Sonda

Un viaggio culinario personale, dove stile, sensibilità e piacere si intrecciano in una celebrazione della cucina vegetale. Da un’infanzia semplice al successo di Hollywood, tra fama e impegno civile, Pamela Anderson ha sempre coltivato un amore sincero per la cucina e il giardinaggio. Oggi ci apre le porte della sua cucina per condividere 80 deliziose ricette, pensate per nutrire il corpo e l’anima. Tutto è nato da una scatola di ricette che desiderava lasciare ai suoi figli, ispirate alle tradizioni di famiglia e ai suoi viaggi intorno al mondo. Oggi quelle ricette prendono vita in questo libro: un invito a scoprire quanto la cucina vegetale può essere sana, gratificante, sorprendente, golosa. Pamela è pronta ad accoglierti nella sua casa, dove ti invita a gustare una colazione con uno smoothie energizzante e una torre di waffle croccanti; a fare un picnic nei boschi con un’insalata in barattolo con salsa Green Goddess e una galette rustica ai pomodori con salsa di anacardi; o a cenare con una torta di riso croccante allo zafferano e spinaci e tante altre delizie. Anche i lievitati hanno un posto speciale nel suo cuore: dai soffici cinnamon roll allo sciroppo di acero al pane rustico con lievito madre, fino alla fougasse da intingere nel pesto alle erbe. Ogni ricetta è accompagnata da riflessioni intime sulla vita, sull’amore e sull’arte dell’ospitalità: un invito a prendersi cura di sé, della famiglia e degli amici.

C'è un senso che può arricchire la tua vita, ma che spesso dimentichi. Odori e profumi sono i colori invisibili che rendono più viva la nostra esperienza quotidiana, spesso senza che ce ne rendiamo conto. Eppure, ogni odore porta con sé ricordi, emozioni, legami. I profumi ci parlano, ci influenzano, ci connettono con il mondo in modi che non immaginiamo. In questo libro scoprirai perché certi odori riescono a riportarci indietro nel tempo, in che modo l’olfatto influenza ciò che mangiamo, le nostre scelte quotidiane e perfino le persone da cui ci sentiamo attratti, qual è il suo ruolo nascosto nella pubblicità, nella salute e nelle emozioni, e come allenare questo «sesto senso» con semplici esercizi da fare ogni giorno. Un viaggio sorprendente nel mondo degli odori, per ritrovare un senso che ci appartiene, e che può davvero arricchire ogni giorno della nostra vita.

In un contesto scolastico sempre più complesso e diversificato, è necessario ripensare i modelli tradizionali di insegnamento. Questo volume propone un approccio innovativo, fondato sull’esperienza diretta dell’autrice docente nella scuola pubblica e formatrice in ambito educativo e ispirato tanto alla pedagogia montessoriana quanto alle recenti acquisizioni delle neuroscienze. È centrale il modello della classe autonoma, in cui gli studenti, organizzati in piccoli gruppi, apprendono in modo cooperativo, sviluppando competenze trasversali, autonomia e consapevolezza. I risultati sono: maggiore motivazione, miglioramento delle relazioni interpersonali e un apprendimento più solido e duraturo. Attraverso un’analisi chiara e supportata da esempi concreti, l’autrice offre: Una riflessione critica sui limiti dell’insegnamento frontale. Strumenti teorici e pratici per l’applicazione del metodo in ogni disciplina. Chiavi di lettura per comprendere meglio il mondo adolescenziale. Strategie didattiche basate su processi cognitivi e meccanismi di memorizzazione efficaci. Completa il volume un Quaderno pratico di attività sperimentate sul campo, pensato per favorire il ripasso e la rielaborazione autonoma dei contenuti da parte degli studenti. Prefazioni di Sylvie D’Esclaibes e Daniele Novara. Postfazione di Michela Procaccianti.

Quattro ex compagni di scuola si rincontrano dopo anni a una festa di matrimonio e iniziano a confrontarsi su un tema universale: che cos’è la felicità? Pietro è convinto che stia nel successo professionale ed economico, Damiano nella capacità di accontentarsi, mentre Sonia la considera una semplice illusione. Sarà Rebecca, la psicologa del gruppo, ad aiutarli a vedere le cose in modo diverso: la felicità si può imparare. Come? Allenandosi ogni giorno con strumenti semplici come la gratitudine, il perdono, le emozioni positive e imparando a riconoscere quei pensieri che ci fanno vedere tutto storto. In un mondo pieno di problemi e cambiamenti, questa guida a fumetti ti mostra come prenderti cura della tua salute mentale e vivere con più serenità e fiducia. Una guida a fumetti verso una vita più felice e consapevole, per conoscere la psicologia positiva e usarla davvero, nella vita di tutti i giorni.

