Il Saggiatore: Arti e mestieri

Perché proprio il cioccolataio? Perché intraprendere questo mestiere magico? Perché il cioccolataio è un maestro artigiano, un alchimista che trasforma in una meraviglia celestiale il frutto del Theobroma cacao, l'albero originario delle Americhe. Una storia antica, quella del cioccolataio, che risale ai tempi degli Aztechi - gli antenati delle odierne popolazioni del Messico e del Centro-America - sterminati nel 1521 dai conquistatori spagnoli al comando di Hernán Cortés il quale, solo due anni prima, era stato introdotto dall'imperatore Montezuma ai segreti e ai sapori della cioccolata speziata. Da allora la lavorazione del cacao e il mestiere di cioccolataio si sono evoluti e ammantati di un'aura speciale.

Costruito attorno alle testimonianze di grandi maestri della fotografia, il libro rivela come dietro ogni scatto ci siano un paziente apprendistato e una cura attenta dei particolari. Ma ci ricorda che un mestiere diventa arte anche grazie alle vicende a volte rocambolesche che coinvolgono i suoi protagonisti meno noti. Il libro contiene le fotografie inedite di Maurizio Galimberti.

Come scrivere annunci efficaci, La pubblicità tra ragione ed emozione, I grandi maestri, La mia vita, parte seconda, Come si forma un copywriter oggi. Sono questi alcuni dei capitoli di cui si compone questo libro che unisce riflessioni sul mestiere del copywriter a consigli per la professione, ai ricordi personali dell'autore, fondatore dell'agenzia pubblicitaria Lowe Lintas Pirella Göttsche.

Il volume racconta la storia di un mestiere, ricco di contenuti artistici e creativi, dagli antichi greci fino all'avvento dell'Euro. Il libro, illustrato, contiene contributi di Laura Cretara, responsabile della Zecca di Stato, Mariangela Johnson, dello stabilimento Stefano Johnson, e Rosa Maria Villani, docente della Scuola dell'arte della Medaglia di Roma.

Un dotto excursus nell'affasciante storia dell'orologeria, che ben evidenzia l'importanza della figura e del mestiere dell'orologiaio nelle diverse epoche storiche e contesti sociali, con particolare attenzione alle componenti sia artistiche sia artigianali di questo mestiere antichissimo.