Raetia

Una mappa per orientarsi nel mondo dei dati e della disinformazione nell’era del cambiamento climatico.Le montagne sono da sempre considerate un luogo di meraviglia, mistero e resilienza. Ma questa percezione di immutabilità sta cambiando. Nel ventunesimo secolo, le terre alte sono diventate uno dei luoghi in cui gli effetti del cambiamento climatico sono più evidenti e drammatici. Le trasformazioni mettono a rischio economie locali, tradizioni secolari ed ecosistemi fragili. Eppure, la consapevolezza collettiva di questa crisi rimane sorprendentemente limitata. Molti rimangono scettici o addirittura ostili all’idea di agire.Questo libro racconta il cambiamento climatico attraverso il linguaggio dei fatti, delle esperienze dirette e della scienza. Attraverso le Alpi e gli Appennini – con un’attenzione particolare all’Alto Adige, regione emblematica per la sua sensibilità ecologica e la sua esposizione ai cambiamenti climatici – Sofia Farina e Michele Argenta, con l’aiuto delle infografiche di Stefano Gaio, analizzano come il riscaldamento globale stia ridisegnando non solo il nostro ambiente, ma anche il nostro rapporto con esso.

Quanto sono vicine tra loro la vita e la morte! Nel reparto di terapia intensiva neonatale, dove si lotta per la vita dei bambini prematuri. Tra i ghiacci spietati del Polo Nord o del Nanga Parbat, dove un passo falso può essere fatale. Nei momenti critici occorre sempre mantenere la calma e prendere le decisioni giuste. Da semplice ragazzo di montagna ad appassionato amante dell’avventura e pioniere della neonatologia – questa è l’avvincente storia di Hubert Messner, un uomo che ha sempre tenuto testa al destino. Un uomo positivo, energico e ottimista.

Facendo il pane e i lievitati con la pasta madre si impara a decelerare. È una vecchia tradizione che richiede tempo e crea un legame con il passato. La pasta madre, o lievito naturale, è un impasto di farina e di acqua lasciato fermentare. Negli ultimi anni ha conquistato una popolarità sempre più vasta e ora la si può trovare anche sui marketplace e sulle piattaforme internet. Chi utilizza la pasta madre ha un atteggiamento nei confronti della vita all'insegna della sostenibilità — come la contadina trentina Vea. La pasta madre di Vea ha 70 anni e ha bisogno di cure continue e amorevoli. Con lei Vea sforna sorprendenti magie: dai dolci pasquali in primavera al pane alle erbe aromatiche in estate, al pane con la frutta in autunno fino al panettone a Natale. Perché la pasta madre è incredibilmente versatile, è più sana e molto più digeribile rispetto ad altri tipi di lievito.

Prefazione di Isabella Bossi Fedrigotti.

Le mani sono capaci di creare meraviglie! Con i suoi scatti, Luca Zuccolo mette in luce tutta la bellezza dell’artigianato tradiziona-le: il calzolaio che fissa ogni chiodino con pazienza, l’orologiaio che incastra con meticolosità minuscoli ingranaggi, la decoratrice di uova che realizza piccoli capolavori con la cera riservante. Questo libro fotografico diventa così una vibrante testimonianza un mondo che custodisce saperi preziosi, arguzia creativa e un amore profondo per l’artigianato

Nel 2025 l'Archivio storico delle donne di Bolzano festeggia il suo ventesimo anniversario: due decenni dedicati alla ricerca, alla conservazione e alla valorizzazione della memoria delle donne e delle tematiche di genere in Alto Adige Südtirol. Questa pubblicazione racconta il suo percorso e presenta i lavori più recenti di giovani ricercatrici e ricercatori. Stories Scuviertes è il primo volume di una nuova collana editoriale volta a narrare la storia locale di genere da una prospettiva intersezionale e contemporanea.