Casa, hobby, cucina e tempo libero

Con il loro salotto artistico e letterario - che negli anni tra le due guerre era frequentato, tra gli altri, da Picasso, Picabia, Matisse, Braque, Hemingway, Fitzgerald, Sherwood Anderson - Alice B. Toklas e Gertrude Stein hanno fatto un pezzo di storia. Ma quando, dopo la morte di Gertrude, un editore chiese ad Alice di scrivere le sue memorie, lei si schermì dicendo che al massimo sarebbe stata in grado di scrivere un libro di cucina. L'editore promise di accontentarsi, ma Toklas fece molto di più. Uscito nel 1954 in America con il titolo "The Alice B. Toklas Cook Book", "I biscotti di Baudelaire" è una ricchissima raccolta di ricette e di ricordi non solo culinari, di aneddoti divertenti, di convinte opinioni su questioni gastronomiche ma anche artistiche, di viaggi tra Francia e America, di pranzi e cene a casa di artisti bohémien ma anche di ricchi e famosi. Un libro che si legge d'un fiato, non solo per consultare le ricette e catturare i sapori amati da artisti e scrittori, ma soprattutto per rivivere l'atmosfera di un tempo speciale.

Da dove viene la bicicletta? Questo stupefacente veicolo sta vivendo oggi la sua terza giovinezza, è simbolo della locomozione sostenibile ma le sue origini si perdono ormai nelle nebbie dei secoli. Cosa può avere a che fare la bicicletta con un’eruzione vulcanica in una sperduta isola dell’Oceano Pacifico? Che mistero avvolge l’invenzione della pedivella e perché non esiste un suo brevetto a Parigi, la città che per prima vide il velocipede sfrecciare sui suoi boulevard? Quale ruolo ha avuto una famiglia alto borghese di armatori di navi nella fabbricazione dei bicicli? Come arriva il velocipede in Italia e perché la sua produzione si sviluppò proprio a Milano? Chi furono gli artefici delle invenzioni delle gomme pneumatiche e di molti altri meccanismi che ancora oggi sono fondamentali sulle nostre auto? È dal 1946 che manca in Italia un approfondimento della storia della bicicletta aggiornato con tutte le più moderne ricerche svolte a livello mondiale. Il progetto editoriale che viene proposto in due volumi (il primo, dedicato all’evoluzione tecnica; il secondo, dedicato all’evoluzione sociale e sportiva) finalmente colma questa lacuna storica. English captions support those in Italian below the photographs and illustrations.

Le prestazioni leggendarie di Kevin Durant e Kobe Bryant ad Harlem, il dominio di Dennis Rodman nelle NBA Finals del 1996, i demoni di Mookie Blaylock, il talento romantico di Brandon Roy e quello anarchico di Jamal Crawford e Lou Williams. E poi le vicende di tante stelle luminose del presente, da Ja Morant a Trae Young, da Devin Booker a Bradley Beal. Sono solo alcuni dei protagonisti che vivono tra le pagine di questo libro, in cui la magia del basket americano viene celebrata attraverso storie che puntano dritte al cuore degli appassionati, quelli che sognano pallacanestro ogni giorno. Storie scritte da uno di loro, sotto il cielo di Rucker Park.

Una guida per i viaggiatori consapevoli che amano vivere all'aria aperta e immersi nella natura. Utile per i giovani e le famiglie in cerca di una vacanza economica, ma anche per chi è alla ricerca di alternative esclusive come quelle che si possono trovare nei glamping. Sono più di 2000 gli indirizzi proposti, tra campeggi e villaggi turistici, presenti in tutta italia, con qualche suggerimento per chi desidera varcare i confini nazionali per una vacanza in Corsica, o lungo le coste mediterranee di Francia e Spagna, Croazia e Slovenia. Per ogni esercizio si forniscono tutte le informazioni utili al lettore per la scelta della struttura più adatta : posizione, numero di piazzole, bungalow o appartamenti, spiagge riservate, prezzi, servizi e attrezzature. Ogni capitolo regionale è introdotto da una cartografia essenziale in cui sono evidenziate le località per le quali in guida si propone almeno un indirizzo. Un pratico indice alfabetico delle località completa il volume.

