Libri di Mario Grazia
L'ABC del cioccolato. La scuola step by step con tecniche e ricette dolci e salate
Mario Grazia
Libro: Libro rilegato
editore: Gribaudo
anno edizione: 2024
pagine: 240
Temperare il cioccolato, realizzare decorazioni originali, creare una pasta frolla o un pan di Spagna aromatizzato, ideare bis
L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto
Mario Grazia
Libro: Libro rilegato
editore: Gribaudo
anno edizione: 2020
pagine: 240
Pulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di
L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto
Mario Grazia
Libro: Libro in brossura
editore: Gribaudo
anno edizione: 2023
pagine: 240
Pulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di
L'ABC della pasta. La scuola step by step per preparare e cucinare la pasta senza sprechi e con gusto
Mario Grazia
Libro: Libro rilegato
editore: Gribaudo
anno edizione: 2023
pagine: 240
La pasta, con tutti suoi formati e le sue varianti regionali, è fra i piatti simbolo della tradizione culinaria italiana e che
