Casa, hobby, cucina e tempo libero

C'è un luogo in cui il tempo non si misura in stagioni, ma in ore di luce e di buio. In cui il sole può splendere a mezzanotte e poi sparire per mesi. In cui il cielo delle notti invernali, avvolto nel buio più profondo, viene rischiarato dalla danza delle luci del Nord. Ai confini estremi del mondo abitato, sopra il Circolo Polare Artico, la vita è una sfida costante. Eppure, è proprio quel paesaggio spoglio e ostile che fa delle isole Svalbard uno dei luoghi più suggestivi del mondo. È qui che Giulia ha deciso di cercare la sua strada: lontano da tutto, immersa in una notte che sembra infinita eppure pullula di vita. Arriva a Longyearbyen, la città più popolosa sopra il 78° parallelo, per lavorare in un hotel, e da dietro il bancone della reception comincia a conoscere la gente, le usanze, le stranezze e le curiosità del luogo. Scopre che in questo piccolo centro convivono persone di ogni nazionalità, da scienziati a esploratori, da ricercatori a viaggiatori in cerca di una vita diversa. Impara che la neve non è solo bellezza, ma fatica quotidiana. Che gli orsi polari possono entrare dalle porte lasciate aperte, e che il primo raggio di sole dopo la notte polare è capace di sciogliere mesi di gelo interiore. Con uno sguardo pieno di stupore e gratitudine, Giulia condivide le sfide quotidiane di un luogo dove è la natura a dettare le regole, e ci accompagna tra le pieghe di una quotidianità fuori dal tempo, dove il freddo più feroce modella paesaggi che tolgono il respiro, l'isolamento più profondo intreccia legami più veri, e il buio più totale si trasforma, infine, nella culla luminosa dell'aurora boreale.

Guida a 17 itinerari a piedi ricchi di curiosità, informazioni, mappe e tante foto: Monte Carmo (1.389 m); Monte Ravinet (1.061 m); Monte Pesalto (686 m) ; Monte Acuto (748 m); Monte Bignone (523 m) e il Sentiero dell’Onda; Forte Liverna (550 m) e Croce di Arnasco (646 m); Castell’Ermo (1.092 m); Rocca Barbena (1.142 m); Monte Saccarello (2.200 m); Anello del Monte Terca (1.070 m); Strapatente Tour, di grotta in grotta con giro ad anello; Finalborgo, Verezzi e anello per la Vecchia Cava; Il Sentiero del Pellegrino; Il Sentiero di Terry e le grotte finalesi; Rocca di Perti (398 m); I Ciappi; Giro ad anello da Dolcedo ai laghetti di Lecchiore, passando per Valloria.

Dietro la promessa di vincite facili si nasconde un sistema costruito per perdere. "Il grande inganno" smonta l'illusione dell'azzardo legale, svelandone i meccanismi attraverso numeri, storie e logica. Con uno stile diretto e narrativo, Marco Reho accompagna il lettore in un viaggio tra slot, scommesse e lotterie, dove la matematica diventa l'arma più potente contro l'autoinganno. Un libro utile, attuale e necessario, perfetto per lettori giovani, insegnanti, genitori e per chiunque voglia capire davvero come funziona il mondo del gioco d'azzardo.

Cucinare piatti sani e bilanciati in modo semplice è sempre un’idea vincente. Quando si vuole dare una svolta light alla cucina di tutti i giorni, può capitare di trovarsi senza ispirazione. Questo volume diventa allora un prezioso alleato, con proposte leggere da portare in tavola senza stress. Tante le preparazioni veloci, tra primi piatti, avvolgenti zuppe e insalate gourmet. Non mancano piatti unici e secondi equilibrati, accompagnati da una selezione di golosi dessert.

Quanto serve conoscere gli scacchi per orientarsi nel mondo d’oggi? Non molto, per la verità. Non si può però ignorare che negli ultimi anni l’interesse per gli scacchi stia pericolosamente aumentando e di conseguenza il rischio di ritrovarsi intrappolati, inermi, in una discussione sul tema. Un amico, un collega o un partner potenziale potrebbero un giorno parlarvi della Siciliana, la loro apertura preferita, escludendovi di fatto dalla conversazione. Magari è già successo, con un sottotesto di inadeguatezza. La buona notizia è che è sufficiente sapere cosa sono un’apertura, un sacrificio, lo scacco matto e poco altro per fare bella figura, mescolando oculatamente tecnicismi e aneddotica. Conoscerne le regole non guasta, ma è comunque secondario rispetto a esplorare un mondo che coinvolge, tra le altre cose, storie di truffe, spionaggio, esperimenti sui bambini, massoneria e follia. Sarete così in grado di capire ed essere partecipi di un inaspettato e impronosticabile recente successo di un gioco-sport dalla natura lenta, riflessiva e antisociale.

Questo volume, tradotto per la prima volta in Italia, è il risultato di decenni di studi che l’autrice, eccentrica e ricca signora inglese, dedicò alla famiglia delle Rosaceae. Ellen Willmott fu un’orticultrice appassionata e una rinomata designer di paesaggi. Dall’età di diciassette anni visse nella tenuta di famiglia di Warley Place, nell’Essex, occupandosi del giardino divenuto poi leggendario. Nel suo libro ogni rosa è descritta dal punto di vista scientifico e ne vengono indicate le caratteristiche, l’origine e i sistemi di coltivazione. Accompagnano i testi le meravigliose tavole a colori del pittore naturalista Alfred Parsons (1847-1920), che dimostra nei suoi dipinti un’incredibile sensibilità nei confronti del variegato universo di questo celebre fiore. Nonostante il tempo trascorso dalla sua prima pubblicazione, avvenuta tra il 1910 e il 1914, questo libro prezioso conserva ancora intatto il fascino che lo ha reso uno dei testi imprescindibili per ogni amante delle rose.

