Salute e benessere personale

Il passare del tempo preoccupa tutti. L’invecchiamento, del resto, è inevitabile, ma il modo in cui invecchiamo è in gran parte nelle nostre mani. Negli ultimi anni siamo passati dalla tradizionale cura delle malattie al concetto di benessere, concentrandoci sulla promozione della salute attraverso il rapporto con l’alimentazione. In questo libro sono descritti i potenziali benefici di diversi tipi di restrizione calorica per ottimizzare la salute e prolungare la durata della vita. L’adozione periodica di una dieta ipocalorica con un apporto sufficiente di micronutrienti è una componente fondamentale per il benessere a lungo termine e la prevenzione delle malattie. Può facilitare i meccanismi di autoguarigione dell’organismo, depurare il corpo a livello cellulare, ridurre l’infiammazione, rafforzare il sistema immunitario e creare energia fresca e nuove cellule che mantengono biologicamente giovani. La Dieta Chenot è, dunque, un intervento proattivo nel nostro viaggio verso il benessere. Lasciatevi ispirare dagli ingredienti e dai metodi di cottura utilizzati nelle singole ricette, oppure utilizzate l’intera suite come piano nutrizionale periodico di 7 giorni. Inizierete così a favorire salute e vitalità, a rafforzare la capacità di recupero e a migliorare la durata e la qualità della vostra vita.

La consapevolezza è considerata l'elemento centrale della meditazione buddhista, ma la sua essenza è universale e di profonda utilità pratica per tutti. Essenzialmente la consapevolezza è essere sempre vigili e, malgrado sia caratteristico della nostra mente innestare il pilota automatico e perdere il contatto con l'unico momento, quello presente, di cui effettivamente disponiamo per vivere, sentire, crescere, amare, dare forma alle cose o guarire, essa possiede anche l'innata capacità di destarsi al «qui e ora». In questo libro, Jon Kabat-Zinn traccia un percorso semplice per coltivare la consapevolezza nella nostra vita. Come un giardino esige cure attente se vogliamo coltivare fiori e non vederlo invaso dalle erbacce, così la consapevolezza richiede interventi regolari. L'autore si rivolge sia a chi si avvicina alla meditazione per la prima volta, sia ai praticanti di lunga data e a chiunque sia interessato a recuperare la ricchezza dei propri momenti. Solo grazie alla meditazione, che è appunto l'essere presenti a se stessi, possiamo vivere invece che lasciarci vivere.

Un affascinante viaggio alla ricerca di qualcosa di prezioso e semplice, sfuggente e misterioso: la forza che ci fa alzare dal letto la mattina, che ci fa amare ciò che facciamo, che ci fa sentire in armonia con il fluire del tempo. I giapponesi hanno una parola per tutto questo: ikigai. Cos'è l'ikigai? Per scoprirlo non serve volare in Giappone: tutti hanno un ikigai, ma non sempre ne sono consapevoli. È la soddisfazione che deriva dal compiere i gesti più naturali e scoprirli preziosi per sé e per gli altri. È la gioia inaspettata che si prova per un raggio di sole dopo tante giornate di pioggia, per un caffè fumante in un mattino d'inverno, per il sorriso sincero di uno sconosciuto in autobus. Se l'ikigai è la via che conduce alla felicità, Ken Mogi è la persona giusta per indicarci la direzione da seguire. Il piccolo libro dell'ikigai è un concentrato di storie e saggezza, un viaggio al cuore millenario di un paese straordinario.

Prefazione di Francesco Giacovazzo.

Nella Bibbia la preghiera viene menzionata in numerosi passi che ne sottolineano la forza e l’importanza come mezzo per avvicinarsi a Dio, ricevere rivelazioni e conoscenze, ottenere guarigione e saggezza e, in generale, come strumento per vivere una vita piena e soddisfacente. L’energia della preghiera e delle benedizioni è immensa per alleviare lo stress, per trovare pace interiore e consapevolezza e promuovere un atteggiamento positivo verso la guarigione. Il cabalista Rabbi Nachman di Breslav diceva: “Chi ha fede vive bene la sua vita e passa sempre i suoi giorni serenamente. Perché quando le cose gli vanno bene, gli fa certamente piacere ed anche quando non è così, è sicuro che il Signore, benedetto Egli sia, avrà pietà di lui e sarà buono con lui, poiché tutto è benedetto da Lui e sicuramente tutto andrà per il meglio”. Il libro contiene le preghiere (in ebraico סגולות segulot) e i codici mistici scritti dai Saggi cabalisti, da utilizzare come strumenti pratici di guarigione dell’anima per coloro i quali cercano la forza e la motivazione per vivere la vita serenamente e nel migliore dei modi.

