Libri di J. Fisher (ill.)
Che cosa cucinare e come cucinarlo
Jane Hornby
Libro: Copertina rigida
editore: Phaidon
anno edizione: 2011
pagine: 415
La guida step-by-step per che insegna a chiunque, dal principiante al cuoco provetto, a cucinare alla perfezione il proprio piatto preferito. Sono presentate oltre 100 ricette da tutto il mondo con più di 800 fotografie che illustrano con chiarezza gli ingredienti e tutte le fasi di ogni ricetta.
