La via del benessere inizia in cucina. Piatti belli, leggeri e pieni di gusto per ritrovare energia e vitalità. Scopri come trasformare il cibo in un alleato del tuo benessere con: Piatti che stuzzicano l'appetito e si mangiano prima con gli occhi. Nutrienti bilanciati per ricette leggere, digeribili e sane. Ingredienti anche insoliti, scelti con cura e valorizzati al meglio. Un approccio ayurvedico che si adatta alla tua costituzione energetica. Un legame profondo tra sapori, emozioni e vitalità. Cambia il modo in cui mangi, cambia il modo in cui vivi. La Cucina Energetica nasce da un'idea semplice e potente: il cibo è energia, e l'energia è benessere. Dopo aver fatto una gavetta da lavapiatti a chef, Davide Fanton ha unito la sua esperienza culinaria ai principi dell'ayurveda per creare un approccio innovativo all'alimentazione: piatti belli, nutrienti, leggeri e pieni di sapore, pensati per rigenerare corpo e mente. Eliminando carne e latticini e limitando il glutine, questa cucina non rinuncia al piacere, ma lo esalta. I suoi pilastri sono tre: nutrizione, gusto ed estetica. Perché l'energia non deriva solo dagli ingredienti, ma anche dall'armonia dei sapori e dalla bellezza del piatto. Il libro propone un percorso per scoprire le basi teoriche di questo approccio e ritrovare vitalità e leggerezza attraverso gustose ricette bilanciate e pensate su misura per noi, con 3 giorni di depurazione iniziale, seguiti da un programma flessibile e adattabile alle esigenze individuali. La Cucina Energetica è più di una dieta: è uno stile di vita per chi vuole sentirsi bene, partendo dalla tavola.
Cucina energetica
| Titolo | Cucina energetica |
| Autore | Davide Fanton |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Grandi manuali Newton, 1074 |
| Editore | Newton Compton Editori |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 160 |
| Pubblicazione | 10/2025 |
| ISBN | 9788822794857 |
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