Gedi (Gruppo Editoriale): Le Guide di Repubblica

La Lombardia è tra le regioni più rappresentative in Italia per quel che riguarda la presenza di Siti Patrimonio Unesco. Non solo per il numero elevato (sono 10 sui 58 totali del territorio nazionale) ma anche per la straordinaria varietà di paesaggi, suggestioni e storie che ognuno di essi racconta. Le Guide di Repubblica, dirette da Giuseppe Cerasa, accendono i riflettori proprio su questi siti raccontando in profondità i luoghi in cui si trovano, le persone che coinvolgono e le storie che vi ruotano attorno, integrando il tutto con interviste, itinerari, approfondimenti e consigli utili per scoprire questi territori anche dal punto di vista enogastronomico e dell’ospitalità. Si spazia dall’Arte rupestre della Valle Camonica (siamo nel bresciano) a Santa Maria delle Grazie e il Cenacolo Vinciano (Milano), dal Villaggio operaio di Crespi d’Adda (nel bergamasco) ai Sacri Monti del Piemonte e della Lombardia (nel caso specifico tra le province di Como e Varese), dalla Ferrovia Retica nel paesaggio dell’Albula e del Bernina (provincia di Sondrio) a Mantova e Sabbioneta, dal Monte San Giorgio (nel varesotto) ai Siti palafitticoli preistorici dell’arco alpino, da “I Longobardi in Italia. I luoghi del potere (568/774 d.C.)” a “Bergamo e le opere di difesa veneziane tra XVI e XVII secolo”. E guai a dimenticarsi del Patrimonio Immateriale (Saperi e saper fare liutario della tradizione cremonese; L’arte dei muretti a secco; Transumanza alpina in Lombardia), delle Città Creative (Milano per la letteratura, Bergamo per la gastronomia e Como per l’artigianato e l’arte popolare) e del programma “L’uomo e la biosfera”, Man and the Biosphere - MAB, che comprende la Riserva della Biosfera Po Grande, la Riserva della Biosfera “Valle Camonica- Alto Sebino” e la Riserva della Biosfera “Valle del Ticino”. Il tutto impreziosito dai consigli su dove mangiare, dormire e comprare in zona e dalle testimonianze di illustri personaggi del mondo della cultura, dello sport e dello spettacolo.

«Dopo aver raccontato sulla cronaca di Roma di Repubblica per mesi il disagio e le speranze di aree periferiche dove vivono più di un milione di persone, adesso ci siamo cimentati in un affresco contemporaneo per ricordare che fra le Torri di Roma c'è tanta bellezza, ci sono mondi nuovi da scoprire, ci sono associazioni, tante, impegnate in un'operazione di rilancio per far sentire tutti quelli che vivono a chilometri di distanza da piazza del Campidoglio autentici cittadini di questa città, con gli stessi diritti, con le stesse speranze, con le stesse ambizioni, con gli stessi sogni e con risorse umane anche maggiori rispetto a chi ha avuto la fortuna e le disponibilità per vivere all'interno delle mura aureliane» (Giuseppe Cerasa)

Il fiume Arno, nel cuore della Toscana, separa l’Empolese Valdelsa dal Montalbano, bagnando i comuni di Montelupo Fiorentino, Empoli, Cerreto Guidi e Fucecchio. Questa antica via d’acqua, che dal Monte Falterona arriva al Mar Tirreno, è un’importante risorsa non solo dal punto di vista naturalistico ma anche per le tante attività che si possono fare lungo le sue sponde. Sono numerose le attività che si svolgono lungo il fiume e sono tutte raccontate nella guida.

Raccontare la Campania attraverso le sue numerose eccellenze enogastronomiche, risaltando l'intenso rapporto tra i prodotti di qualità e i territori dove nascono e di cui sono espressione: ecco il nuovo tema della Guida di Repubblica dedicata a questa straordinaria regione. Così, ad esempio, la penisola Sorrentina si scopre attraverso il provolone del Monaco dei Monti Lattari, oppure la Costa d'Amalfi grazie ai sentieri dedicati ai limoni iconici. E se il Cilento conduce i lettori lungo le vie della mozzarella di bufala, l'area vesuviana si svela grazie alle sue albicocche. Il tutto senza dimenticare le città del vino e quelle dell'olio, oppure l'iconico pomodoro San Marzano dell'Agro Nocerino Sarnese. Un elenco lunghissimo, che spazia dalla nocciola di Giffoni alle alici di Cetara, dal cece di Cicerale all'aglio dell'Ufita, fino ad arrivare a liquori e dolci che hanno conquistato i palati di tutto il mondo. Non mancano le interviste agli artigiani del gusto che quotidianamente rendono realtà i prodotti d'eccellenza, ma anche focus sulle ricette degli chef, tra tradizione e contemporaneità.

Borghi avvolti dal verde e dalla storia, paesi che godono di affacci strepitosi e di sentieri che conducono alla scoperta di parchi, forti e strutture che affondano le radici nel passato. Da Dolceacqua a Castelvecchio di Rocca Barbena, passando per Apricale, Campo Ligure, Varese Ligure e tutte le perle dell’entroterra ligure. Le Guide di Repubblica, dirette da Giuseppe Cerasa, puntano con decisione su quanto di meglio la regione abbia da offrire. Il tutto viene impreziosito dai consigli su dove mangiare, dormire e comprare in zona e dalle testimonianze di illustri personaggi del mondo della cultura, dello sport e dello spettacolo.