«Il primo passo per uscire dal disordine informativo in cui ci troviamo credo sia la comprensione del lessico

I neogenitori, o ancora prima le famiglie in dolce attesa, lo sanno: intorno alla nascita e ai primi anni di un bebè ruotano d

Ormai lo sanno tutti: noi siamo ciò che mangiamo e se vogliamo una vita lunga e sana dobbiamo imparare a nutrirci nel modo giusto. Anche se non è sempre facile riuscire a stare in forma, evitare il famigerato effetto yo-yo, e mantenere fede ai buoni propositi di una corretta alimentazione. Per questo possiamo seguire i consigli della dottoressa Evelina Flachi, nutrizionista di lunga esperienza – nota al grande pubblico televisivo per la sua presenza quotidiana su Rai1 con Antonella Clerici – che in queste pagine ci porta alla scoperta dei meccanismi che regolano il nostro organismo e degli elementi che possono rallentare l’orologio biologico, coltivando la salute di corpo e mente. Un percorso a tappe di 5 settimane – depurativa, metabolica, LOVE, total body e mantenimento – per ritrovare la linea ideale e, soprattutto, imparare a prendersi cura di sé. Un regime alimentare per perdere i chili superflui, ma senza rinunciare al piacere della tavola, con ricette della nostra tradizione da realizzare con gli ormai celebri «trucchi Flachi» che ne dimezzano le calorie. Carbonara, lasagne, risotto giallo, vitello tonnato… tutti rigorosamente light! E, per non vanificare gli sforzi e i risultati ottenuti, 10 semplici mosse da far diventare abitudini quotidiane facili da programmare: mangiare bene e moderare le porzioni; consumare cibi di qualità e sicuri; assumere alimenti ad azione antiossidante; bere il giusto e bene secondo la regola del Five a day; curare il benessere fisico, con un’attività moderata ma ostante; coltivare le relazioni sociali e promuovere il benessere emotivo, intellettivo e spirituale. Un percorso alla portata di tutti ideato con attenzione alla salute e un occhio di riguardo al gusto per raggiungere non solo il peso forma ma anche quel benessere psicofisico che aggiunge anni alla vita e più vita agli anni.

È possibile curarsi mangiando? Come è ormai ampiamente dimostrato, l’ alimentazione ha un ruolo decisivo nella prevenzione di tante patologie e Vira Carbone, da anni al timone di "Buongiorno Benessere", grazie alla collaborazione di specialisti del calibro di Giulio Maira, Antonio Rebuzzi e Sara Farnetti, spesso suoi ospiti in trasmissione, prova a fornircene le evidenze e a spiegarci come, fornendoci alcune ricette e tanti preziosi consigli per aiutarci a fare dei nostri pasti un vero e proprio concentrato di salute e benessere.

Fermare il tempo? Impossibile. Alle nostre velocità quotidiane non possiamo rallentarlo, ma c’è un tempo che possiamo fermare: è quello che passa senza che ci accorgiamo di vivere. Accorgersi di vivere significa ascoltarsi. Quante volte ci fermiamo ad ascoltare il nostro cuore, il nostro respiro? Quante volte ci fermiamo ad ascoltare le nostre emozioni, i nostri pensieri? Fermare il tempo significa non invecchiare. Non possiamo arrestare il crescere dell’età anagrafica, ma possiamo far molto per rallentare il crescere dell’età biologica, che corrisponde allo stato di efficienza dei nostri apparati organici, la circolazione, la respirazione, l’efficienza cognitiva, muscolare, articolare, renale, immunitaria. Come fare? Il cibo vero può aiutarci? E la meditazione? L’esercizio fisico? I microbi dell’intestino? Il cibo può influire sul benessere mentale? Quanto conta la colazione del mattino? E la masticazione? Perché mettiamo su pancia? Perché chi ha la pancia si ammala di più? Come fare dolci senza zucchero? Come liberare la propria energia vitale e raggiungere una condizione esistenziale di leggerezza? Ci sono cibi che influiscono sul sonno? Sulla sessualità? Sulla sterilità? Sulla fragilità degli anziani? Nel suo nuovo libro Franco Berrino traccia le istruzioni per alimentarsi con giudizio e non ammalarsi. Da cosa partire? Dalla scelta degli ingredienti che si portano in tavola. Mangiare una varietà di cibi naturali piuttosto che le manipolazioni industriali dei cibi è uno dei principali segreti per vivere più a lungo e felici. Lo spiega questo libro che raccoglie le «piccole dosi di saggezza» del medico e maestro riconosciuto della sana alimentazione. Un volume ricco di ricette e consigli di salute per accorgersi tutti i giorni della bellezza della vita.

«Non occorre la magia per trasformare il mondo. Dentro di noi abbiamo già tutto il potere che ci serve: il potere di immaginarlo migliore.» Quando J.K. Rowling è stata invitata a tenere il discorso per la cerimonia di laurea di Harvard, ha deciso di parlare di due temi che le stanno molto a cuore: i benefici del fallimento e l'importanza dell'immaginazione. Avere il coraggio di fallire, ha detto, è fondamentale per una buona vita, proprio come ogni altro traguardo considerato di successo. Immaginare se stessi al posto degli altri, soprattutto dei meno fortunati, è una capacità unica dell'essere umano e va coltivata a ogni costo. Raccontando la propria esperienza e ponendo domande provocatorie, J.K. Rowling spiega cosa significa per lei vivere una ‘buona vita'. Un piccolo libro pieno di saggezza, umanità e senso dell'umorismo, ricco di ispirazione per chiunque si trovi a un punto di svolta della sua esistenza. Per imparare a osare e ad aprirsi alle opportunità della vita.