Casa, hobby, cucina e tempo libero

Questa guida prende le mosse dalle implicazioni storiche che hanno trasformato le valli, e successivamente Bergamo, in una propaggine occidentale a difesa dei confini della Serenissima, per almeno tre secoli, fino al Settecento. Percorrendo i territori di questa parte della Lombardia, si rivivono gli eventi che hanno segnato le sorti della strada Priula, un'importante via di collegamento con l'Europa attraverso le Terre Alte. Il cibo, filo conduttore di questo viaggio, è ciò che plasma paesaggi e comunità. Questo libro si propone come uno strumento per stimolare la curiosità, il desiderio di scoprire, di visitare e di creare nuove relazioni. Un'opportunità per esplorare luoghi nascosti, che sfuggono ai cataloghi dei tour operator, e per attingere a quel tesoro di biodiversità agroalimentare che la montagna offre a chi cerca qualcosa di più. La prosa di Berlendis, con la sua raffinatezza e capacità di evocare immagini vivide, richiama lo stile di Mario Soldati, capace di raccontare i territori non solo con la mente, ma anche con il cuore.

La regina dei deserti «Dio ha creato le terre con i laghi e fiumi perché l'uomo possa viverci. E il deserto affinché possa ritrovare la sua anima», dicono i tuareg. Un viaggio nel deserto infatti è diverso da qualunque altro viaggio. È un'esperienza mistica. «Il deserto è un'entità ‘umana', un amore» dice Carla Perrotti che, dopo il Tenéré, il Kalahari e il Salar de Uyuni, con il Taklimakan e il Simpson Desert è riuscita a realizzare il suo sogno e un'impresa mai riuscita ad altri: attraversare a piedi in solitaria i maggiori deserti del mondo. In questo libro l'autrice ci racconta del Taklimakan – chiuso fra le montagne himalayane, è il secondo deserto al mondo dopo il Sahara per superficie inabitabile: non a caso il suo nome vuol dire «deserto della morte irrevocabile» - e dell'australiano Simpson Desert, le cui dune rosse si estendono per 170.000 chilometri quadrati e dove la temperatura di giorno raggiunge i 55 gradi e di notte scende a zero. Ha percorso mille chilometri, molti dei quali mai toccati da piede umano, in totale solitudine per giorni e giorni, in regime di autosufficienza. Ma non è mai il «record» ciò che più l'attrae e che la spinge a mettersi in viaggio, bensì lo spirito d'avventura, la volontà di verificare il comportamento del corpo e della psiche umani in condizione limite, la capacità di stupirsi ancora e sempre per gli spettacoli più grandiosi della natura, e l'aspirazione alla solitudine come condizione essenziale per arrivare alla comprensione di sé.

Aggirarsi tra un sestiere e l’altro passeggiando lungo le calli e sopra i ponti: non c’è modo migliore di assaporare l’atmosfera unica di Venezia. Adagiata sulle acque della Laguna, con il suo intreccio di canali e le straordinarie architetture di chiese e palazzi, tra romantiche gondole e deliziosi caffè, meravigliose opere d’arte e pittoresche isolette, Venezia è una meta imperdibile, da sempre tra le favorite dal turismo internazionale. Questa guida, in una nuova edizione aggiornata, offre itinerari di varia durata e lunghezza, da compiere a piedi (e talvolta in barca!) per scoprire tutta la magia della perla della Laguna.

Spiagge e isole, piccole città e vette da scalare: la Liguria è una regione dalla bellezza unica da vivere tutto l'anno. Scoprirete l'abbazia di San Fruttuoso, le Cinque Terre e il Golfo dei Poeti, esplorerete Camogli, Tellaro e Sarzana, ammirerete i meravigliosi paesaggi del Parco Naturale Regionale di Portofino. E se la stanchezza si farà sentire, la promessa di un buon gelato o di una calda focaccia potrebbe fare il miracolo! Questa guida propone 35 passeggiate per tutta la famiglia nella Liguria di Levante, compresa tra Genova e La Spezia: escursioni alla portata dei più piccoli, con consigli pratici adatti proprio a loro, i veri protagonisti. Per ogni itinerario è presente un QR code con cui è possibile scaricare la traccia GPS del percorso.

Un aiuto pratico e immediato ai familiari, o a chi si prende cura della persona malata. Questo lo scopo del libro, un ricettario per soddisfare il fabbisogno nutrizionale e presentare strategie pratiche per risolvere le problematiche quotidiane, e per prevenire la perdita di peso e la malnutrizione. È un manuale di ricette per un'alimentazione equilibrata dal punto di vista nutrizionale attraverso la somministrazione di piatti bilanciati e di facile preparazione. Di grandissima utilità anche i consigli pratici per affrontare i problemi comportamentali che insorgono nel momento del pasto. Tutte le ricette sono suddivise in base al loro scopo pratico e sono bilanciate seguendo l'impostazione della dieta mediterranea. Ma non solo! Obiettivo del libro è anche quello di suggerire piatti gustosi e saporiti, tentando di restituire ai pazienti la voglia e il desiderio di nutrirsi ricordando i sapori e gli odori a cui sono più legati.