Nonostante tutto l'amore e le attenzioni che dedichiamo ai nostri cani, non sempre siamo in grado di comprendere che cosa passa nelle loro teste e nei loro cuori. Partendo dagli studi più recenti sulle capacità cognitive ed emotive dei cani, Bekoff non solo ci spiega il comportamento dei nostri amici a quattro zampe, ma ci insegna anche come migliorare la qualità delle loro vite offrendoci un'incredibile quantità di informazioni pratiche e sfatando allo stesso tempo molti dei miti più diffusi. Ci sono sicuramente molte cose che ancora ignoriamo dei cani, ma è certo che hanno una profonda vita emotiva e che, come loro compagni umani, abbiamo il dovere di rendere le loro esistenze il più possibile ricche e soddisfacenti. Presentazione di Angelo Vaira.

Un'analisi completa e documentata sulle ultime scoperte relative al microbiota intestinale e al suo ruolo fondamentale sul sis

Dopo aver appreso l’arte del decluttering e dell’organizzazione sostenibile, ricordati di: Far germogliare i tuoi desideri; Alleggerire la mente; Allenare il pensiero creativo; Essere ottimista; Rilassarti con nuovo tempo a disposizione; Godere dei nuovi spazi; Buttarti nella vita! Più spazio e più tempo per te stessa. L’obiettivo di "Fai spazio alla felicità" è migliorare la vita sempre più complessa delle donne di oggi con azioni mirate a una più efficiente gestione del tempo e degli spazi, in ambito lavorativo e personale. Mariagrazia Balducchi ti insegna a produrre tempo, anziché sprecarlo, e a ricavare spazio. L’intento finale è aiutarti a conciliare gli impegni e a essere soddisfatta della tua vita, bandendo per sempre il multitasking e il sovraccarico fisico e mentale. La giornata sarà sempre di 24 ore, ma con una nuova routine sostenibile e scelte mirate, potrai finalmente buttare quello che non ti serve e “buttarti” nella vita!

"Ciao, sono Valentina Boccia, ma forse hai sentito parlare di me per il blog Ho Voglia di Dolce, dove condivido golosissime ricette da più di dieci anni. Fin da piccola ho amato la pasticceria, e da allora la passione è l’ingrediente principale delle mie creazioni: per me i dolci sono regali, piccoli istanti di gioia da condividere con chi amiamo. Proprio per questo ho deciso di raccogliere le preparazioni che amo di più, insieme a tante ricette inedite. Nel libro troverai sette sezioni, pensate a seconda dell’occasione e del tipo di dolce: potrai rendere speciale il tuo risveglio con soffici muffin alle mele, goderti un momento in compagnia con una crostata Red Velvet, scoprire la tradizione napoletana con l’inimitabile pastiera o viaggiare nel mondo del gusto con profumatissimi cinnamon roll, sbizzarrirti a sfornare biscotti con i bambini, organizzare un incontro perfetto grazie a freschi frozen yogurt e improvvisare ottimi tartufini al cioccolato in soli cinque minuti. In ogni procedimento ho aggiunto i miei consigli sugli strumenti più adatti, sulle modalità di cottura e le alternative senza glutine, senza lattosio e senza uova e, per quelli più complessi, i QR Code con i link ai video. Ti aspetto in cucina: buon divertimento!"

