Casa, hobby, cucina e tempo libero

"Il cavallo è nato per percorrere ogni giorno trenta chilometri o più, su terreni aspri e vari. Queste sollecitazioni continue forgiano lo zoccolo in un corto, durissimo pezzo di perfezione che incanterebbe ogni maniscalco, veterinario o proprietario. Questo zoccolo naturale è quanto progettato dalla natura, e deve essere il nostro modello. Navicolite, laminite, tarlo, setole, marcimento del fettone, distacco della muraglia e la maggior parte delle altre possibili patologie dello zoccolo sono quasi introvabili fra i cavalli selvatici, mentre lo zoccolo domestico soffre quasi sempre di alcuni di questi problemi. Il modo in cui li risolviamo noi, in apparenza è abbastanza semplice. Cerchiamo di imitare gli zoccoli selvatici il più fedelmente possibile, mediante pareggi frequenti, e cerchiamo di fornire una dieta e uno stile di vita i più naturali possibili." Così Pete Ramey introduce il suo libro, che illustra il percorso di studio e di lavoro che lo ha portato a fare il pareggiatore di professione. Ramey spiega, sia in teoria che in pratica, come si effettua il pareggio e porta numerosi esempi di cavalli trattati, illustrati con foto "prima e dopo" il pareggio. Un manuale utile agli aspiranti pareggiatori, a chi già pratica il pareggio, ai proprietari e anche ai maniscalchi, in quanto un buon pareggio è anche il presupposto di una buona ferratura.

Laghi, fiumi, canali da solcare in silenzio nella breve luminosa estate, in canoa, in battello o in barca a vela; e poi neve e ghiaccio a ridisegnare il paesaggio trasformandolo in un grande parco di divertimenti per sciatori e pattinatori. 5 itinerari di visita, oltre 100 foto a colori, 10 tra carte e mappe e una sezione con i suggerimenti e le indicazioni per organizzare al meglio il viaggio.

Curato da un team di esperti, questo libro mette a disposizione una valida guida per allevare con successo le magnifiche carpe koi. Partendo dalle origini, gli autori danno importanti informazioni sul mantenimento, anche stagionale e la cura delle malattie più comuni per le koi. Un'ampia sezione è dedicata alla realizzazione ed alla manutenzione del laghetto. La descrizione accurata delle principali varietà mette a disposizione un ottimo strumento di riferimento per l'acquisto, o l'apprezzamento a manifestazioni del settore, delle carpe koi.

"L'anello": Lupo Alberto vuol fare una sorpresa alla sua Marta per San Valentino. Compra un anello con l'intenzione di nasconderlo in una bella torta a forma di cuore. Ma il fornaio si sbaglia... "Fuga all'inglese": Il burbero cane Mose coltiva una preziosa rosa da esposizione. Enrico la talpa intanto costruisce una Macchina del Tempo. Quando la mette in moto, però, si accorge che influenza sì il tempo, ma quello atmosferico... "Senior": Alla fattoria McKenzie arriva in visita di cortesia l'anziano nonno di Mose. Il cane si lamenta per l'intrusione di quel vecchietto, ma l'arzillo Senior stupirà tutti...

"Cuore di mamma": Marta la gallina ha una discussione con la madre, che vorrebbe vederla sistemata. La talpa Cesira s'intromette e le fa intendere che Lupo Alberto ha deciso finalmente di sposare l'eterna fidanzata. Ma al dunque... "Enrico Pompiere": La fattoria McKenzie è in pericolo. Gli speculatori vogliono bruciarla per costruire al suo posto villette a schiera. Riuscirà l'indomito Enrico la talpa a salvarla dalle fiamme? "Tre per due": Lupo Alberto brontolando accompagna Marta all'inaugurazione del centro commerciale. E lì - sorpresa! - trovano tutti gli abitanti della Fattoria. In particolare Mose, che prende di mira il povero Alberto con una mazza da baseball. Ma gli altri clienti...

Ritenuto il più autorevole libro italiano di cucina e considerato da tempo un classico regalo di nozze, "Il Cucchiaio d'Argento" offre una vasta rassegna di ricette al passo con i tempi e una serie di capitoli sugli argomenti più attuali dell'alimentazione. Uscito per la prima volta nel 1950, deve il successo a una formula che, basata sulla semplicità, ha reso le ricette facili da consultare e da realizzare.

Tante gustose ricette per chi ama mangiar bene... ma non è disposto a invecchiare ai fornelli! L'originale confezione renderà questo ricettario un piccolo regalo sempre gradito.

Quattro città accomunate dall'atmosfera nordica ma di grande personalità: dalla colorata Copenaghen, città ecologica, all'elegante Stoccolma, sede dei Nobèl, dalla verde Oslo, capitale vichinga, alla città museo di Helsinki, affacciata sul Baltico Guida: 29 itinerari in città e nei dintorni, 4 introduzioni territoriali, 90 foto a colori, 12 carte e mappe e una sezione con tutti i suggerimenti e le indicazioni utili per organizzare il viaggio Guida alle Informazioni pratiche: 540 indirizzi utili: informazioni pratiche, alberghi, ristoranti, suggerimenti per la sera e il tempo libero, segnalazioni di eventi e indirizzi per lo shopping

Una nazione varia e in rapida evoluzione: la Tunisia cambia, insieme ai suoi musei rinnovati, all'offerta sempre maggiore di strutture ricettive, alle possibilità ogni giorno più ampie per chi viaggia. 18 itinerari tra archeologia, cultura islamica e natura, dal mare al deserto, da Tunisi e dalle sale del nuovo museo del Bardo, agli scavi di Cartagine, dalle città romane del Nord alle oasi del Grande Sud. Guida: 18 itinerari di visita, 140 foto a colori, 27 tra carte e mappe e una sezione con tutte le indicazioni per organizzare il viaggio. Guida alle informazioni pratiche: oltre 400 indirizzi utili, informazioni pratiche, suggerimenti per il dormire, il mangiare, lo sport e il benessere, consigli per lo shopping e il tempo libero, segnalazioni di eventi.

La parola tajine evoca la cucina moresca, carica di profumi e sapori esotici, ma perché farsi ingabbiare da un'interpretazione così scontata? Questa stoviglia dalla forma singolare è capace di portare a cottura magnifici piatti che esulano dallo stereotipo e non esigono un matrimonio con il cuscus. Armato di una tajine e con il suo consueto entusiasmo per tutto ciò che è commestibile, Bruno Barbieri ha ideato ventotto ricette che dimostrano non solo che un'ampia varietà di carni, pesci e volatili possono essere esaltati dalla cottura in tajine, ma perfino qualche primo piatto può beneficiare del suo caloroso abbraccio. Con fregula e melanzane, capunsei e pomodori, fagioli e molluschi, funghi e salsiccia, manzo e cicoria, anatra e fichi, pollo e agrumi, moscardini e polenta, baccalà e olive e altri golosi connubi di sapori ci regala una tajine senza frontiere, a proprio agio nella nostra cucina.

62 itinerari nelle montagne del cuneese per gli appassionati di mountain bike. Percorsi di diverso grado di difficoltà, sempre accompagnati da cartine, altimetrie e un ricco apparato fotografico. In più informazioni sull'accoglienza e sui luoghi da visitare per una visita perfetta che unisca sport e cultura.