Le femmine nel regno animale sono davvero timide, passive e sottomesse, come ci è stato insegnato? O questa è solo un’eredità dei pregiudizi sessisti che hanno permeato la scienza per secoli? Tutto quello che pensavi di sapere sulle femmine è sbagliato! Per troppo tempo infatti la biologia ha raccontato una storia distorta della femmina, modellata sulla figura della casalinga vittoriana: docile, monogama, in attesa che il maschio prenda l’iniziativa. Ma la natura ci offre un quadro ben diverso. Con uno sguardo fresco e dissacrante, Lucy Cooke demolisce i vecchi stereotipi e ci accompagna in un viaggio sorprendente alla scoperta delle vere protagoniste dell’evoluzione: orche matriarche che guidano la caccia, uccelli promiscui, pesci che cambiano sesso e talpe dotate di gonadi maschili. Un universo complesso e affascinante che sfida le convenzioni e riscrive le regole del gioco. Femmine è un grido di ribellione, un’arma che demolisce i miti e rivendica il potere delle femmine di ogni specie, inclusa la nostra.

Ai vegani capita spesso di dover rispondere a domande o, più semplicemente, di spiegare le proprie scelte a chi la pensa diversamente. Ed Winters, uno dei divulgatori più influenti sul tema, ti offre strumenti concreti per affrontare queste conversazioni con empatia e lucidità. Esamina le resistenze più comuni al veganismo, suddividendole in diverse tipologie - dall’Egocentrico all’Ambientalista male informato, dal Conformista all’Allevatore - e propone strategie per comunicare in modo chiaro, evitando scontri e chiusure. Una guida pratica per trasformare il dialogo in un’opportunità di riflessione e di comprensione reciproca. Con uno stile pacato ma incisivo, Winters si rivolge non solo ai vegani che vogliono affinare la loro capacità comunicativa, ma anche a chiunque sia curioso di approfondire il tema con una mente aperta, per un futuro più etico, sostenibile e compassionevole. Dall'autore di Progaganda vegan, un libro che parla del potere delle parole e come parlare di veganismo e farsi ascoltare.

Mai come oggi il concetto di genere è al centro di un cambiamento epocale. Le giovani generazioni stanno ridefinendo l’identità di genere, superando confini e stereotipi che per decenni hanno dominato il nostro modo di pensare. Grazie alle ricerche più aggiornate e alle testimonianze personali, le autrici – psicologhe cliniche ed esperte di questioni di genere – offrono risposte chiare e strumenti pratici per affrontare l’argomento con serenità e consapevolezza. In questo libro scoprirai: Perché sempre più persone giovani mostrano interesse verso il proprio genere e quello altrui. Come riconoscere e supportare un figlio o una figlia gender creative. Le migliori strategie per aiutare chi sta esplorando la propria identità di genere. Sfatando falsi miti e rispondendo alle domande più comuni, questo libro ti guiderà nel complesso ma affascinante mondo del genere, offrendoti una bussola per navigarlo con sicurezza e apertura mentale. Prefazione di Stephen M. Rosenthal. Postfazione di Fra*ncesca Fadda.

Seni. Tette. Bocce. Poppe. Zizze. Mammelle... Com’è possibile che guardiamo così tanto i seni, ma riflettiamo così poco sulla loro importanza? Dopo anni di biopsie, Sarah Thornton ha preso una decisione: sottoporsi a una doppia mastectomia. Ma cosa aveva realmente perso? E cosa, invece, aveva guadagnato? Con queste domande l’autrice intraprende un viaggio straordinario per esplorare il significato sociale, culturale e personale dei seni, affrontando di petto la sua (e non solo sua!) rivoluzione femminile. Esplosivo e stimolante, audace e provocatorio, "Tette" è un libro che ci accompagna in luoghi sorprendenti: dagli strip club alle sale operatorie, dalla più antica banca del latte umano agli atelier, fino a un ritiro spirituale femminista. Mescolando esperienze personali e indagini sul campo, l’autrice dialoga con chirurghi plastici, consulenti dell’allattamento, attiviste del movimento free the nipple, modelle di lingerie e persino con le streghe moderne offrendo un ritratto dei seni come simbolo universale di femminilità. Finché le tette verranno screditate come vergognose e liquidate come «stupide» le donne rimarranno il «sesso debole». È ora di cambiare prospettiva, di comprendere il vero valore dei seni e di riscoprirne il potere! Prefazione di Giulia Blasi.

