Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Colazione e brunch
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 156
La colazione fino a qualche anno fa era un pasto sottovalutato, da fare al volo nella tradizionale combinazione di cappuccino
La pasticceria della salute
Alessandra Brioschi
Libro
editore: Infinito Edizioni
anno edizione: 2026
pagine: 144
E se i dolci, oltre a essere buoni e tradizionali, facessero anche bene alla salute? Un'alimentazione salutare più semplice e
Le ricette di casa mia
Natalia Cattelani
Libro
editore: Rai Libri
anno edizione: 2026
pagine: 272
Un libro di cucina ma anche un racconto che accompagna tante ricette e ci fa entrare nella casa di una nota cuoca
Il giro del mondo in 80 birre. Appunti di viaggio da sorseggiare dalle trappiste belghe alle ipa californiane
Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi, Charlie Garros
Libro
editore: Slow Food
anno edizione: 2026
pagine: 192
Dopo Le carte del vino, Il giro del mondo in 80 bicchieri e Le strade del vino di Francia (tre best seller da oltre 20 000 cop
Cucinare, esaltare e conservare le verdure. Con le giuste tecniche e senza sprechi
Rosella Errante
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 224
Ti sarà forse capitato di tornare dal mercato con un mazzo di agretti, un sedano rapa, un cavolo enorme o un chilo di carote e
Grande libro degli arrosti degli umidi e dei brasati
Monica Sommacampagna
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 294
Grande libro dei fritti
Monica Sommacampagna
Libro
editore: Gribaudo
anno edizione: 2026
pagine: 294
Manifesto della cucina del futuro. 8 valori e 80 ricette per mangiare oggi pensando al domani
Cesare Battisti
Libro
editore: Rizzoli
anno edizione: 2026
pagine: 272
Cesare Battisti ha una visione del cibo che supera i discorsi su tradizione e geografia dei piatti, e immagina un futuro della
Il metodo dell'equilibrio
Paola Stavolone
Libro
editore: Editoriale Domus
anno edizione: 2026
pagine: 200
Con 70 ricette per mangiar bene davvero, ogni giorno
Culina hortus. Cucina vegetariana gourmet e creativa
Adrien Zedda
Libro
editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
anno edizione: 2026
pagine: 272
Culina Hortus, uno dei migliori ristoranti vegetariani del mondo, offre una cucina gourmet, creativa e a base vegetale