Edizioni Il Punto d'Incontro: Salute e benessere

Hai voglia di un fine settimana all'insegna del relax e della depurazione? Non c'è bisogno di andare lontano a cercare costose spa, perché puoi trovare il tuo benessere tra le pareti di casa, facendo un pieno di salute con II weekend acido-base! Riuscirai tra l'altro a perdere fino a due chili di peso, senza però rinunciare al piacere della buona tavola. Un piacevole weekend fatto di alimenti sani, freschi, gustosi e nutrienti, che ti aiuta a deacidificarti e a "fare un po' di pulizia" nel corpo, migliorando la tua salute e il tuo aspetto, per tornare in forma fisicamente ed emotivamente. L'acidosi è pericolosa per la salute. Ma spesso non si ha il tempo di seguire un'alimentazione adeguata. Margot Hellmiss ti invita a seguire una speciale dieta "del weekend", che contribuirà a ridurre l'aggressività degli acidi accumulati nel corso della settimana. Programmi adeguati agli alimenti di stagione, lista della spesa, ricette, consigli di benessere e fitness: Il weekend acido-base ti stupirà gli accorgimenti che potrai adottare e per la varietà e il gusto dei piatti che potrai preparare.

Quali sono i fattori che mettono a rischio la salute ormonale della donna? E quali i rimedi e i metodi naturali per ridurre o eliminare questi fattori? Cisti e tumori al seno e alle ovaie, ovaio policistico, ipotiroidismo, endometriosi, cistiti, vaginiti: Sylvie Rousseau descrive tutti i problemi legati al sistema ormonale femminile, offre valide soluzioni per risolverli, aiuta a conoscere l'influenza degli estrogeni e a regolarne l'equilibrio in maniera naturale. Il ruolo degli ormoni per la salute e il benessere psicofisico femminile è ormai ampiamente accertato e con un approccio naturale molte donne possono ritrovare il loro ideale equilibrio ormonale. Alimentazione e salute ormonale (acidi grassi essenziali, glucidi e proteine). Le malattie legate agli squilibri ormonali. Gli xenoestrogeni, un veleno ambientale. La prevenzione del cancro al seno. L'importanza della vitamina D. Curare i disturbi della menopausa.

Se digerite male, se avete problemi di stipsi, se la nausea vi impedisce di gustarvi una cena con gli amici, se alla fine di ogni pasto siete costretti a correre in bagno, potrebbe trattarsi di un'intolleranza al glutine. Philippe Barraqué illustra in dettaglio tutti gli aspetti di questa intolleranza e insegna ad adottare nuove abitudini alimentari che permetteranno di vivere una vita sana e felice senza disturbi e senza doverci preoccupare ogni volta che mettiamo in bocca qualcosa. L'intolleranza al glutine è il segnale di un cambiamento profondo nel nostro metabolismo, che manifesta il suo rifiuto di questa sostanza attraverso vari sintomi poco piacevoli. "E se fosse il glutine?" affronta il problema dell'intolleranza al glutine durante l'infanzia, l'adolescenza e l'età adulta, fornendo informazioni utili sui regimi senza glutine e sulla celiachia. Amaranto, mais, patate, grano saraceno, riso, quinoa, manioca: mangiare senza glutine non vuol assolutamente dire dover rinunciare ai farinacei, componente fondamentale di un pasto! Un capitolo tutto dedicato alle ricette senza glutine permette di divertirsi a sperimentare con nuovi e interessanti sapori.

Basandosi su numerosi studi medici, "Meglio nudi che inquinati" documenta l'impennata di problemi di salute che si è verificata di pari passo con la diffusione su scala mondiale delle fibre sintetiche, dimostra che gli indumenti che indossiamo possono farci ammalare, elenca gli additivi chimici da evitare nei tessuti e indica come vestirsi senza rischi per la salute.

