Una caratteristica tipica dei bambini è quella di pensare che le situazioni che amano e che li fanno sentire bene non cambieranno mai, che le nonne e le mamme saranno sempre presenti a soddisfare il loro corpo e la loro anima con cibi e storie che li rendono felici. Poi gli anni passano e un giorno ci coglie la nostalgia di un sapore, di un odore, ci ricordiamo di un cibo che ci aveva resi felici nella nostra infanzia, ma non riusciamo più a ricordarci come si preparava e nessuno è più in grado di insegnarcelo. Ecco allora un manuale per raccogliere storie, usi e ricette, legate al nostro passato e al nostro territorio. Protagoniste sono le mamme e le nonne, vere “eroine” dell’economia domestica, in un tempo in cui la fantasia era un elemento fondamentale di ogni ricetta di cucina.
Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra
| Titolo | Loiano. Racconti, storie, curiosità e ricette di casa nostra |
| Autori | Katia Brentani, Patrizia Carpani |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Il profumo dei ricordi |
| Editore | Edizioni del Loggione |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 130 |
| Pubblicazione | 11/2016 |
| Numero edizione | 2 |
| ISBN | 9788893470360 |
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