Una selezione di 100 piatti semplici ma di sicuro effetto, tra i più amati e cucinati dai milioni di follower di cucchiaio.it Ricette che salvano pranzi e cene, spesso da realizzare con pochi ingredienti e adatte anche ai meno esperti. Con tante idee da portare in tavola senza sforzo, perfette da condividere tra amici. Pensate per ogni occasione, qui troverete le ricette più apprezzate dal passaparola della rete per proporre sempre qualcosa di buono: antipasti golosi, pasta flash, versatili piatti per uova lovers o amanti delle proteine, senza dimenticare soluzioni veg con una marcia in più e dolci che ci accompagnano da colazione a cena. Con una selezione di cocktail imperdibili.

Piacevole, divertente e stimolante, il Burraco negli ultimi anni ha raccolto in Italia un numero crescente di appassionati. Questo volume spiega nel dettaglio i fondamenti del gioco, soffermandosi in particolare sulla regola del 150 e trattando anche le varianti del Burraco a sei e del Burraco reale. Ma la conoscenza delle regole e della tattica di base rappresenta solo il primo passo. Prima della partita, infatti, è indispensabile un’attenta preparazione psicologica, fisica e mentale, che l’Autrice illustra con dovizia di particolari. Facendo ricorso a un linguaggio semplice e colloquiale, dà preziosi consigli per migliorare la concentrazione mediante l’attività fisica e l’alimentazione, e offre utili suggerimenti per cambiare il proprio atteggiamento mentale attraverso il training autogeno. Presenta inoltre alcuni pratici esercizi per potenziare la memoria visiva e valide tecniche psicologiche per rendere perfetto l’affiatamento con il compagno di gioco. A tutto ciò si aggiungono esempi, illustrazioni e schemi riassuntivi, ideali per trasformare qualunque giocatore in un potenziale campione... a prescindere dalle incognite del caso.

"Verdi pascoli, spiagge di sabbia nera, laghi profondi e alte cascate sono le attrattive principali delle Azzorre, un luogo avventuroso un momento e quieto quello successivo." Dritti al cuore delle Azzorre: fai un trekking tra le vigne; sali in cima alla montagna più alta del Portogallo; nuota in una piscina naturale; fai un giro in barca per osservare la fauna selvatica.

"Circa 500 km al largo della costa dell'Africa occidentale si trova Capo Verde, un arcipelago dove il sole splende tutto l'anno e le spiagge sono quanto di meglio si possa desiderare." Dritti al cuore di Capo Verde: assaggia il vino e il caffè di Fogo; stendi l'asciugamano sulla Praia de Santa Mónica; balla al ritmo della musica afro-brasiliana al Carnaval de Mindelo; osserva il cielo stellato nel Deserto de Viana.

In un mondo sempre più preoccupato dai confini, i ponti celebrano la possibilità di connessione, permettendo il flusso di merci, persone e idee. ponti sono tra le nostre costruzioni più grandiose, non solo dal punto di vista tecnologico, e hanno il potere di trasformare le vite e le economie. Il ponte è anche una potente metafora: il testo è un ponte tra chi scrive e chi legge, e la conversazione costruisce ponti di comprensione tra le menti. Gavin Francis – medico e viaggiatore, autore di libri internazionalmente riconosciuti come Isole. Cartografia di un sogno – ha trascorso la sua vita affascinato dal potere dei ponti di migliorare la connessione umana. In Ponti racconta le storie legate ai ponti sia reali che metaforici conosciuti in quarant’anni di viaggi e attraverso più di venti paesi. Dal Ponte Sant’Angelo di Roma a Brooklyn, dalle Cascate Vittoria a Londra, da Singapore alla Siberia, questo libro stimolante riflette sulle connessioni tra nazioni e tra individui. Francis dimostra cosa ha significato la costruzione di ponti per la nostra civiltà, come gli attraversamenti possono arricchire le nostre vite e il prezzo che paghiamo quando li abbattiamo.

La collana «Piccola filosofia di viaggio» invita Fabio Fiori, flâneur e naturalista, a raccontarci le emozioni di bagni, tuffi e nuotate fatte nel nostro mare quotidiano, in quel Mediterraneo che è santuario della carne e dello spirito. Il tuffo e il nuoto sono pratiche poetiche, indispensabili al corpo e alla mente. L’acquasalata è panacea alchemica e gioiosa.