Chi percorre il cammino che attraverso la Valle d’Aosta e il Piemonte porta a Roma può, se vuole e se ci riesce, astrarsi, immergersi in un contesto che lo fa ritornare indietro nel tempo. Questa Guida, che per la prima volta esce abbinata in esclusiva con il quotidiano La Stampa, si pone l’obiettivo di rendere più piacevole un percorso ancora oggi usato da migliaia di pellegrini e di offrire stimolanti opportunità per scegliere il meglio di un territorio che, in un contesto turistico moderno e internazionale, occupa una posizione da leader.

La Sardegna è un vero paradiso per tutti coloro che amano le vacanze attive e a contatto con la natura. Escursioni a cavallo per esperti e principianti, montagne selvagge da scoprire in cammino, sentieri di archeo-trekking da percorrere, pareti rocciose per gli amanti del free-climbing, percorsi naturalistici che collegano le coste all'entroterra per i fan della mountain-bike sia in autunno che in primavera, spiagge deserte e mare perfetto per tutte le attività di surf nelle località più esposte al vento.

Un viaggio dalle coste all’entroterra siciliano, alla scoperta delle 100 perle dell’Isola, tra piccoli borghi e imperdibili mete artistiche, spiagge da sogno e parchi archeologici, oasi gastronomiche segrete, scorci di natura incontaminata e tanto altro. Ci saranno interviste a testimonial d’eccezione del mondo della cultura e dello spettacolo, racconti di autori siciliani, tanti itinerari e consigli su dove mangiare, comprare e dormire lungo il viaggio.

La natura del Piemonte è il palcoscenico perfetto per una vacanza all'insegna del divertimento. Dai trekking alle piste ciclabili, dai percorsi in mountain bike agli itinerari in moto o a cavallo, passando per attività come canyoning, arrampicata, deltaplano, parapendio, rafting e canoa. La nuova Guida di Repubblica dedicata agli sport outdoor del Piemonte, diretta da Giuseppe Cerasa, porta alla scoperta di decine di esperienze tutte da scoprire. Ad arricchire la guida le testimonianze di illustri personaggi del mondo della cultura, dello sport e dello spettacolo ma anche tanti suggerimenti e indirizzi di ristoranti, produttori, strutture ricettive e botteghe del gusto disseminati su un territorio di eccellenze, non solo enogastronomiche.

Le Guide di Repubblica dedicano un nuovo volume alla collana che racconta i patrimoni UNESCO del Veneto. Protagonista di questa pubblicazione (la quinta monografica del progetto) sono le Dolomiti, dal 2009 iscritte nella Lista del Patrimonio Mondiale grazie alla loro bellezza e unicità paesaggistica e all’importanza scientifica a livello geologico e geomorfologico. E per entrare nel profondo di questo territorio fatto di vette magiche, vallate, ecosistemi delicati, ma anche persone con storie uniche, prodotti gastronomici, sport e tanto altro, la Guida ha raccolto una serie di itinerari, interviste, racconti di autori, focus tematici e tante segnalazioni per mangiare, dormire e comprare lungo il tragitto.

Andare a caccia di borghi significa fermarsi a Pollica e scoprire perché lo studioso americano Ancel Keys scoprì i segreti della cucina mediterranea. A pochi chilometri da qui, sempre nel Cilento, si può capire perché Ernest Hemingway trasse ispirazione da un pescatore per scrivere “Il Vecchio e il Mare”. Mentre visitare Sapri ci porta a seguire le imprese di Carlo Pisacane e scoprire la raffinatezza della “Spigolatrice”. A Pietrelcina non si può mancare una visita ai luoghi in cui nacque San Pio, per poi rilassarsi nelle terme di Telese, ritornare sul Tirreno per ammirare lo spettacolo del fi ordo di Furore e farsi rapire dalle note musicali nell’auditorium di Ravello, costruito su progetto di Oscar Niemeyer. E potremmo continuare, ma vi toglieremmo il gusto della scoperta. Perché nella Guida che Repubblica ha voluto dedicare ai Borghi della Campania (a questa ne seguirà una seconda) ci sono tante suggestioni e stimoli che vi lasceranno a bocca aperta. (Giuseppe Cerasa, Direttore delle Guide di Repubblica)

"Volete togliervi un capriccio? Volete avere un metro di paragone nella vostra graduatoria mentale delle bellezze d’Italia? Bene. Allenatevi un pochino, imparate a camminare a passo di montagna o di sentiero se questo vi fa sentire più sicuri. E immergetevi nel verde incontaminato di un sentiero che da Portofi no conduce a San Fruttuoso. Bastano tre ore per capire quali emozioni può trasmettere un Parco che si estende in un’area protetta di 1200 ettari. Direte: così si gioca facile, siamo a Portofi no, una delle zone più belle della Liguria e tanti paragoni non reggono il confronto. Ed è vero. Ma è anche vero che questa Guida che per la prima volta esce sotto la testata del Secolo XIX ha l’ambizione di portarvi a scoprire il variegato mondo dei cammini della Liguria, da quello straordinariamente lungo di ben 675 chilometri che collega Luni a Ventimiglia attraversando l’intero arcobaleno regionale a quello più corto ma non meno affascinante che ruota appunto attorno a San Fruttuoso." (Giuseppe Cerasa Direttore delle Guide del Secolo XIX)