Casa, hobby, cucina e tempo libero

"Architettura modernista, spiagge di sabbia dorata, un'esaltante scena gastronomica e le stradine intricate della Ciutat Vella: Barcellona è tutto questo, ma anche molto di più." Dritti al cuore di Barcellona: scopri i segreti della storia al Raval; prendi il sole sulle spiagge del Poblenou; rilassati al Parc Güell, progettato da Antoni Gaudì; contempla l'arte surreale di Joan Mirò. Con carta estraibile.

"In una settimana potete visitare una quantità di attrattive che pare enorme, per poi accorgervi che avete percorso solo 100 km." Per pianificare un viaggio da ricordare: scoprite la civiltà minoica al Palazzo di Cnosso; gustate la deliziosa cucina cretese a Hania; scoprite la cultura montana di Creta ad Anogia; fate una gita in giornata all'ex roccaforte veneziana dell'isola di Spinalonga.

Ventiquattro sono le edizioni di questa guida dedicata al mare più bello d’Italia: una mappatura geografica che fotografa le eccezionali ricchezze dei mari e dei laghi italiani e segnala le buone pratiche ambientali, amministrative, turistiche che contribuiscono a conservarle e a farle conoscere. Lungo i circa 7500 chilometri di coste, le località balneari vengono accuratamente censite, analizzate, valutate e premiate con un numero variabile di ‘vele’, da una a cinque. I dati raccolti da Legambiente sulla qualità delle acque e delle spiagge insieme a molti altri fattori – dall’integrità del paesaggio al livello delle strutture di accoglienza, dal peso dei flussi turistici agli standard di accessibilità dei luoghi, dai servizi di mobilità alla cura dei beni storici e artistici del territorio – concorrono a definire un ambizioso vaglio di qualità turistico-ambientale. Un itinerario che stimola la nostra capacità di sognare ma anche, anzi soprattutto, un vaglio rigoroso dello stato di salute dei nostri mari e dell’adeguatezza delle politiche ambientali. Indispensabile per scegliere la propria vacanza al mare (o al lago): in più di 300 località di mare; spiagge da non perdere, descritte per tipologia, servizi e accessibilità con le indicazioni per raggiungerle. Una sezione è dedicata a una panoramica delle più belle vacanze lacustri, dai laghetti alpini al Trasimeno, dal lago di Garda a quello di Bolsena. Touring e Legambiente si fanno garanti della qualità turistica e della qualità ambientale e delle acque; L’intervista agli esperti locali di Legambiente per scoprire i segreti e l’anima più autentica di ciascun territorio; Un apposito simbolo identifica i “Comuni amici delle tartarughe” che contribuiscono attivamente alla tutela della specie vulnerabile Carretta Caretta.

Una guida dedicata ai giovani e alle famiglie che desiderano trascorrere vacanze economiche, divertenti e all’aria aperta, viaggiando con zaino in spalla e tenda al seguito o più comodamente a bordo di un camper. È rivolta anche a chi preferisce i bungalow o le case mobili alle camere d’albergo e ancora a chi è attento alla natura e all’ecologia. Per soddisfare le esigenze di tutti questi viaggiatori, la guida propone una raccolta di oltre 2000 campeggi e villaggi turistici in Italia e nei litorali di Corsica, Francia e Spagna, Croazia e Slovenia. Ciascun esercizio è corredato da informazioni utili per la scelta quali posizione, numero di piazzole, bungalow o appartamenti, spiagge riservate, servizi e attrezzature, prezzi e descrizione. Ogni capitolo è introdotto da una cartografia essenziale in cui sono evidenziate le località per le quali sia stata citata almeno una struttura, consentendo al lettore di avere una panoramica degli esercizi sul territorio. Un pratico indice alfabetico delle località completa il volume.

Se a fine Settecento i torinesi non avessero scoperto che con vino, alcol, erbe, spezie e zucchero si otteneva una bevanda squisita e benefica, il Vermouth, oggi non esisterebbero tanti dei cocktail più bevuti, a partire dai celeberrimi Martini e Negroni. Dal canto loro, i liquori sono un ingrediente tipico della Dolce Vita: ogni pranzo come si deve, nel nostro paese, finisce con un limoncello, un nocino, un rosolio, un fernet. Ecco dunque tutto quel che c’è da sapere su tutte queste meraviglie – Vermouth e liquori – in un unico volume: la storia, come produrle, la mixology, come coltivare le erbe in casa. Dopo un’introduzione generale che ripercorre la storia del Vermouth e dei liquori italiani, il libro è dunque diviso in quattro sezioni: Fare il Vermouth; Fare i liquori; I cocktail; L’orto botanico. Ogni parte è illustrata da un suggestivo progetto fotografico e corredata da storie, aneddoti e da precise indicazioni per realizzare ogni cosa autonomamente, dalla coltivazione delle piante fino al twist dei cocktail più famosi. Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani è dunque il regalo perfetto per gli appassionati: come il fratello Il grande libro illustrato del vino italiano (firmato da Eleonora Guerini) è un volume elegante, con un progetto fotografico raffinato e un tocco di ironia vintage.

