale.

L’autore, prima di iniziare a scrivere questa storia, di Renzo Cavallina non conosceva praticamente nulla. La vicenda della sua deportazione era sconosciuta, così ha cercato di scoprire come aveva vissuto i due anni di prigionia e come si era salvato dallo stammlager berlinese. Mettere insieme tutti gli aspetti della sua vita è stato un percorso irripetibile e appassionante, nonostante al centro ci siano una sventura personale e una tragedia collettiva. Oltre alle avversità della vita privata, l’autore ha contemporaneamente ricostruito la parte sportiva. Cavallina infatti non è stato solo un portiere, ma anche un uomo molto amato, sia dagli sportivi di Parma - sua città d’adozione, dove era soprannominato il “gatto magico”- sia da tutte le persone che lo hanno conosciuto. Negli anni Sessanta ha allenato perfino in Libia: è stato uno sperimentatore audace, un antesignano degli allenatori italiani in Libia, dove ha vinto il campionato nel 1969, prima dell’avvento al potere di Gheddafi. Le sue gesta con la maglia crociata sono ricordate nel Museo Ernesto Ceresini, le sue virtù di soldato e di cittadino italiano sono fissate davanti all'ingresso monumentale dello stadio Tardini

Elena è una coraggiosa donna del 900 che proviene da una famiglia numerosa. La prima guerra mondiale e le malattie rendono difficile la giovinezza di Elena, ma incontra Giuseppe, un giovane intraprendente e con lui inizia l'avventura della vita. Lo segue ovunque lui trova lavoro, fino in Africa. Ad Asmara vive uno dei periodi più intensi e felici della sua esistenza. Torna in Italia che ormai è una donna matura, madre di quattro figli. Con Giuseppe è felice, hanno raggiunto il benessere, ma il destino le riserva qualcosa di inaspettato: a 44 anni perde improvvisamente suo marito. Vedova con 4 figli non può fermarsi, non se lo può permettere. Inizia una seconda vita e con tenacia, intelligenza e fiducia affronta ogni giorno le inevitabili difficoltà di questa sua nuova realtà, senza mai perdere il sorriso. È a questo punto che la sua vita si incrocia con quella di un altro Giuseppe, il suo primo nipote, che prova a raccontare con questo libro la storia di sua nonna e della sua famiglia.

Il testo trova la sua Genesi nel mondo accademico della Facoltà San Bonaventura di Roma, quando durante gli studi l'Autore si imbatté nella citazione di Papa Paolo VI: «L'uomo contemporaneo ascolta più volentieri i testimoni che i maestri». Già molti hanno parlato delle tragedie della seconda guerra mondiale, ma in pochi hanno raccontato della vita di questi uomini e donne, il cui trascorso va ben oltre quelle mura. A tal proposito il testo, non vuole infatti essere un libro di storia, quanto la storia di un uomo (prima ancora che un Santo), la cui fama è passata alle cronache per aver dato la sua vita in cambio di un condannato, che ne ha poi narrato la storia.

Raccontare una vita può essere un impegno o un piacere, per chi la scrive. Per quanto mi riguarda è implicito (e retorico) che cosa sia stato per me: una piacevole leggerezza. Leggere una biografia può essere noioso, e allora uno chiude il libro e se lo dimentica, e magari al primo riordino di casa, se ne libera, oppure può essere tentato di andare oltre pagina quindici e forse poi prosegue. Ho scritto nella presentazione che nessuno mi ha chiesto di scrivere la mia biografia, come spesso si sente da altri, per cui la mia decisione è stata assolutamente autonoma e senza pretese. Tutt'al più potrà esaudire qualche curiosità o farsi apprezzare per l'immersione di una vita in un ambiente, in un territorio, quello del semisconosciuto Nordest italiano, in una cultura. E ciò mi basta ad abundantiam. Renato Pilutti

"Nel mio ristorante non vi faccio mangiare, vi servo la mia passione." A casa di Nino non si fa segreto di quel che ci aspetta ad ogni boccone. Ogni sapore è un'emozione. Perché la cucina di Nino è un luogo dell'anima. Un laboratorio dei ricordi. Le sue ricette sono un anello di congiunzione tra presente e passato. L'unico ingrediente segreto è una storia lunga una vita, quella di Nino. Una storia insolita e inusuale, costellata di dune e tornanti. Una storia di speranza, di rinascita e di riscatto. Una storia composta da tanti segmenti che si intrecciano e sovrappongono, ciascuno dei quali, oggi, corrisponde ad una voce sul menu. Per questo, Nino decide di raccontarcela. Come fossimo in un film, torniamo a Rivello, il piccolo paese della Basilicata in cui Nino è nato e cresciuto; ne scopriamo i colori, gli odori, le tradizioni. A Rivello troviamo le radici della storia che oggi arriva nei nostri piatti e che ha reso Nino lo chef che è oggi. Ne troviamo le radici nei bar del paese, nel piccolo cinema (ormai dimenticato), nelle botteghe in cui il profumo dei detersivi si alterna a quello della mortadella. Tra le strade di Rivello conosciamo Titina e la sua cucina, il suo grande amore per Nino, suo figlio. Nino racconta il loro legame che non conosce fine, apre le porte ai suoi rimpianti e alle sue riconciliazioni.

Dietro lo pseudonimo di Lele Medinho si celano due giornalisti sportivi italiani, molto amici, che a lungo, per evitare di essere tacciati di parzialità, hanno tenuto nascosta la loro passione per il Brasile e i suoi miti, vuoi musicali vuoi calcistici. In questa occasione però hanno ritenuto giusto, addirittura doveroso, celebrare Pelè, il più grande calciatore di sempre.

"Il mio primo cane si chiamava Kent. Avevo sei anni e per me è stato un grande amico. Da allora la mia vita si è svolta costantemente accompagnata dalla presenza di uno o più cani. Quest'anno sono andata in un canile dove c'erano moltissimi esemplari di razza o simil razza. Ho sentito un'attrazione per Cedric, grande cagnone spaventatissimo che si trovava in canile già da un anno. Siamo diventati coinquilini prima e amici poi. Questo è il diario dei suoi giorni verso una nuova vita, ovviamente scritto da lui...!"