Natura, vita in campagna e animali domestici

Negli ultimi anni, i ricercatori hanno esplorato sempre di più il mondo delle piante. Nonostante ci siamo evoluti di fianco a loro, conosciamo solo una piccola percentuale della vita nel regno vegetale. Sono stati condotti esperimenti che hanno permesso di comprendere come le piante siano intelligenti, reattive agli stimoli e all'ambiente, e che non siano solo dei semplici oggetti. Queste recenti scoperte degli scienziati, però, sono sempre state note agli agricoltori, che da millenni combattono ogni giorno contro molte specie vegetali "dal carattere difficile". "Piccolo erbario delle piante stronze" è una guida ironica e leggera nata per raccontare come molte piante abbiano caratteristiche a noi comprensibili e vicine: possono essere egoiste, vivere sulle spalle degli altri o escogitare un dispetto al vicino. In questo viaggio cercheremo di scoprire le tecniche evolutive che le diverse specie hanno sviluppato e il modo in cui si relazionano sia all'interno del regno vegetale sia con il nostro, quello animale. Chiunque possieda un giardino o un orto non potrà fare a meno di riconoscere diverse "amiche" in questo volume.

«Il nostro è un percorso ideale e pratico lungo tutte le regioni d'Italia (isole comprese) che, tra Alpi e un Appennino lungo oltre 1300 chilometri, offre il meglio a chi ama cercare funghi. Foreste di abeti, di faggi, di querce o di castagni ad altitudini diverse e con diverse condizioni climatiche costituiscono una varietà di itinerari e di specie fungine che non ha eguali in Europa.» Per chi ama andare per funghi, non c'è domanda più insidiosa di quella fatidica: "Dove li hai trovati?". La risposta, nella migliore delle ipotesi, è vaga; nella peggiore, un depistaggio. Da sempre, i fungaioli custodiscono gelosamente i loro luoghi magici, "posti segreti" dove i boschi offrono porcini, ovoli, gallinacci. Nel volume "I posti segreti dei funghi", edito da Mondadori Electa, Maurizio e Giacomo Donelli rompono questo tabù con coraggio e passione, regalando a cercatori esperti e neofiti la prima guida che non si limita a insegnare come riconoscere e raccogliere funghi, ma svela dove trovarli, con indicazioni concrete e affidabili. Frutto di decenni di esplorazioni nei boschi italiani, da nord a sud, isole comprese, gli autori con competenza e pragmatismo accompagnano il lettore attraverso 100 itinerari, 5 per ogni regione, completi di informazioni dettagliate su geolocalizzazione, altitudini, percorsi stradali, parcheggi, regolamenti locali e specie micologiche presenti. Non mancano consigli pratici: come vestirsi, muoversi nel bosco senza correre rischi, affrontare il meteo, riconoscere i funghi commestibili, conservarli e, soprattutto, rispettare la natura e le norme. Dal silenzio ovattato delle faggete della Valle d'Aosta ai castagneti ombrosi della Liguria, dalle abetaie alpine del Trentino ai profumati boschi di leccio della Sicilia, ogni itinerario è una promessa di scoperta.

La "grande voce" di Amalia Finzi presenta i tre eventi fondamentali che hanno segnato l'inizio dell'attività spaziale, dapprima da URSS e USA, ma poi anche da altri Paesi e dall'Europa: tre pietre miliari di una nuova era, quella spaziale, che avrebbe caratterizzato in modo indelebile la società degli anni a venire. La narrazione, lontana da essere una mera descrizione di date e fatti, è piuttosto una rappresentazione di come questi eventi sono stati vissuti dall’autrice, segnando la sua carriera. Il lancio dello Sputnik, il primo uomo nello spazio e la conquista della Luna, qui descritti in modo colloquiale e familiare, hanno infatti dato non solo una spinta poderosa all’innovazione, alla ricerca e alla sperimentazione, ma hanno aperto nuovi orizzonti alla conoscenza e al sapere, regalando alle giovani generazioni possibilità fino ad allora insperate di realizzare le loro aspirazioni e i loro sogni.

