Sonzogno

Che fatica crescere bimbi obbedienti e rispettosi, specie quando anche i modelli educativi più diffusi sembrano entrati in crisi... Ma niente paura, un metodo esiste. Osservando le mamme francesi, la giornalista Pamela Druckerman ha capito che sono di gran lunga le migliori: i loro figli non fanno capricci, mangiano con gusto, dormono e giocano da soli – e, soprattutto, lasciano in pace i genitori. In questo libro, l’autrice ha raccolto segreti, consigli, parole d’ordine e comportamenti per migliorare la vita delle madri e dei loro bambini, per formarne il carattere e insegnargli a essere adorabili, tranquilli e indipendenti.

Ormai lo sappiamo bene: per idratarci nel modo giusto, dovremmo bere dai sei agli otto bicchieri d’acqua al giorno. È fondamentale per la nostra salute, eppure spesso ce ne dimentichiamo, con conseguenze negative che coinvolgono il corpo, la mente e persino l’umore. Se anche voi tendete a bere poco, avete tra le mani il libro giusto per trasformare il dovere in un piacere: sorso dopo sorso, riscoprirete il gusto di un’idratazione corretta e consapevole, imparando a preservare l’equilibrio dell’organismo in ogni momento (anche d’estate o in palestra). Affiancata dal parere di nutrizionisti e fitoterapeuti, l’esperta di benessere Angelica Amodei ci guida in un viaggio nel nostro corpo – dall’intestino al fegato, dal sistema cardiocircolatorio alla pelle – e ci suggerisce preparazioni mirate, sfiziose e benefiche: tisane drenanti, acque antiage, estratti vegetali abbinati ai superfood, frullati esotici... In più, tantissimi consigli sui modi in cui la natura può venirci in aiuto, grazie alle virtù di frutta, verdura, spezie e radici. Scoprirete così come depurarvi con una bevanda allo zenzero o come avere una pelle più liscia grazie all’acqua funzionale alla pesca, ma non solo: potrete soddisfare la voglia di dolce gustando un fresco gelatino cocco, frutti di bosco e cioccolato, o scaldandovi con una deliziosa tisana cacao e nocciole nelle giornate più fredde. Perché prendersi cura di sé può essere facile come bere un bicchier d’acqua.

Perché alcuni sono magri e altri grassi? Che ruolo hanno genetica ed esercizio fisico sul nostro peso? Quali cibi mangiare e quali evitare? Con questo libro, che ha rivoluzionato la scienza dell’alimentazione, il giornalista Gary Taubes ci dimostra che poco conta la quantità di calorie che ingeriamo, tanto invece la qualità. Perché sono alcuni tipi di carboidrati a causare i principali disturbi legati all’obesità. Basandosi sulle più recenti scoperte scientifiche, l’autore demolisce le diete ipocaloriche e presenta un programma nutrizionale innovativo e facile da seguire, aiutandoci a rimanere in forma e in salute.

La pancia è il paziente invisibile di questi anni. È come se ci fosse una sorta di epidemia parallela di mal di stomaco e gonfiori dovuti a stress, sedentarietà, eccessi di cibo, ma anche strascichi del COVID. Per questo Silvio Danese ha scritto In pace con la pancia, un libro che attinge alla sua esperienza clinica e ai risultati degli studi più interessanti e li trasforma in consigli utili per tutti. Con un linguaggio spigliato, il gastroenterologo offre un vademecum per orientarsi tra sintomi e cure, rispondendo alle cento domande (e oltre) più comuni. Che significa il mal di pancia dopo mangiato? Come si capisce se il disturbo è emotivo? Ci sono esami da fare se la pancia sembra un palloncino? L'autore, tra gli esperti più competenti al mondo di malattie infiammatorie intestinali, dedica ampio spazio alle terapie per la malattia di Crohn, la rettocolite ulcerosa e la sindrome del colon irritabile.

