Chimica

Questo libro offre un'introduzione alla chimica organica per studenti che intendano proseguire la propria carriera nell'ambito di una disciplina scientifica che richiede una base di chimica organica. Il testo si propone di aiutare lo studente a comprendere la logica che è alla base della chimica organica e a individuare i collegamenti esistenti tra la chimica organica e il mondo circostante. A tale scopo, sono forniti numerosi esempi e problemi per evidenziare le applicazioni della chimica organica nelle scienze mediche e biologiche. Lo sviluppo logico degli argomenti, la pedagogia e i riferimenti al mondo che ci circonda aiuteranno a capire la materia e ad apprezzare i suoi contributi alla nostra vita quotidiana.

Questo eserciziario fornisce allo studente dei corsi di chimica di base e dei primi anni dei corsi di laurea a indirizzo scientifico e tecnologico uno strumento che possa aiutarlo nell'apprendimento dei concetti fondamentali della materia. Sono presenti capitoli che trattano e sviluppano in modo dettagliato calcoli di chimica generale, termodinamica ed elettrochimica, una parte finale dedicata alla chimica organica e alle biomolecole e un capitolo aggiornato dedicato ai polimeri. Ogni capitolo contiene una concisa parte introduttiva in cui si richiamano i concetti fondamentali utilizzati per la risoluzione degli esercizi i quali, a loro volta, sono corredati di soluzioni estese e commentate.

Quanta chimica c'è nella giornata di una persona qualsiasi? Dal momento del risveglio fino a quello in cui andiamo a dormire, ogni istante della nostra esistenza è scandito dalla chimica. Non solo quella introdotta dall'uomo, ma anche quella naturalmente presente in ogni aspetto della nostra vita, a cominciare dalle funzioni biologiche, compresi i pensieri più elevati e le emozioni più profonde. Conoscerla un po' meglio e scoprire dove si annida può sfatare molti ingiustificati pregiudizi e aiutarci a comprendere quanto essa sia importante per ognuno di noi.

Il libro descrive un'ampia gamma di farmaci, soffermandosi su proprietà, modalità d'azione, applicazioni e limitazioni di ciascuno di essi. Lo sguardo principale è rivolto alla natura chimica dei principi attivi. Informazioni riguardanti i principi fondamentali di chimica, biochimica e biologia, sono inserite là dove possono facilitare la comprensione di argomenti complessi. Ogni capitolo di Chimica farmaceutica di Wilson & Gisvold si apre con una breve anteprima del suo contenuto, aiutando lo studente ad individuare i concetti chiave su cui focalizzare l'attenzione. Nei primi capitoli vengono descritte le strategie per la progettazione di nuovi farmaci mediante le più moderne tecnologie, nonché il metabolismo a cui vanno incontro i principi attivi all'interno del corpo umano. Il libro prosegue con la descrizione dei farmaci, suddivisi in base alla classe di appartenenza.

Il libro è rivolto a studenti del corso di laurea magistrale in geologia che vogliano affrontare il tema delle implicazioni chimiche connesse all'esplorazione ed estrazione del petrolio.

Il testo si contraddistingue per la presentazione moderna e innovativa dei concetti, con l'obiettivo di fornire allo studente uno strumento per comprendere a fondo la logica - e la bellezza - della chimica organica. Lo sforzo degli autori è, infatti, stato quello di preparare lo studente non tanto a utilizzare la parte più strettamente sintetica per l'ottenimento dei composti chimici, quanto a capire il comportamento delle molecole, attraverso un apprendimento ragionato e non mnemonico, in modo tale da poterlo poi applicare ed estendere anche a molecole più complesse. Il ricorso frequente a riferimenti alla vita quotidiana, diagrammi, schemi riassuntivi, problemi svolti e a un'efficace presentazione grafica dei dettagli delle reazioni e delle strutture tridimensionali delle molecole riduce al minimo lo sforzo di memorizzazione dello studente, accompagnandolo gradualmente e con sicurezza nello studio della materia. In questa edizione è stato dato un nuovo taglio ai capitoli dedicati alla chimica dei composti carbonilici e carbossilici, di fondamentale importanza in chimica organica, sviluppandoli in modo da favorirne e semplificarne l'apprendimento.

Questo eserciziario nasce dalla sentita esigenza degli autori di organizzare in modo razionale e rendere disponibile agli studenti il materiale didattico raccolto e utilizzato nei tanti anni dedicati a vario titolo all'insegnamento nei corsi istituzionali di metodi fisici in chimica organica per le lauree magistrali in chimica e tecnologia farmaceutica e biotecnologie del farmaco. L'eserciziario è rivolto agli studenti dei corsi di laurea e laurea magistrale che nei diversi percorsi di studio affrontano per la prima volta le problematiche relative alla identificazione e caratterizzazione strutturale di composti organici.

La pubblicazione del presente volume va intesa nell'ottica di un testo fedele alla chimica generale, snello, ma allo stesso tempo completo ed esauriente. Il testo, con la presenza di esercizi svolti, esercizi da risolvere, un'appendice con le strutture dei principali composti della chimica e piccole nozioni di chimica inorganica, permette allo studente di confrontarsi con la parte più applicativa della chimica generale.

Il libro raccoglie i riassunti (in lingua inglese) delle lezioni della III scuola nazionale di Chimica dell'Ambiente e dei Beni Culturali. Questo libro, destinato agli studenti dei corsi di dottorato in Chimica e in Scienze Ambientali, può essere uno strumento utile per tutte le persone che intendono approfondire lo studio della Chimica applicata all'Ambiente e ai Beni Culturali.