Il gatto – la più elegante, cocciuta e scaltra delle creature – è stato un soggetto prediletto da artisti di ogni cultura ed epoca, fin dalla notte dei tempi. La spettacolare incisione rupestre realizzata in Libia settemila anni fa è forse la più antica testimonianza di una zuffa tra felini, da cui prende avvio una lunga e ininterrotta tradizione visiva scandita da sentimenti alterni verso il gatto. Se oggi è fra gli animali domestici più venerati, nei secoli è infatti stato spesso vittima di odio e persecuzione. Da animale sacro nell’antico Egitto a deterrente contro i roditori nella civiltà babilonese, alleato dell’uomo contro gli aspidi dal morso letale, apprezzato per la tecnica venatoria e immortalato come valido compagno di caccia, il gatto si affranca via via dalle attività pratiche diventando l’indolente amico dell’uomo, che gli spalanca le porte della propria casa. La sua fortuna conoscerà ancora alti e bassi, tanto che sul finire del Medioevo prevale l’immagine di malefico sodale del demonio, sprezzo che coincide con il ruolo sinistro cui è relegato nei dipinti. Quasi mai protagonista nelle tele dei grandi maestri, bisognerà attendere il sentimentalismo vittoriano perché torni in auge e un radicale cambio di status lo faccia ritrarre, insieme ai suoi compari, in intimistiche scene famigliari. Sensibile a ogni sfumatura felina, il più grande zoologo dei nostri tempi ci racconta la storia dell’arte attraverso la lente degli artisti gattofili. Simbolo di violenza spietata per Pablo Picasso che lo rappresenta in veste di predatore feroce, emblema supremo della sessualità femminile in Balthus, soggetto molto popolare tra vignettisti satirici e caricaturisti fino a diventare volano di denuncia politica con Banksy, il gatto è un’inesauribile fonte per esplorazioni visive e voli pindarici.

Devi lasciare che il tuo nuovo cagnolino si abitui a stare solo da subito di notte anche se protesta vivacemente mettendo a rischio i tuoi timpani e quelli dei vicini? Come devi introdurlo agli altri membri della famiglia, adulti e bambini, nonché agli altri animali, se ne hai? Quando è opportuno cominciare a addestrarlo e a dargli delle regole? Di che attrezzatura hai davvero bisogno i primi tempi e di che cosa invece puoi benissimo fare a meno? E sarai mai in grado di lavorare di nuovo da casa senza interruzioni? Louise Glazebrook risponde a tutte le domande sull’inserimento di un nuovo, affettuoso e dolcissimo membro della famiglia. E spiega con chiarezza in che modo far crescere il tuo cucciolo, rispettando i suoi ritmi, comprendendo le sue esigenze e stabilendo un legame unico e duraturo.

Ciao da me amici! Sono Mino e, modestamente, sono il cane più adorabile e divertente di tutti i tempi! Volete conoscere la mia storia? Ehi, non c'è problema, sono qui per raccontarvela! Ero ancora un cucciolo a pancia in su, quando sono stato adottato dai miei duezampe preferiti, Massi e Giulia, e la nostra vita è cambiata per sempre. Sì, perché tutti quelli che mi conoscono capiscono che, dietro il musone dell'American Bully, sono un cucciolo affettuoso e vivace, amico di tutti, gatti inclusi, innamoratissimo della mia famiglia, ancora di più da quando si è allargata con l'arrivo della mia "sorellina" umana Sophie. Ma "in questo libro Mino non solo racconta la nostra storia, ma io racconto la mia, il mio passato, la mia vita, le mie sofferenze, il mio percorso e la mia vittoria": così scrive Massimiliano Simari, il Massi del popolarissimo duo Massi e Mino, che qui ci raccontano non solo le loro avventure, ma anche una storia piena d'affetto e risate, che scalda il cuore.