Il cervello è l’organo in grado di invecchiare meno di tutti gli altri. Meno del fegato, della pelle o del cuore. Prendercene cura è la nostra unica opportunità di estendere la giovinezza, di assaporare a lungo la vita e di salvaguardare allo stesso tempo la salute del corpo. Come racconta in questo libro Michela Matteoli, tra i neuroscienziati italiani più riconosciuti a livello internazionale, il cervello ha un punto di forza: la plasticità, cioè la proprietà di modificare se stesso e di autoripararsi. È il motivo per cui può evolversi nel corso dell’intera esistenza, espandendosi, letteralmente, e costruendo nuovi collegamenti tra i neuroni. Un talento unico. In dieci lezioni facili di neuroscienze, l’autrice guida i lettori alla scoperta delle grandi potenzialità della nostra mente, ma anche del nemico principale del sistema nervoso: l’infiammazione cronica, che provoca invecchiamento precoce e innesca patologie come l’Alzheimer, il Parkinson e la depressione. Gli scienziati sono concentrati nella ricerca di metodi che contrastino la neuroinfiammazione e, per prevenire e rallentare i suoi danni, è possibile adottare protocolli di prevenzione, com’è quello dell’Istituto di Neuroscienze del CNR, diretto da Matteoli. Il talento del cervello vuole essere un percorso per comprendere alcune delle funzioni cerebrali più straordinarie e per indicare a tutti come adottare le strategie che preservano le capacità cognitive, dall’alimentazione al relax. Prima si comincia, meglio è. «Il nostro cervello non vola da solo» scrive la scienziata. «L’ambiente esterno, le molecole infiammatorie nel nostro sangue o i batteri del nostro intestino lo plasmano e lo modificano, e il nostro cervello risponde. Risponde in tono sommesso o ad alta voce. Ma risponde sempre.» Il libro fa parte della collana Scienze per la vita, ideata e diretta da Eliana Liotta.

"Ciao, mi chiamo Fernanda Lisa Scala ma forse alcuni di voi mi conoscono come @non_chiamatela_dieta, il nome che uso sui social per condividere le mie ricette. Da nutrizionista, conosco bene l'importanza di seguire un'alimentazione equilibrata, che ci aiuti ad avere una vita lunga e sana, rispettando le esigenze del nostro corpo e magari anche dell'ambiente. Ma conosco pure gli ostacoli che sembrano impedircelo: le idee confuse su quello che ci fa davvero bene; la mancanza di tempo; e la convinzione che per restare in forma si debba rinunciare al gusto. Quando mai! Ho scritto questo libro per dimostrarvi esattamente il contrario: ho creato tante nuove ricette (ma troverete anche le mie preferite di sempre), in questo caso tutte vegetariane, e le ho classificate in base al colore dell'ingrediente principale, cioè rosso, giallo arancio, verde, bianco e blu viola. Così potrete costruire la vostra "dieta-non dieta" in autonomia: scegliere a ogni pasto un colore diverso è un criterio intuitivo per portare in tavola i giusti nutrienti e soddisfare occhio e palato, assicurandovi un'alimentazione variegata. E poiché io sono golosa e sempre di fretta, anche i miei piatti sono stuzzicanti, facili e veloci. In ogni preparazione ho inserito consigli pratici, alternative, abbinamenti o indicazioni nutrizionali per trarre i massimi benefici da ciò che mangiamo. Spero che il libro vi piaccia quanto è piaciuto a me scriverlo, inventarlo e... gustarlo. Buona lettura e buon appetito."

Quando parli con qualcuno che hai appena conosciuto, fai mai caso a come cambiano le espressioni del suo viso? O a come variano il tono della sua voce e il ritmo del respiro? Presti attenzione al modo in cui muove le braccia, i piedi o le gambe? Se la risposta è no, forse ti interesserà sapere che sono proprio queste microespressioni, i gesti inconsci e quasi impercettibili, a rivelare ciò che pensa e prova davvero una persona. Tra le pagine di questo libro troverai tutti gli strumenti per imparare a leggere nel pensiero di chi ti circonda, ma scoprirai anche i segreti per fare una buona prima impressione, innescare reazioni positive e instaurare da subito relazioni proficue. Un manuale pratico, immediato ed essenziale per decifrare i segreti della comunicazione non verbale e usare con piena consapevolezza il linguaggio del corpo.

Non riuscite a perdere peso? Non è colpa vostra. Gli studi più recenti mostrano che ogni organismo è fatto a modo suo: ciò vuol dire che non esiste una dieta ideale valida per tutti, dal momento che ciascuno reagisce in maniera diversa agli stessi cibi. Il segreto, allora, è capire a che profilo si appartiene e trovare l'equilibrio ottimale per migliorare il proprio metabolismo. Con questo nuovo approccio su misura, Wolf ci offre la chiave per perdere peso e non riprenderlo più, per ritrovare una buona salute e, in definitiva, per vivere la vita che desideriamo.

