Casa, hobby, cucina e tempo libero

Visitate palazzi chiusi al pubblico, ammirate opere d'arte straordinarie senza essere circondati da turisti, assistete a un concerto in un magnifico oratorio segreto, fate benedire il cane o l'auto, assistete alla liquefazione del sangue di San Pantaleone, sorprendetevi davanti a una rara meridiana catottrica o stupitevi per un'insolita anamorfosi; scoprite il quadro motorizzato di Rubens e i segreti del Vaticano, ritrovate un capolavoro perduto del Bernini, fermatevi in raccoglimento davanti all'immagine del Sacro Volto di Cristo che, impressa su una medaglia, nel 1968 arrivò sulla Luna, organizzate una cena romantica in un palazzo privato, proteggete la gola dai rigori dell'inverno... Lontano dalla folla e dai consueti cliché, Roma conserva tesori nascosti che rivela solo ad abitanti e turisti pronti a uscire dai sentieri battuti. Una guida per coloro che pensavano di conoscere bene Roma e desiderano scoprire il volto nascosto della città.

Questa guida si propone di raccontare la natura d’Italia in modo inusuale, non attraverso la semplice descrizione delle aree protette, ma partendo dalle esperienze di osservazione naturalistica, provate in prima persona dagli autori. Dalle Alpi agli Appennini, dai fiumi alle isole mediterranee, 48 proposte guidano i lettori all’incontro con gli animali più carismatici: i protagonisti sono lupi, cervi, rapaci, ma anche specie meno popolari come lucciole, salamandre e lucertole colorate, interessanti per un turismo naturalistico sensibile e in espansione. Alberi secolari, formazioni geologiche sorprendenti, paesaggi unici e impronte di dinosauro arricchiranno il viaggio dei visitatori più attenti.

"Sarà la magnifica natura finlandese ad attirarvi sulle spiagge e sui sentieri, ma sarà lo spirito degli abitanti a farvi tornare". In questa guida: meraviglie naturali, la Lapponia di Babbo Natale, l'aurora boreale, i sámi.

La cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai universalmente nota per la sua diretta implicazione sulla nostra buona salute, il Sud Italia detiene i segreti di piatti straordinari: abbondanza di verdure cotte al forno o grigliate, o invece protagoniste di sontuosi piatti quali la parmigiana o la caponata, il meraviglioso olio extravergine di oliva che dona condimento a ogni piatto, le erbe spontanee e la loro profonda conoscenza, il pesce, di cui la vicinanza con il mare garantisce un’abilità nel prepararlo innata e originale, le carni, spesso anche i tagli meno nobili, i legumi e i formaggi a pasta filata – non possiamo prescindere dalla mozzarella – ma non solo. Un ricco patrimonio di ricette che vi convinceranno a mettervi ai fornelli per sperimentare ogni giorno una nuova ricetta e portare sempre il sole in tavola.

“L’unicità dell’Ilektrikò non si trova nella lunghezza della linea e neppure nelle sue stazioni, ma nel fatto che taglia a metà Atene, e ne rivela la stratificazione sociale. Comincia dai vecchi quartieri operai e marittimi del Pireo, arriva in centro, che è piazza Omònia, e da lì attraversa i quartieri della piccola borghesia per arrivare infine alle zone dei ricchi – Maroùsi e Kifisià. E forse è per questo che gli ateniesi lo amano tanto: nessun libro, nessuna cartina, nessun film potrebbe restituir loro un quadro così completo della città. L’itinerario di Atene che vi propongo è di sola andata, copre le ventiquattro stazioni dell’Ilektrikò e dura un’ora scarsa. Chi però ha deciso di scendere a tutte le stazioni, farsi un giro della zona per poi continuare, avrà conosciuto Atene con le sue bellezze e le sue brutture, con le sorprese nascoste e gli sconvolgenti contrasti, con le antichità e le passeggiate tra i templi, con i quartieri popolari e quelli che le danno l’aspetto di una città moderna e non di rado ricca. ‘Se decidi di tornare a Itaca, / augurati che sia lunga la tua strada, / piena di avventure, piena di cose da scoprire’ scrive Kavàfis, da quel grande poeta che è, nella sua Itaca. Kavàfis visse ad Alessandria d’Egitto. Atene l’ha conosciuta poco, quando era già malato. Se fosse vissuto qui, forse avrebbe scoperto nell’itinerario dell’Ilektrikò una nuova Itaca urbana.”