Orti, giardini, balconi e terrazze: la maggior parte delle piante prima o poi ha a che fare con malattie, parassiti, inserti e animali nocivi. Il vostro splendido roseto è attaccato dagli afidi? Le lumache minacciano di pasteggiare con la vostra insalata? Le cimici infestano i vostri alberi da frutto? Niente panico! Con "Pollice green" imparerete a riconoscere i primi sintomi d'infestazione e a identificarne la causa. Potrete quindi adottare le molte soluzioni naturali proposte, che rappresentano un'efficace alternativa a prodotti chimici aggressivi, nocivi per l'ambiente e per la nostra salute. Le ricette casalinghe proposte da Rachel Frély sono semplici, economiche e permettono di avere orti e giardini sani e rigogliosi senza avvelenare se stessi e l'ambiente. Potrete combattere efficacemente cocciniglie, pidocchi delle piante, tignole, lumache, funghi, peronospora, oidio e molto altro con decotti, infusi e macerati. Imparerete a conoscere le piante che "danno una mano" al giardiniere (aglio, cipolla, ortica ecc.) e riscoprirete tutta la ricchezza nutritiva dei concimi naturali!

La lattofermentazione è un processo semplice, richiede ingredienti che tutti abbiamo in cucina (sale e verdure) e produce alimenti vivi, pieni di enzimi, minerali, vitamine e probiotici. Questo metodo potenzia le proprietà degli ortaggi e consente di assumere fermenti benefici per l'organismo anche a chi non può consumare latticini. Facili da preparare, facili da conservare e irresistibili da gustare, le verdure lattofermentate sono un alimento sano e naturale, costituiscono una fonte di sostanze nutritive e si conservano a lungo. La piacevole gamma di sapori che le accompagna le rende facilmente inseribili tra le proprie abitudini alimentari. "Alimenti fermentati per la nostra salute" spiega come produrre da sé, con semplici ingredienti, verdure gustose, croccanti e salutari da avere a portata di mano ogni volta che si desidera uno stuzzichino per un aperitivo sano o quando occorre "arricchire" un pasto con sostanze nutritive e sapore.

Perché c'è chi può permettersi di mangiare di tutto in quantità senza aumentare di un solo grammo, mentre a te basta lanciare un'occhiata a quella invitante tavoletta di cioccolato per ritrovarti addosso un chilo in più? A stabilire se sarai snello o se dovrai costantemente lottare contro i chili in eccesso sono i tuoi batteri intestinali. E qui sta il problema, perché se la tua flora batterica è squilibrata ingrasserai irrimediabilmente, a prescindere da quanto sia sano il cibo che consumi e da quanti sforzi tu faccia per perdere peso. "Dimagrire con l'intestino" ti spiega tutti i meccanismi che concorrono a formare una sana flora batterica intestinale, ti fa "fare amicizia" con i batteri buoni e ti insegna tutti i trucchi per conservare attivi e vitali questi preziosi alleati. A intervenire per modificare la qualità dei batteri che vivono nel tuo colon e indica come correggere la flora batterica affinché il tuo interruttore sia sempre sulla funzione "magro e in forma"!

Se siete alla ricerca di un'attività fisica che vi permetta di allenare la muscolatura, bruciare grassi e stimolare il sistema cardiovascolare senza però sfiancarvi, il Nordic Walking è la risposta giusta! Genera benessere, favorisce la salute e consente di fare il pieno di energia. Che siate in salute o soffriate di qualche disturbo (sovrappeso, diabete, osteoporosi, artrosi ecc.), il Nordic Walking è lo sport ideale, perché si presta a tutte le età e a qualunque problema di salute. Il movimento e il bilanciamento delle braccia associati all'uso dei bastoncini sollecitano tutti i muscoli nella parte superiore del corpo (scapole, colonna cervicale, spalle, braccia, tronco), permettendo così un allenamento fisico globale e armonioso. Ecco perché è consigliato anche a coloro che praticano uno di quegli sport che sviluppano la muscolatura in maniera poco armonica (tennis, calcio, ciclismo, corsa).