La pancia è il paziente invisibile negli anni del covid. Se n’è parlato pochissimo e invece è come se fosse avvenuta una sorta di epidemia parallela di mal di stomaco e gonfiori dovuti allo stress dei lockdown, alla sedentarietà, agli eccessi di cibo non proprio salutare. Per questo Silvio Danese ha scritto In pace con la pancia, un libro che attinge alla sua esperienza clinica e ai risultati degli studi più interessanti e li trasforma in consigli utili per tutti. Con un linguaggio spigliato e chiaro, il gastroenterologo ci ricorda che siamo noi i primi artefici del nostro benessere e che quel benessere dipende moltissimo dalla tavola e dalla digestione, dagli stati d’animo e dall’intestino. Prezioso il vademecum per orientarsi tra i sintomi e le cure, rispondendo alle cento domande (e oltre) più comuni. Che significa il mal di pancia dopo mangiato? Come si capisce se il disturbo è emotivo? Ci sono esami da fare se la pancia sembra un palloncino? Esiste l’intolleranza al lievito? Danese, primario all’ irccs Ospedale San Raffaele di Milano, è considerato l’esperto più competente al mondo di malattie infiammatorie intestinali nella classifica di Expertscape in base alle pubblicazioni nella letteratura scientifica. E infatti dedica ampio spazio anche alle terapie più recenti per la malattia di Crohn e la rettocolite ulcerosa. Mentre un capitolo si concentra sulla sindrome del colon irritabile, un nemico misterioso con cui si è ritrovato alle prese un numero consistente di pazienti dopo la guarigione dal covid. Come scrive l’autore, «la vita che abita nella pancia a volte si imbizzarrisce e sembra un cavallo furioso, ma noi dobbiamo domarlo e insegnargli a stare più quieto, a diventare leggero come una farfalla». Il libro fa parte della collana Scienze per la vita, ideata e diretta da Eliana Liotta.

"Dimenticate la violenza e le stragi, la crudeltà e l'orrore. E seguite invece il cammino di due giovani, amici prima e poi amanti e infine anche compagni d'arme - due giovani splendidi per gioventù e bellezza, destinati a concludere la loro vita sulla pianura troiana e a rimanere uniti per sempre con le ceneri mischiate in una sola, preziosissima urna. Madeline Miller, studiosa e docente di antichità classica, a cui la dottrina non ha limitato o spento la fantasia creatrice, rievoca la storia d'amore e di morte di Achille e Patroclo, piegando il ritmo solenne dell'epica alla ricostruzione di una vicenda che ha lasciato scarse ma inconfondibili tracce: un legame tra uomini spogliato da ogni morbosità e restituito alla naturalezza con cui i Greci antichi riconobbero e accettarono l'omosessualità. Patroclo muore al posto di Achille, per Achille, e Achille non vuole più vivere senza Patroclo. Sulle mura di Troia si profilano due altissime ombre che oscurano l'ormai usurata vicenda di Elena e Paride." (Maria Grazia Ciani)

Il datore di lavoro mette continuamente in dubbio le vostre capacità e vi rifila i compiti meno gratificanti? La frecciata di un presunto amico vi rende insicuri? Da tempo sopportate in silenzio i maltrattamenti (verbali, mentali o fisici) del vostro partner o di un compagno di scuola? Non siete soli. Chiunque, in un modo o nell'altro, si è trovato a subire commenti, ingiustizie o soprusi che a lungo andare hanno incrinato l'autostima e la fiducia in sé. A farvi rialzare la testa ci pensa Gabrielle Fellus, istruttrice di Krav Maga che si è specializzata nel sostegno a vittime di bullismo e aggressioni. Adattando i principi scientifici delle discipline di combattimento alle normali situazioni di conflitto quotidiano, ha ideato un percorso di trasformazione personale che si rivolge a uomini e donne di tutte le età. Attraverso esercizi mirati ed efficaci, vi aiuterà a padroneggiare il linguaggio del corpo, a controllare lo spazio, lo sguardo e la voce, e a gestire emozioni disturbanti come rabbia, ansia e paura. Condividendo la sua esperienza e quella delle persone rinate grazie al suo metodo, vi insegnerà il diritto al rispetto e vi guiderà in un processo di autoconsapevolezza in sette passi che vi cambierà da vittime a guerrieri di luce, pronti a combattere per superare i vostri limiti.

Arianna e la sorella Fedra, principesse di Creta e figlie del temuto re Minosse, crescono ascoltando riecheggiare il rumore de