Per scoprire la storia del gin dal genever olandese del XVII secolo al nuovo rinascimento dei produttori artigiani di oggi. Per conoscere le bottiglie, le etichette, le distillerie e comprendere com'è rinato il gin, come si produce, come si beve. Con le note di degustazione di oltre 300 fra i migliori gin del mondo, i profili delle principali distillerie e 50 ricette dei più noti cocktil a base di gin.
Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni
| Titolo | Gin. Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni |
| Autore | Aaron Knoll |
| Traduttore | Stefania De Franco |
| Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
| Collana | Reference di enogastronomia |
| Editore | Giunti Editore |
| Formato |
Libro: Libro rilegato |
| Pagine | 224 |
| Pubblicazione | 09/2016 |
| ISBN | 9788809828230 |
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