Casa, hobby, cucina e tempo libero

Ogni stagione ha più di un'erba giusta per aiutarci a stare bene. D'inverno le piante da scegliere sono quelle che servono a combattere i sintomi del raffreddamento o che ci sostengono nelle attività sportive all'aperto; la primavera è il momento di depurarsi e ritrovare la linea; d'estate la preferenza va alle piante più ricche di antiossidanti e di sali minerali e a quelle che regolano la sudorazione. In autunno le tisane migliori sostengono l'umore, aiutano a non andar giù di tono e a non ingrassare. Il testo prende in esame 45 piante officinali, con la descrizione delle loro proprietà e di come si usano e fornisce le ricette di oltre 100 tisane: basta scegliere quelle che faranno al caso vostro e dei vostri cari. Come scrive il professor Fabio Firenzuoli nell'introduzione, questo libro rappresenta "un contributo originale e molto utile nel rendere semplice, pratica ed efficace l'informazione e la divulgazione di uno strumento di salute e medicina quale la tisana, a cavallo tra il mondo della natura e quello della scienza, tra la storia e l'attualità, tra la speranza di cura e la certezza dell'efficacia".

Bellezza e versatilità contraddistinguono senza dubbio il cuoio, un materiale naturale, sostenibile e di grande valore intrinseco, che regala preziose soddisfazioni a chi lo lavora e unicità alle sue creazioni. Il libro spiega come realizzare 20 raffinati oggetti, dai complementi di arredo (ad esempio una panca una cesta per la legna) agli accessori lifestyle (borse: custodie, persino un grembiule). Oltre ai progetti, illustra tecniche fondamentali come le cuciture e le impunture a mano, gli intrecci e la rivettatura, grazie alle quali potrete creare articoli eleganti che durano nel tempo. Lavorare il cuoio è un'arte grande e semplice: non sporca, richiede poco spazio, utilizza attrezzi e materiali facili da reperire e da trasportare. L'etica del design contemporaneo unita all'efficacia delle tecniche tradizionali l'ha introdotta a pieno titolo nel XXI secolo.

Il noto Maestro di Arti Marziali Stefano Agostini, presenta in questo saggio un percorso tecnico, storico e metodologico nel mondo delle Arti Marziali Interne, ovvero quei sistemi tradizionali, in particolare cinesi, che basano la pratica su elementi energetici, mentali e spirituali molto lontani dal puro e semplice atletismo. Il libro, che si avvale di tre prestigiose prefazioni di famosi Maestri, illustra i "segreti" tecnici alla base della pratica interna, esamina tecnica, storia e leggenda dei principali stili interni cinesi - a cominciare dal famoso e diffusissimo Tai Chi Chuan - analizza, infine, alcuni metodi di studio usati nelle principali scuole. Illustrazioni molto particolari e rare introducono i vari capitoli e ne fanno un testo assolutamente unico nella saggistica mondiale sull'argomento, la summa di mezzo secolo di studi e ricerche in tutto il mondo, presentato però con una prosa aneddotica e piacevole. Sarà di sicuro interesse per i tantissimi studiosi di stili interni, a partire dalla grande massa dei praticanti di Tai Chi, ma anche per tutti coloro che sono attratti dalle Arti Marziali tradizionali.

"Un taccuino di viaggio, come nelle migliori tradizioni dei viaggiatori d'una volta, di un viaggio lungo tutto un pianeta e tu

Turid Rugaas alla fine degli anni 80, con il suo collega Stale Odegard studia e formalizza i "Segnali Calmanti" come parte fondamentale del sistema di comunicazione del cane nel gruppo sociale. Nasce così il primo libro "L'intesa con il cane", che si è rivelato negli anni come fondamento ed evergreen della cinofilia, tradotto nelle principali lingue del mondo. A distanza di 25 anni Turid riprende in mano il suo scritto, per integrarlo con preziosi suggerimenti per migliorare ulteriormente il dialogo con il cane. Il messaggio rimane quello di sempre, tanto semplice e ovvio, quanto profondo: una relazione bidirezionale si fonda su una comunicazione bidirezionale.

Le Orobie vengono sciate da sempre, praticamente dall’introduzione degli sci in Italia. Prima ancora della frequentazione turistica, gli abitanti delle valli bergamasche le hanno percorse con gli sci da fondo. Lo scialpinismo delle origini in queste zone, ma anche fino agli anni settanta e perfino ottanta, era quello con gli sci stretti. Le ragioni dell’approccio sono storiche prima ancora che orografiche, e risalgono a una concomitanza di fattori: fortissimo contributo di personale alle truppe alpine, con relativo addestramento allo sci come mezzo di trasporto; il richiamo dei centri sportivi dei corpi militari come professione; scarsa attitudine del terreno allo sviluppo dello sci alpino; scarsità di risorse economiche in loco causato dall’emigrazione della forza lavoro verso l’economia industriale della pianura – Milano è vicina.

Il Monte Bianco è da sempre la mecca italiana del freeride ed è ogni anno la meta di migliaia di sciatori che fanno base a Courmayeur e Chamonix per poterne godere a pieno i panorami e misurarsi con le esperienze e le sfide che questa montagna sa regalare. La guida si propone d’essere un valido ausilio per chi si approccia al freeride intorno al Monte Bianco. Il volume descrive 48 itinerari, con diversi gradi di difficoltà, nelle vallate di Courmayeur e Chamonix. In alcuni casi gli itinerari sono serviti da impianti di risalita, in altri è previsto l’uso delle pelli di foca. Per la prima volta in un libro, gli itinerari sono descritti e fotografati anche con prospettiva POV (Point of View) dello sciatore, con l’obiettivo di portare il lettore “nell'itinerario” e spiegargli, per quanto possibile, l’ambiente e le difficoltà della discesa che dovrà affrontare.

Preparate un banchetto per i vostri amici sopravvissuti con "The Walking Dead: Il libro di ricette ufficiale e manuale di sopravvivenza", una collezione di deliziose ricette ispirate alla famosa serie TV. Oltre a rendere omaggio ai personaggi e agli episodi più amati, questo libro è pieno di consigli utili a sopravvivere in un ambiente ostile.

In versione completamente rinnovata, il libro ripercorre le tappe della dieta vegetariana mettendo in luce alcune delle novità emerse in questi anni. Si approfondiscono così le posizioni delle autorità scientifiche in campo alimentare, che hanno dato il loro consenso anche a scelte completamente vegane a patto che si rispettino equilibrio e varietà. Vengono suggerite strategie e ingredienti per rinnovare il menu e ridurre i cibi animali, nella direzione di una dieta più sostenibile per l'ambiente e per la salute oltre a ricette facili da realizzare, con particolare attenzione ai gusti dei bambini, che non sempre amano i vegetali. L'intento è quello di fornire nuovi punti di vista per migliorare l'alimentazione dando ai cibi vegetali lo spazio che meritano, ispirandosi ai tanti spunti stimolanti dei menu vegetariani.