La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.
Che cosa cucinare e come cucinarlo
| Titolo | Che cosa cucinare e come cucinarlo |
| Autore | Jane Hornby |
| Illustratore | J. Fisher (ill.) |
| Traduttori | V. Ballardini, P. Vitale |
| Editore | Phaidon |
| Formato |
Libro: Copertina rigida |
| Pagine | 415 |
| Pubblicazione | 06/2011 |
| ISBN | 9780714861302 |