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Alimenti
Pagina 2
EPC: Alimenti
Il sistema HACCP negli esercizi di gelateria
Agostino Messineo
,
Maria Letizia
,
Fausto Tigani
Libro
editore:
EPC
anno edizione: 2000
pagine: 112
€
12,91
Fuori catalogo
Il sistema HACCP negli esercizi di pizzeria e panetteria
Agostino Messineo
,
Fausto Tigani
Libro
editore:
EPC
anno edizione: 2000
pagine: 128
€
12,91
Fuori catalogo
Manuale di autocontrollo. Guida alla realizzazione secondo il sistema HACCP (DL 155/97 e successive modifiche)
Stefania Agrigento
,
Alberto Bertoldi
Libro
editore:
EPC
anno edizione: 2000
pagine: 288
€
77,47
Fuori catalogo
15
risultati | pagina:
2
di
2
1
2
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