Nardini
Vescovi, signori, castelli. Conegliano e il cenedese nel Medioevo
Dario Canzian
Libro: Libro in brossura
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 192
Il libro, presentando le diverse trasformazioni prodottesi nei secoli centrali del Medioevo, analizza in particolare i complessi mutamenti che intercorsero nelle relazioni tra potere politico e strutturazione del territorio. Il caso illustrato in questo volume fa riferimento all'antico comitato di Ceneda, cioé a quella porzione dell'area veneta che oggi coincide con la fascia centrale della provincia di Treviso. L'indagine si sviluppa in cinque capitoli e riserva particolare attenzione al centro di Conegliano, di cui ricostruisce la storia politica e l'assetto sociale, ponendo anche l'attenzione sui fenomeni di urbanizzazione e riordino del territorio circostante.
Salse e sughi. Avvolgenti,colorate,delicate,piccanti
Maria Concetta Salemi
Libro
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 64
Ragù alla bolognese, pesto alla genovese, salsa bourguignonne, besciamella, agrodolce, ai funghi, alla tartara, alla mostarda piccante, tonnata o vellutata... le salse e i sughi sono la componente essenziale della "guarnizione di sapore" dei nostri piatti. In tutto il mondo non mancheranno in tavola i colori caldi di queste squisite compagne della pasta e delle migliori pietanze e insalate. Una collana, "Le coccinelle", di volumetti dedicati alla gastronomia. Per ciascun volume sono presentate 25 ricette facili da preparare e buone da gustare.
Il vino a tavola e in cantina
Michele Franzan
Libro
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 64
La scelta della bottiglia giusta, del bicchiere adatto, del tempo e dei modi per la migliore degustazione del vino. Come berlo ma anche come conservarlo in cantina: bottiglie, botti, invecchiamento, etichette da leggere per rendere onore ad un buon vino, ma anche per evitare il vino di scarsa qualità. E infine le ricette: come usare al meglio il vino in cucina? Grandi piatti e grandi vini in abbinamento. Una collana, "Le coccinelle", di volumetti dedicati alla gastronomia. Per ciascun volume sono presentate 25 ricette facili da preparare e buone da gustare.
La cucina delle feste. Allegra,ghiotta
Alissa Zavanella
Libro
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 64
Il dubbio di ogni grande occasione e delle feste: cosa offrire ai propri ospiti per pranzo o per cena? Ecco una scelta di soluzioni, dalle più formali alle più sbarazzine, che renderanno ogni festa un po' speciale. Primi, secondi, piatti unici, grandi preparazioni da tutto il mondo e per tutte le occasioni: Natale, Pasqua, il giorno del Ringraziamento, Carnevale, Halloween, un compleanno, un matrimonio... Una collana, "Le coccinelle", di volumetti dedicati alla gastronomia. Per ciascun volume sono presentate 25 ricette facili da preparare e buone da gustare.
La cucina del cuore. Maliziosa, intrigante
Marco Monti
Libro
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 64
L'amore? Prendetelo per la gola! Ricette per "cucinare" il partner a puntino, in modo da conquistarlo con una serata speciale o un dopocena romantico. Tanti consigli utili per creare l'ambiente giusto, oltre a un campionario di piatti, dai più soft ai più "piccanti", per creare momenti indimenticabili. Una collana, "Le coccinelle", di volumetti dedicati alla gastronomia. Per ciascun volume sono presentate 25 ricette facili da preparare e buone da gustare.
Tesori di Napoli
Libro: Libro rilegato
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 288
Le vicende storiche, l'arte, la vita sociale e economica nei secoli, i segreti e le curiosità della città vengono indagati mettendo in risalto le caratteristiche spesso nascoste dai classici libri d'arte e dalle guide turistiche: la Napoli dei ricordi, le prospettive che sfuggono agli obiettivi dei turisti, la città delle contraddizioni e delle correnti artistiche, la città dei filosofi e del teatro, la città come scuola di vita. La riscoperta dei mille volti di Napoli viene descritta attraverso pagine di storia e aneddoti, illustrate da immagini realizzate grazie ad una apposita campagna fotografica.
Dei cavalli. La pratica di Maestro Bonifacio dei morbi naturali e accidentali dei cavalli
Libro: Prodotto composito per la vendita al dettaglio
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 160
Fondazione Magnani-Rocca. Catalogo generale
Libro: Libro rilegato
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 304
Il volume illustra la raccolta del collezionista Gino Magnani, racchiusa nella villa della Fondazione Magnani Rocca, nel parco di Corte di Mamiano (Parma). L'intero palazzo è uno scrigno ricco di dipinti, sculture, mobili e oggetti di grandi artisti di tutti i tempi: Filippo Lippi, Ghirlandaio, Durer, Van Dyck, Goya, Canova, e ancora, Renoir, Cézanne, Matisse, Carrà, Braque, Severini, De Chirico, Guttuso, Burri e Morandi. L'opera prevede una prima parte di saggi a firma di Emiliani, Fornari e Sgarbi, mentre nella seconda parte, divisi in capitoli tematici, vengono passati in rassegna gli artisti e le opere presenti nel museo.
Le chiese di Volterra. Volume Vol. 1
Libro: Libro rilegato
editore: Nardini
anno edizione: 2000
pagine: 192
Il volume illustra le principali cattedrali che si trovano nell'affascinante città etrusca, attraverso una ricca documentazione fotografica e un apparato critico-saggistico. Dalla storia all'architettura, dalla scultura alla pittura, vengono presentate le opere e le testimonianze più importanti presenti nelle chiese volterrane legate al Giubileo: il Duomo, il Battistero, la chiesa di San Francesco, la chiesa di san Giusto. In appendice viene presentato un itinerario per il lettore, con immagini in bianco e nero che corredano le informazioni turistiche e guidano all'interno delle chiese di Volterra.