Questo manuale nasce dall'idea che la donna o l'uomo single abbiano esigenze diverse da chi vive in famiglia, e modi peculiari di vivere il loro tempo in cucina. Pertanto sono state individuate undici categorie di single delle quali è fornito un profilo psicologico-culinario; per ciascuna di esse sono poi illustrate novanta ricette di piatti idonei a coprire il relativo fabbisogno calorico.
Ricette per casalinghi disperati
| Titolo | Ricette per casalinghi disperati |
| Autore | Paola Balducchi |
| Collana | Grandi manuali Newton, 119 |
| Editore | Newton Compton Editori |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 492 |
| Pubblicazione | 01/2007 |
| ISBN | 9788854107243 |
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