Sacri sentieri, antichi eremi e silenziose foreste: un viaggio sulle orme di san Francesco attraverso Toscana, Umbria e Lazio. Un cammino che intreccia storia e cultura, religione e spiritualità. La Via di Francesco collega i numerosi luoghi delle predicazioni e della vita del santo patrono d’Italia. Da Firenze lungo la Via del Nord passando per il celebre monastero di La Verna, e da piazza San Pietro per la Via del Sud, attraversando la Valle Santa (Reatina), si cammina su un percorso interamente tracciato e ben segnalato fino alle sacre mura di Assisi. Il racconto di Ermanno Bosco ci svela tutte le sfumature dei luoghi, gli incontri, le emozioni e i colori della sua esperienza di viaggio. Tutte le tappe dei due cammini sono descritte passo passo da Fabrizio Ardito, corredate da cartografia e profilo altimetrico tematizzati, luoghi da visitare e in cui sostare.

"Solo sfidando l'ovvio e schivando le facili categorizzazioni si può cogliere il meglio di Sarajevo e Mostar, due città che per la loro storia così ricca di commistioni e influenze sfuggono a qualsiasi definizione." Dritti al cuore di Sarajevo e Mostar: visita la Biblioteca Nazionale, l'edificio simbolo di Sarajevo; cogli l'anima multiculturale della capitale bosniaca, tra Oriente e Occidente; prendi la storica funivia per salire in cima al Monte Trebević; immergiti nei contrasti tra street art e città antica a Mostar. Con carta estraibile.

"'Estrema' è l'aggettivo che viene in mente quando si pensa a Madeira. Pochissimi lembi di terra pianeggiante, spiagge rocciose accessibili solo in funivia e cime che giocano a nascondino con le nuvole: c'è poco di ordinario in quest'isola al largo della costa africana." Dritti al cuore di Madeira: prendi la funivia a Monte, a Funchal; assaggia l'espetada a Camara de Lobos; nuota nelle piscine naturali di Seixal; fai un'escursione lungo le levadas e le veredas nell'entroterra. Con carta estraibile.

"L'attrattiva principale di Atene sono le antiche rovine e i luoghi sacri. Sotto ogni strada si nascondono i resti delle civiltà del passato." Dritti al cuore di Atene: lasciati incantare dall'Acropoli; gusta i sapori del Mercato Centrale di Atene; fai una corsa in uno stadio olimpico; conta le colonne del Tempio di Zeus Olimpio. Con carta estraibile

Benvenuti a Cracovia, una delle città più antiche e vivaci dell’Europa orientale! La maggior parte dei visitatori atterra all’aeroporto di Balice, che si trova 15 km a ovest rispetto al centro ed è ben servito dai mezzi pubblici. Non avrete difficoltà a orientarvi nella città vecchia, un’area a forma di pera che si restringe a sud in direzione del fiume Vistola. Dalla piazza centrale si diramano numerosi vicoli disposti a scacchiera che sboccano nel parco di Planty, un romantico anello verde che circonda il centro storico ed è cinto da una pratica strada di circonvallazione. Il cuore antico della metropoli è costituito dalla città vecchia (dove sorge il complesso millenario del Wawel) e da Kazimierz, il quartiere ebraico fondato nel 1335 come città autonoma e in seguito divenuto molto influente anche al di fuori dei confini di Cracovia. L’Unesco ha iscritto questi due gioielli nella lista dei siti Patrimonio dell’Umanità. Qui sono nate moltissime leggende, ma anche tante sceneggiature. Una volta entrati nella Città Reale, non vorrete più andarvene! Cracovia ha ben 760.000 abitanti ed è la seconda città più grande della Polonia. Tuttavia, la maggior parte dei turisti visita soltanto il centro storico e tralascia i sobborghi sorti o inglobati dal comune nel corso di tutto il Novecento. Questa guida vi aiuterà invece a scoprire la bellezza di Cracovia a 360 gradi.

Un’isola nel bel mezzo della vastità oceanica. Come se fosse fuori dal mondo. Dopo l’atterraggio, tuttavia, nessun segno di abbandono: a circondare i nuovi arrivati sono lo stile di vita locale, gli sguardi aperti e la cordialità. I canarios accolgono chiunque, sconosciuti e stranieri, con una vivacità che rallegra qualsiasi giornata… E che dire di un’isola alla cui capitale è stato dato il nome di Las Palmas? Già solo questo appellativo evoca gli scenari tipici dei climi più miti e rigogliosi, in cui è possibile abbandonarsi al riposo immersi nel verde della vegetazione. E poi ancora città giardino in cui sorgono edifici in stile Belle Epoque, pendii desertici caratterizzati da splendide dune, verdi vallate, palmeti, boschi rigogliosi, pinete e piantagioni di caffè, coste scoscese e spiagge che sembrano non aver mai fine, crateri e caldere, alte pareti rocciose caratterizzate da misteriose grotte, percorsi escursionistici pensati per andare alla scoperta delle caverne locali, antiche necropoli risalenti ai primi abitanti dell’isola, montagne sacre sulle quali gli antichi parlavano con i loro dei, punti panoramici da cui si godono viste mozzafiato, villaggi scavati nella roccia o pareti rocciose con cavità utilizzate in epoca preispanica per immagazzinare cereali in vista di eventuali periodi di carestia… E poi ancora possibilità di partecipare a uscite in barca per gli avvistamenti dei delfini e delle balene, bodegas dove gustare il vino canario e spazi espositivi dedicati all’arte moderna e contemporanea. Gran Canaria offre un vero e proprio caleidoscopio di opportunità per tutti i tipi di vacanza..