Anche se con molto ritardo, la medicina ufficiale ha ammesso l'influenza della mente nell'insorgenza di varie patologie. Eppure, si fa ancora fatica ad accettare che la psiche possa anche avere un effetto positivo e risolutivo sul nostro organismo. Frutto di uno studio pratico svolto nell'arco di vent'anni su 210 pazienti che avevano ricevuto diagnosi di grave entità ma hanno conseguito guarigioni stupefacenti, "Le 12 tappe della guarigione" identifica la costante che accomuna tutti questi pazienti. In 12 esaurienti capitoli vengono presentate le 12 fasi che puntualmente si ripresentano in ogni processo di guarigione definito eccezionale. Ciascuna di queste tappe viene descritta in dettaglio per consentirci di percorrerle e avere accesso ai sorprendenti e inconfutabili risultati riscontrati dal dr. Moenaert. Di fronte a una diagnosi infausta, i pazienti che hanno attraversato le 12 tappe della guarigione sono riusciti a capovolgere la situazione e a guarire, agendo concretamente sul loro destino e divenendo gli artefici di quella trasformazione che porta dalla malattia alla salute.

Carsten Stark ci spiega l'importanza che i piedi rivestono per la nostra salute, descrive ciò che fa loro bene o li danneggia e illustra semplici esercizi che sono di grande beneficio non solo per i piedi, ma di riflesso anche per vari disturbi. Il piede è uno strumento perfetto, ci parla del nostro stato di salute e lascia tracce che possiamo interpretare per scoprire quali problemi di salute ci affliggono, se ci sono tensioni nel corpo, come e dove intervenire. Secondo "Piedi sani, corpo sano" il benessere di tutto l'organismo è legato alla salute dei nostri piedi. Per esempio, un posizionamento non corretto del piede può ripercuotersi sulle ginocchia e sulla colonna vertebrale, con dolori le cui cause in genere sono difficili da identificare. Particolare rilevanza viene data ai danni causati dalle calzature e all'attuale tecnica del barefooting: camminare e correre a piedi scalzi porta benefici alla salute e all'umore. Argomenti: Le 7 zone del piede e i disturbi che le riguardano; Autotest illustrato; Pronto soccorso ed eventuali esami cui sottoporsi; Esercizi per ogni zona del piede; Cosa evitare, cosa cambiare, cosa aggiungere; Come e dove praticare il barefooting; Terapie convenzionali e cure naturali.

"Il nostro ritorno alla luce" porta un messaggio semplice ma perfetto per il giorno d'oggi: lo stress è il campanello d'allarme della malattia. Se siamo in sintonia con l'universo, siamo in grado di trasmettere e ricevere luce in ogni cellula del corpo, liberandoci dalle paure e dando vita a un efficace processo di trasformazione di cui la guarigione interiore è solo una delle conseguenze positive. Barbara Wren, naturopata e guaritrice, spiega come massimizzare il potenziale del corpo umano in modo da ricevere ed emanare la luce in tutte le sue sfumature. Attraverso semplici tecniche naturopatiche (disintossicazione, pediluvi, impacchi, corretta idratazione, equilibrio del pH ecc.) ci insegna ad affrontare e combattere lo stress e le paure da diversi punti di vista, abbinando utili consigli alimentari e comportamentali, per ritrovare la salute e il senso di comunione con l'energia dell'universo.

I farmaci antinfiammatori sono tra i più venduti. Tuttavia i prodotti di sintesi presentano numerose controindicazioni, con effetti anche pesanti su stomaco, fegato e reni. Privi di controindicazioni e non gastrolesivi, i rimedi illustrati da Christopher Vasey costituiscono soluzioni valide ed efficaci, senza dannosi effetti collaterali. Molte piante medicinali sono più valide della loro controparte di sintesi, perché intervengono sui meccanismi e sulle cause che provocano l'infiammazione dei tessuti, ma nel contempo sono molto più delicate sugli organi vitali. "Antinfiammatori naturali" illustra i meccanismi della reazione allergica e passa in rassegna le varie patologie a base infiammatoria che coinvolgono tutto l'organismo. Descrive in dettaglio le piante medicinali più utili, spiega come utilizzarle e valuta se sono ormonali, non ormonali o antistaminiche. Con utili indicazioni sugli integratori alimentari antinfiammatori come gli omega-3, l'idroterapia e i cibi alcalinizzanti.