Alice dedica la vita ai suoi più grandi amori, il cibo e gli animali, convinta che l’alimentazione sia uno dei pilastri fondamentali per il benessere dei nostri amici a quattro zampe. Come nutrizionista è convinta non ci sia modo migliore del cibo per prendersi cura di chi ci sta a cuore, come veterinaria conosce bene quell’ansia del proprietario che vede il suo cane mangiare qualcosa di diverso dal solito senza sapere quali effetti avrà sulla sua salute. Questo piccolo manuale fornisce tutte le indicazioni necessarie per non avere più paura. Si rivolge a chiunque desideri gestire con maggiore serenità i pasti del proprio pet, in ogni fase della sua crescita, anche guidando il proprietario nella scelta della dieta migliore per le sue esigenze: commerciale, casalinga, mista, grain free o barf. Il libro si divide in una parte teorica, per esplorare i meccanismi alla base di una corretta alimentazione del cane, e una pratica, ricca di ricette fai da te per mantenerlo in forma smagliante senza rinunciare a gusto e varietà. Potrete preparare pappe semplici e veloci, ma anche premi golosi per le occasioni speciali – chi non vorrebbe poter offrire un gelato o una fetta di torta al proprio cagnolino? – e scoprire trucchetti per utilizzare al meglio il lick mat e altri giochi di stimolazione mentale. Infine, Alice risponde alle domande che più spesso si è sentita rivolgere dai proprietari dei suoi pazienti: “Il mio cane può mangiare il cibo per gatti?”, “Perché è importante lavargli i denti?”, “Ma è normale che abbia sempre fame?” e molte altre curiosità sulle abitudini alimentari più strane – e, diciamolo, a volte un po’ imbarazzanti – di questi voraci ma insostituibili compagni. "Quattro zampe a tavola" è la guida che rende la loro vita più sana e felice, semplificando la quotidianità di chi li ama e se ne prende cura.

Come puoi educare in modo corretto il tuo cane? In genere gli dai molto in termini di attenzione e di cure, e molto gli chiedi in cambio, specialmente se pensi al fatto che è soprattutto lui a doversi adeguare ai tuoi ritmi e al tuo stile di vita. E se il cane è in grado di adattare il proprio comportamento a quello del “suo” bipede, è tuttavia facile che quest'ultimo commetta errori che guastino il rapporto. Qui troverai tutte le informazioni e i consigli per evitare gli errori che potrebbero rovinare l'amicizia e la convivenza con il tuo quattrozampe.

Cosa vuole dirmi il mio cane quando abbaia? Dovrei lavargli i denti? Come posso capire qual è il cane giusto per me? Convivere con un cane può sembrare semplice, ma non appena diventi il suo padrone sorgono molte domande: tutti sembrano avere un'opinione, e nei libri e su internet si trovano tantissime informazioni... ma sono spesso contraddittorie e confuse. Allora come ci si orienta per prendersi cura e addestrare il nostro nuovo amico a quattro zampe? Mat Ward è un esperto di comportamento canino riconosciuto a livello internazionale, e secondo lui la chiave per instaurare una relazione soddisfacente sia per i cani che per gli esseri umani è rendersi conto che entrambi hanno un grande potenziale. (Pensate che per dimostrarlo, una volta ha insegnato a un cane da salvataggio come pilotare un aereo!) E in questo libro, una vera miniera di informazioni e consigli accompagnata da divertenti illustrazioni originali, spiega tutto ciò che è bene sapere per diventare il miglior padrone del mondo.

Alberi e arbusti sono una presenza costante del paesaggio, e rappresentano un patrimonio naturale di incalcolabile valore. Difficilmente però siamo in grado di riconoscerli, specie in inverno, quando la corteccia e la sagoma nuda sono gli unici elementi disponibili, almeno per le specie a foglie caduche. Per chi voglia imparare a riconoscere gli alberi è dunque indispensabile un manuale di facile consultazione, che tenga soprattutto conto delle esigenze dei meno esperti in botanica e adotti quindi una formula e un linguaggio piuttosto "visivo" che non meramente tecnico. Il volume comprende, nella prima parte, una vera e propria "chiave" fotografica per l'identificazione delle foglie, mentre nella seconda riporta la descrizione delle diverse specie. Si tratta di una rassegna unica nel suo genere, poiché di ogni specie sono riportate la fotografia delle foglie, la sagoma al tratto che illustra il portamento dell'albero, rendendolo riconoscibile anche in inverno, e un altro importante particolare rivelatore, il frutto, oppure il fiore, oppure entrambi e, nei casi più significativi, anche la corteccia. Le illustrazioni, ordinate alfabeticamente secondo la nomenclatura scientifica, sono corredate da un dettagliato testo descrittivo. La formula del "confronto visivo", più immediato ed efficace che non la semplice lettura di una descrizione, fa di questo volume un'opera di riferimento rimasta a tutt'oggi insuperata.