Questo è esattamente "il libro" che avremmo desiderato avere a disposizione per incitarci a fare escursionismo con i nostri figli, trascorrendo più tempo all'aria aperta. Pensiamo che la famiglia sia come un team escursionistico, indipendentemente dalla quantità di tempo trascorso fuori, dove il benessere di tutti i membri del gruppo è fondamentale per passare una bella giornata nella natura. I genitori hanno il ruolo di vere e proprie guide escursionistiche dei propri figli e il loro compito è quello di garantire la sicurezza, apportare significato, insegnare quali sono i comportamenti sostenibili e far conoscere il mondo. Questo manuale è molto di più di una semplice descrizione delle attrezzature utili. Vi raccontiamo come esplorare l'ambiente naturale in sicurezza, con l'adeguata pianificazione e preparazione. Abbiamo preso in considerazione ogni aspetto della giornata trascorsa all'aperto con neonati, bambini e i piccoli escursionisti (da 0 a 4 anni), incluse le pause, i pasti e i bisogni. Il libro suggerisce, inoltre, come arricchire di significato l'esperienza nella natura, attraverso un'attitudine positiva e collaborativa, offrendo sia ai genitori che ai figli degli strumenti per restare motivati, divertirsi ed entrare in connessione tra loro. Il libro spiega anche come affrontare le notti fuori con i bambini durante le escursioni di più giorni e i cambiamenti da adottare quando un fratellino o una sorellina entra a far parte del team, o quando si viaggia in gruppi con più bambini. In ogni capitolo sono presenti brevi box informativi con i suggerimenti e l'esperienza personale delle autrici. Vengono riportate curiosità e aspetti utili legati all'attività escursionistica con i bambini.

"Con la sua mescolanza di culture, accenti, profumi e colori, Marsiglia è una meta sempre più apprezzata. La luce particolare, il mare e le colline che circondano la città... Marsiglia dà la sensazione dell'altrove. Marsiglia è un viaggio." Dritti al cuore di Marsiglia e delle Calanques: le esperienze da non perdere, alla scoperta della città, itinerari a piedi e giorno per giorno, il meglio di ogni zona, ristoranti, shopping, locali e architettura.

"Edimburgo è una delle città più belle della Gran Bretagna. Oltre a testimonianze storiche e a un'architettura splendida, vi attendono un gran numero di bar animati, ristoranti innovativi e i negozi più eleganti della Scozia." Dritti al cuore di Edimburgo: le esperienze da non perdere, alla scoperta della città, itinerari a piedi e giorno per giorno, il meglio di ogni zona, ristoranti, shopping, locali e architettura.

Per il secondo anno consecutivo il Touring Club Italiano e l’Istituto Europe di Design di Roma hanno lavorato insieme chiedendo agli studenti di superare il classico format della guida turistica e di misurarsi con la scrittura di viaggio creativa e d’autore, con un approccio poetico, artistico e talvolta perfino visionario. Il risultato (la tesi discussa a luglio 2022) è un volume prezioso, dove le parole non sono solo da leggere ma anche da ritrovare negli artwork che interpretano i testi e, con estrema sintesi, li restituiscono in un unico impatto visivo. Gli occhi di giovani designer hanno creato un’antologia ancora più ricca che restituisce colori, sapori, profumi, emozioni: il bello della nostra penisola oltre i luoghi comuni GLI Autori: Milena Agus, Roberto Alajmo, Franco Arminio, Antonia Arslan, Adelchi Battista, Cristina Battocletti, Gianni Biondillo, Isabella Bossi Fedrigotti, Federica Brunini, Piera Carlomagno, Gino Cervi, Giuseppe Culicchia, Giovanni D’Alessandro, Paolo Di Paolo, Giorgio Falco, Vins Gallico, Lorenzo Marone, Rosa Matteucci, Andrea Molesini, Claudio Morandini, Paolo Nori, Massimo Onofri, Stefano Piedimonte, Alcide Pierantozzi, Enrico Remmert, Vittorio Russo, Vanni Santoni.