Per anni abbiamo creduto che la genetica fosse immutabile, una strada già tracciata. Ma le recenti scoperte dell’epigenetica ci mostrano che le nostre scelte quotidiane e l’ambiente in cui viviamo possono riscrivere il nostro DNA, influenzando la prevenzione e la cura delle malattie, così come il nostro carattere e il nostro futuro. Pier Mario Biava, genetista di fama mondiale, e Richard Romagnoli, esperto di crescita personale e terapia della risata, uniscono le loro competenze per offrirci una guida pratica per migliorare la salute e l’equilibrio interiore attivando il proprio potenziale di benessere e felicità. Dalla scoperta dell’incredibile influenza dell’ambiente sui nostri geni, fino alle tecniche pratiche per risvegliare la nostra felicità interiore, questo libro offre strumenti concreti per sbloccare il tuo pieno potenziale di benessere. Impara a trasformare la felicità in una realtà quotidiana e affronta la vita con una nuova prospettiva. La felicità non è un dono, è una scelta: con le informazioni giuste, la motivazione e un po’ di esercizio, potrai farla tua ogni giorno. Con questa guida potrai istruire il tuo DNA per vivere meglio con il metodo Happygenetica.

Non esistono formule magiche, ma con dedizione, creatività e una strategia ben definita, i risultati possono arrivare più velocemente di quanto immagini. Instagram non è solo un social network: è una vetrina di opportunità che può trasformare una passione in una carriera. Sei un aspirante content creator, un professionista che vuole ampliare la propria presenza online, un imprenditore alla ricerca di nuovi modi per coinvolgere il pubblico o semplicemente curioso di conoscere i segreti del mondo digitale? Questo libro è per te! Scoprirai che non basta avere una connessione e buone idee: pianificare con attenzione la tua strategia, rispettare le leggi sulle sponsorizzazioni, creare contenuti di qualità e inclusivi, analizzare il tuo pubblico e proteggere la tua sicurezza digitale sono passi importanti. Ma c’è di più: questo è l’unico libro in Italia che approfondisce il Nuovo Decreto Influencer, offrendoti una guida chiara su come adeguarti alle nuove normative e sfruttarle a tuo vantaggio. Ogni capitolo è arricchito da una parte pratica con strategie, consigli e soluzioni testati dall’autrice, che ti aiuteranno a trasformare i tuoi sogni digitali in realtà.

Che cosa possiamo fare quando le domande difficili dei nostri figli ci colgono di sorpresa? Curiosi per natura, a partire dall’infanzia e per tutta l’adolescenza spesso pongono domande che lasciano i genitori senza parole. La dottoressa Robyn Silverman, esperta nello sviluppo infantile e mamma, ci accompagna attraverso le domande più curiose e spesso disarmanti di bambini e ragazzi. Con la sua esperienza e saggezza, ci offre strategie pratiche e consigli preziosi per affrontare con serenità e competenza le conversazioni più impegnative della vita. I nostri figli riceveranno risposte chiare e appropriate, adatte alla loro età, attraverso un dialogo sincero e rassicurante. Nel libro si affrontano diversi temi tra cui: morte, amicizia, divorzio, guerra, soldi, sesso, paura, odio, cellulare, successo, nascita, diversità. Basandosi su approfondite ricerche e centinaia di interviste a esperti del settore (psicologi, pedagogisti, psichiatri infantili), l’autrice fornisce indicazioni dettagliate su come rispondere alle reali domande dei bambini. Offre strategie e suggerimenti per essere sempre pronti a conversazioni impegnative e talvolta imbarazzanti, e per dare risposte oneste e adatte alle diverse età. Propone anche numerose attività pratiche: giochi da fare insieme, spazi dove scrivere le proprie esperienze, frasi adatte alle situazioni concrete, oltre a glossari con le parole da usare e quelle da evitare.

Scopri le storie di alcune delle donne più importanti della storia e dei cani fedeli che sono stati al loro fianco. Da artiste e scrittrici a pioniere e scienziate, incontra 30 donne affascinanti e i loro migliori amici a quattro zampe. Incantevole, potente e coinvolgente, ogni racconto prende vita grazie alle splendide illustrazioni dell’autrice. Con i ritratti di Isabella Rossellini, Susanna Tamaro e Sara Turetta.