Agricoltura e allevamento
Agriculture Dictionary English-Italian
MODERN ING
Libro
editore: Modern Publishing House
anno edizione: 1999
Passato e presente del Mezzogiorno agricolo
MAVIGLIA
Libro
editore: Grenzi
anno edizione: 1999
pagine: 120
Latte, yogurt, burro, formaggio
Giuseppe Sicheri
Libro
editore: Hoepli
anno edizione: 1998
pagine: 152
Nei paesi occidentali si constata un progressivo aumento del consumo di yogurt, burro e formaggio, cui peraltro non fa riscontro un'analoga diffusione di notizie atte a farne conoscere e apprezzare l'elevato potere nutritivo e protettivo per la salute. Si tratta di prodotti naturali, tutelati da severe norme di legge nazionali e internazionali, il cui valore alimentare viene sempre più e meglio evidenziato da biologi, medici e dietologi. Nel libro si affronta anche l'aspetto degustativo, che viene illustrato con lo scopo di dare piena soddisfazione anche al gourmet.
La programmazione territoriale. Approccio metodologico ai piani agricoli e forestali
Giovanni Curatolo
Libro: Copertina morbida
editore: L'Epos
anno edizione: 1998
pagine: 168
Atti del 15º Convegno nazionale della Società italiana di chimica agraria (Viterbo, 30 settembre-2 ottobre 1997)
Libro
editore: Pàtron
anno edizione: 1998
pagine: 480
Principi e tecniche di aridocoltura
Riccardo Sarno
Libro: Copertina morbida
editore: L'Epos
anno edizione: 1998
pagine: 140
Latte e prodotti a base di latte: igiene e sicurezza. Dalle direttive CEE al DPR n. 54/1997
Carlo Correra
Libro
editore: Tecniche Nuove
anno edizione: 1998
pagine: 224
Dolci clementine. Innovazioni e problemi di una agrumicoltura sviluppata. La Piana di Sibari
Libro
editore: Rubbettino
anno edizione: 1998
pagine: 206
Questo volume è il risultato di una ricerca che ha riguardato l'agrumicoltura spagnola e italiana, in particolare quella delle aree di Valencia e di Sibari.
Il limone
Vincenzo Forte
Libro
editore: Edagricole
anno edizione: 1998
pagine: 104
Il libro, incentrato su un prodotto di fondamentale importanza nei paesi che si affacciano al Mediterraneo, aiuta il lettore a familiarizzare con cultivar e portainnesti, tecniche colturali, avversità e mezzi di lotta, fasi commerciali e di consumo. La parte dedicata alla tecnica colturale lascia ampio spazio alla trattazione delle cause avverse e dei mezzi di lotta. Il volume viene completato da indicazioni precise riguardo alle norme di qualità per l'esportazione, agli imballaggi e alle leggi che favoriscono il settore.
Produzioni agrarie e biotecnologie
Libro
editore: Edagricole (Bologna)
anno edizione: 1998
pagine: 222
Un'opera che si inquadra nell'ambito delle iniziative di diffusione al grande pubblico delle nuove biotecnologie vegetali come previsto dalla settimana europea della cultura scientifica. Contenuto del volume: Prospettive del miglioramento genetico delle piante; Piante agrarie più importanti; Biotecnologie nel miglioramento genetico; Prospettive di impiego delle biotecnologie; Aspetti normativi che regolano l'uso di microrganismi geneticamente modificati. Legislazione vigente in Italia.

