La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri
| Titolo | La nuova cucina professionale. Con dizionario di enogastronomia. Per gli Ist. professionali alberghieri |
| Curatore | ALMA |
| Argomento | Bambini e ragazzi Materiale educativo |
| Editore | Edizioni Plan |
| Formato |
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio |
| Pubblicazione | 07/2012 |
| ISBN | 9788888719450 |
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