Tante ricette vegetariane per mangiare sano tutti i giorni, i piatti della tradizione regionale italiana in chiave moderna. Alessandra Dorigato presenta le ricette della tradizione italiana "a modo suo" per realizzare con semplicità piatti gustosi e salutari, prevalentemente vegetariani e adatti al menu di tutti i giorni. Un ricettario ricco di idee e racconti, con pratici consigli per la perfetta preparazione di pasta fresca, risotti, zuppe, snack e dolci. E in più, conserve, confetture e altre proposte per arricchire la dispensa.
A modo mio. Piatti e storie della cucina italiana
| Titolo | A modo mio. Piatti e storie della cucina italiana |
| Autore | Alessandra Dorigato |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Editore | Raetia |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 280 |
| Pubblicazione | 03/2022 |
| ISBN | 9788872838303 |
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