Fuoriclasse, fenomeni, capitani coraggiosi o di lungo corso, leader in campo e riferimento per compagni e tifosi: ecco il libro dei ricordi che raccoglie i cento anni di storia del Napoli. Qui vengono raccolte le gesta e i sentimenti dei campioni, i retroscena relativi al loro arrivo in azzurro, gli aneddoti inediti, le frasi celebri, i migliori gol e le partite indimenticabili. Campioni che sono tali per la loro superiorità nel rettangolo verde, l'incredibile dedizione alla causa partenopea, o anche solo la scintilla di amore eterno scoccata in un attimo con il popolo azzurro: da Higuaín a Osimhen, Maradona e Cavani, tanto per citarne alcuni. E insieme a loro, una retrospettiva di altri "indimenticabili" del Napoli, scelti tra i dirigenti, presidenti e allenatori che hanno reso preziosa e unica la storia della squadra. Storia e gesta dei campioni azzurri entrati nella leggenda fino alla conquista del terzo scudetto Maradona, Careca, Jeppson, Pesaola, Lavezzi, Cavani, Hamšík, Insigne, Osimhen, Kvaratskhelia, Mertens… …e tutti i campioni d'Italia.

Grazie a storie avvincenti, consigli di esperti e immagini, questa guida è una raccolta di straordinarie destinazioni per subacquei che amano viaggiare e per viaggiatori che amano il mare. Carrie Miller e Chris Taylor hanno visitato 50 dei luoghi più particolari e stimolanti del pianeta per più di un anno, trascorrendo oltre 250 ore sott'acqua per regalarvi un'opera unica nel suo genere. Ricche pagine corredate di immagini con i racconti delle loro avventure per farvi toccare con mano la bellezza e la fragilità del mondo sommerso. Esplorate con loro: Komodo, in Indonesia, e lasciatevi stupire da mante e draghi; Saba, nei Caraibi, il paradiso delle escursioni e delle immersioni; le Outer Banks della Carolina del Nord, alla scoperta di relitti e dune di sabbia; Bormes-les-Mimosas, in Francia, tra giardini terrestri e marini... e ancora oltre! Che stiate immaginando la vostra prossima meta subacquea o desideriate scoprire le terre emerse, questa è la vostra guida, sopra e sotto la superficie dell'acqua! Prefazione di Brian Skerry.

La pasta, con tutti suoi formati e le sue varianti regionali, è fra i piatti simbolo della tradizione culinaria italiana e che

Un forest garden, un giardino o orto foresta, è un ecosistema commestibile nel quale si svolgono processi benefici per le persone, le piante e le creature che vi ci vivono; è un luogo dove si incontrano la natura e le persone. Forest Gadening è il primo libro che raccoglie le esperienze di oltre 30 anni di giardinaggio forestale in Europa e negli Stati Uniti. Qui troverai illustrati alcuni dei migliori giardini e “paesaggi commestibili” di varie strutture e dimensioni, dai piccoli cortili e orticelli dietro casa a giardini condivisi, parchi, orti biointensivi, vivai, fattorie e aziende agricole. Un viaggio che dimostra come possiamo trasformare il nostro modo di entrare in relazione con la terra. Questo libro, infatti, mette in evidenza l’importanza dell’interazione tra persone e piante, ma anche tra gli esseri umani che lavorano insieme nella creazione di un orto forestale: «La nostra relazione con le piante e con gli altri esseri umani è ugualmente importante al fine di progettare, impiantare e gestire un giardino forestale. Nella letteratura finora dedicata al giardinaggio forestale il punto focale è sempre stata la relazione tra le piante. Questo libro mette in evidenza la dimensione umana dei giardini e spiega come persone e piante si adattino le une alle altre e come il giardino forestale crei uno spazio in cui possiamo imparare a divenire parte dei nostri ecosistemi locali». Il libro è suddiviso in quattro parti il cui obiettivo è fornire dei punti di ingresso per esplorare le quattro competenze basilari del giardinaggio forestale: ecologia, orticoltura, progettazione e cooperazione. Troverai: la storia del forest gardening; una guida passo a passo per creare il tuo ecosistema edibile; 14 casi studio di forest garden e paesaggi edibili in Europa e negli Stati Uniti; capitoli sull’integrazione di animali, sulla didattica, sul lavoro in comunità e in ambienti pubblici.