Youcanprint: CUCINA / Generale
Secondi di pesce. Così come viene
Alessandra Benassi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 124
Le più gustose ricette di secondi di pesce. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Conserve di verdura. Così come viene
Alessandra Benassi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 144
Le più gustose ricette per la conservazione della verdura. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Conserve di frutta. Così come viene
Alessandra Benassi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 130
Le più gustose ricette per la conservazione della frutta. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Gli gnocchi. Così come viene
Alessandra Benassi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 164
Le più gustose ricette di gnocchi. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia
Stefania Scaccabarozzi, Pietro Ficarra
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 312
La guida tratta di un ambito assai particolare ma che ai nostri tempi affascina numerose persone, e si rivolge a coloro che per curiosità, interesse o passione vogliono utilizzare il selvatico nella cucina quotidiana. Il libro approfondisce l'utilizzo delle specie alimentari spontanee che vegetano nel nostro Paese, dalla raccolta alla preparazione per la tavola, con particolare attenzione agli aspetti culinari e gastronomici. Il tema fa oggi tendenza e l'ambito è noto agli addetti ai lavori, dal momento che la pratica è frequentata da tempo da diversi chef stellati, in tutta Europa e non solo. Il titolo "cucina quotidiana per tutti" significa però che il tema non è trattato dal punto di vista dell'alta cucina ma da quello "di casa", perché scopo della guida è di rivolgersi a tutti coloro che vogliono avvicinarsi a questo mondo, neofiti o già esperti. Gli autori non fanno il tifo per gli usi tradizionali o piuttosto per il foraging, e alle discussioni sul mangiare selvatico vengono preferiti consigli, indicazioni e ricette. Le pagine sono ricche di informazioni ma anche di opportuni inviti alla prudenza nel maneggiare e mangiare alimenti che magari si conoscono poco.
Magie in cucina. Prepara, cucina e gusta le verdure con i tuoi bimbi
Giulia Barranco
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 16
Giulia è la professoressa di questa scuola oltre che una grandissima chef. Le sue lezioni vengono seguite da bambini provenienti da ogni parte del mondo. I suoi alunni saranno gli chef del futuro!
Le cucina di Maga Zafferina
Simonetta Farnesi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 148
Questo libro vuole accompagnare genitori e bambini in cucina con allegria, fantasia e con la gioia di trascorrere insieme momenti preziosi, che non dimenticheranno facilmente nel corso della loro vita. Cucinare può essere un atto creativo, di grande valore formativo per i bambini. Ogni senso viene stimolato durante l'esperienza e ciò affina la percezione di sé e del mondo esterno, rafforzando il loro senso di identità in via di strutturazione. I bambini amano sentirsi coinvolti nelle quotidiane attività dei genitori. La vita è un laboratorio di esperienze dove imparano ad esprimersi ed a conoscersi attraverso ciò che fanno. Affidare loro dei compiti li fa sentire grandi e soprattutto degni della fiducia di papà e mamma.
Le bau ricette
Francesca Mogni
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 94
Un'alimentazione corretta è il primo requisito per la salute del tuo cane. È indispensabile nutrirlo bene e con ingredienti sani per assicurargli benessere e garantirgli una lunga vita. Ma non è necessario rinunciare al gusto! E poi il nostro amico è così speciale che vorremmo condividere con lui proprio tutto... anche il cibo! In questo libro troverai tantissime ricette 'umane' adattate alle sue esigenze nutritive. Il cibo di tutti i giorni e quello per le occasioni speciali, a base di carne e pesce ma con il giusto apporto di cereali e carboidrati, senza dimenticare i biscotti fatti in casa e tanti stuzzichini che potrai concedergli come premio!
Le carni rosse. Così come viene
Alessandra Benassi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 124
Le più gustose ricette con le carni rosse. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Rinfreschi e fuoripasto. Così come viene
Alessandra Benassi
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2019
pagine: 112
Le più gustose ricette di rinfreschi e fuori pasto. Libro che appartiene a una lunga collana totalmente dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate.
Casa e cucina. I buoni mangiarini
Lilia Hartmann
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2018
pagine: 130
"Il sapore di un cibo evoca i ricordi di persone amate, di emozioni, di tavole condivise, di pasti offerti e dedicati. Infatti per me cucinare significa soprattutto preparare qualcosa di buono per le persone alle quali voglio bene." (L'autrice)
Io cucino!
Matteo Restelli
Libro
editore: Youcanprint
anno edizione: 2018
pagine: 114
Cucinare è un'arte. È comunicare amore. In questo libro trovate ricette semplici e gustose, dal sapore genuino.