La più completa opera di consultazione sulla storia, i protagonisti e le forme della ristorazione italiana. Il fattore umano, le imprese e le vicende che hanno contribuito a costruire uno stile di somministrazione unico al mondo.

Se è vero che il motore V12 è il frazionamento da sempre considerato più iconico per le stradali – e non solo – uscite dalla fabbrica di Maranello, è altrettanto vero che alla metà degli anni Settanta fu una vettura a 8 cilindri a proiettare definitivamente la Ferrari verso una dimensione industriale. La 308 GTB, apparsa al Salone di Parigi del 1975, fu il modello capace di conferire una nuova immagine alle berlinette Ferrari, immagine figlia ancora una volta dell’estro di Leonardo Fioravanti. Con le sue linee morbide ma al tempo stesso grintose, la 308 si è posta alla testa di una genealogia di GT del Cavallino – 208 e 328 – tutte mosse da propulsori V8 collocati alle spalle dell’abitacolo e offerte con carrozzeria chiusa e aperta, che hanno traghettato la Casa di Maranello sino alla fine degli anni Ottanta, con cifre di produzione mai raggiunte sino ad allora. Quelle indimenticabili automobili, oggi più che mai ricercate dai collezionisti che se le contendono a cifre sempre più elevate, non potevano mancare nella collana Supercars.

Tirana e piazza Skanderbeg, i musei, i ristoranti e i bar, ma anche Theth e le Alpi albanesi, Berat e il suo patrimonio eccezionale, la Riviera albanese e le sue spiagge dorate, Përmet e la valle del fiume Vjosa, il sublime lago di Ocrida: Tirana e il Paese delle Aquile si svelano a 360 gradi! Un concept unico: grandi mappe pieghevoli per i quartieri di Tirana e la regione. Siti e monumenti da non perdere, ristoranti, locali, luoghi di svago... indicati sulle mappe. Passeggiate, attività, idee per visitare in modo diverso Tirana e l’Albania.

La friggitrice ad aria è entrata nelle case di milioni di italiani, diventando un’insostituibile alleata in cucina: uno strumento sorprendente, pratico e versatile, per sperimentare metodi di cottura alternativi, risparmiare tempo e ridurre i consumi. Questo nuovo volume firmato da Fatto in casa da Benedetta propone 200 ricette facili e gustose, con ingredienti semplici e tante idee leggere per la cucina di ogni giorno.

Da uno dei migliori enigmisti italiani, un nuovo gioiello per tutti gli amanti dei giochi di deduzione. Iacopo Cellini, ispirato da alcuni dei più famosi cold case della cronaca nera italiana, propone una serie di intricati casi irrisolti di omicidio, che metteranno a dura prova l'ingegno anche del più abile detective. Apri i fascicoli delle cinque indagini sui delitti impuniti e analizza gli indizi e le prove raccolti dalle forze dell'ordine, osserva le scene del delitto, leggi le deposizioni dei testimoni e gli interrogatori dei sospettati. E aiuta la polizia a scoprire la verità su questi efferati crimini rimasti senza colpevole. Solo tu potrai finalmente fare giustizia! Dal genio italiano dell'enigmistica, una nuova sfida per tutti gli appassionati: aiuta la polizia a venire a capo di cinque misteriosi delitti mai risolti, ispirati alla cronaca nera. Vesti i panni di un investigatore e affronta i cold case italiani più complessi di sempre: saprai usare logica, intuizione e capacità d'analisi per scovare i colpevoli?

Mino è tornato, in forma strepitosa, per raccontare a chiunque abbia voglia di ascoltare la sua voce tutti i motivi per cui lui e i nostri amici a quattro zampe sono assolutamente irresistibili, compagni preziosi capaci di dimostrare amore incondizionato, di farci forza, di strapparci un sorriso quando serve, di rendere più lievi le giornate peggiori. Racconterà meglio la vita passata del suo Massi, gli errori commessi, le lezioni imparate e come è diventato l'uomo di oggi, ricordando una notte di molti anni fa, quando tutto è cambiato. E poi, prendendo la rincorsa, Mino farà un balzo nel presente, con tutte le incredibili avventure che gli sono capitate recentemente, e che lo hanno portato fin dentro a uno dei luoghi più importanti del nostro Paese, il Parlamento! Tutte queste straordinarie esperienze diventeranno spunto per riflettere sul viscerale, fraterno rapporto che può nascere tra noi duezampe e i cani, sulla loro propensione a imparare da chiunque sappia insegnare, sulla loro generosità, su come siano capaci di amarci sempre, a ogni condizione.

Caterina Caramelli, giovane pasticcera con al proprio attivo esperienze professionali importanti con maestri pasticceri di prima grandezza, nel suo blog e su Ig condivide la sua passione con 250mila follower. Con entusiasmo e competenza, elabora dolci originali che vengono incontro alle esigenze di chi vuole limitare alcuni ingredienti, come farine ricche di glutine, zucchero, latticini o uova. Ci guida alla scoperta di trucchi e consigli per sostituire alcune componenti della pasticceria tradizionale senza nulla togliere alla perfetta riuscita delle sue ricette e alla bontà del risultato.