Mondadori Electa

Mangiare veg può diventare un vero stile di vita alla portata di tutti, e Ilaria Busato - il punto di riferimento per la cucina vegetale adatta alle famiglie in Italia - lo sa molto bene. Questo suo nuovo libro, infatti, nasce per accompagnare le famiglie (ma non solo) in un percorso pratico e gustoso, con ricette semplici, bilanciate, ma soprattutto pensate per ogni fascia d'età. All'interno di questo volume troverete piatti facili da preparare, ma anche menu settimanali con tante idee di meal prep per risparmiare tempo senza rinunciare al gusto e moltissimi consigli e informazioni utili della nutrizionista Francesca Ghelfi. Non un semplice ricettario, quindi, ma una guida pratica per conoscere la cucina vegetale e saperla adattare alle esigenze di tutti: da quelle dei bambini in età da svezzamento, a quelle degli adolescenti e degli adulti. Un libro pensato per le esigenze di tutti e per chi vuole nutrirsi con consapevolezza, cucinare con semplicità e regalare benessere a sé stesso e ai propri cari, un pasto alla volta.

Se la Terra fosse grande come una mongolfiera, tutta l'acqua dolce che circola in superficie starebbe in un calice. Eppure, all'interno di questa minuscola quantità vive un mondo ricco di creature straordinarie. Una miriade di ecosistemi complessi, interessanti tanto dal punto di vista scientifico quanto poetico, anima queste acque. Un viaggio favoloso, per riscoprire la bellezza del nostro pianeta e prendere coscienza del fragile equilibrio dell'acqua dolce, tanto preziosa quanto indispensabile. Yann Arthus-Bertrand e Bill Francois intrecciano un meraviglioso dialogo tra immagini e parole: le fotografie mostrano la superficie terrestre vista dal cielo; i testi ci immergono nelle profondità di laghi, fiumi e corsi d'acqua.

Quando ci troviamo di fronte a un affresco sulla parete di una chiesa, a un quadro o a una scultura in un museo, il nostro sguardo si perde tra le figure, i colori, le forme, spesso senza l'attenzione sufficiente per soffermarsi sui particolari. In realtà, ogni dettaglio di un'opera d'arte è una porta aperta, un invito a entrare in un mondo fatto di simboli, invenzioni, scherzi e segreti. Da Beato Angelico a Munch, passando per Raffaello, Caravaggio, Vermeer, Van Gogh e Picasso, questo libro ci accompagna in un viaggio dentro opere conosciute e altre meno note, guidati da un vero "investigatore" delle arti, che offre allo spettatore le "chiavi" per rivelare storie nascoste, miti e leggende e decifrare le simbologie che solo i contemporanei potevano cogliere. Un invito a guardare oltre, a lasciarsi accompagnare in un percorso che non vuole sostituire la meraviglia con la spiegazione, semmai moltiplicarla.

Chi l'ha detto che per mangiare bene servano ore di preparazione? La verità è che basta l'idea giusta al momento giusto, ovvero tutte le volte in cui arriviamo a casa stanchi e affamati, con nessuna voglia di metterci ai fornelli. Tranquilli, succede a tutti anche a me! Ed è il motivo per cui ho scritto questo nuovo libro: oltre 200 ricette pensate per chi ha i minuti contati ma non vuole rinunciare al piacere della buona tavola. Dalla Pasta mortadella e pistacchi al Salmone impanato alle erbe, dall'Insalata pantesca alla Torta delle rose, ogni ricetta è una piccola salvezza quotidiana. Niente ingredienti introvabili e cotture infinite, solo preparazioni semplici e tempi di esecuzione reali: 10, 20, 30 o 40 minuti, non un secondo di più! Scegliete voi quanto tempo avete a disposizione, e io vi aiuto a trasformarlo in sapori che sanno di casa. Un ricettario che diventerà il vostro alleato quotidiano per portare sempre in tavola qualcosa di sfizioso, anche quando andate di fretta tra i mille impegni della giornata. Perché cucinare non deve essere complicato, anzi. Leggete questo libro e poi provate ancora a dirmi che non avete tempo per cucinare. Sfida accettata? Preparate il cronometro!

Qual è il segreto di un successo planetario con oltre due miliardi di copie vendute in tutto il mondo? Qual è l'alchimia irripetibile che non smette di ispirare scrittori, registi, lettori e spettatori? Questo volume ci accompagna in un viaggio appassionante e ricco di rivelazioni che ripercorre la biografia, le opere e la straordinaria eredità della regina del giallo. Il libro non si limita a raccontare la scrittrice, ma esplora le storie dei suoi sessanta romanzi e degli oltre cento racconti e dei suoi protagonisti più celebri, Hercule Poirot e Miss Marple. Descrive poi con molti elementi sorprendenti e curiosità inedite l'enorme impatto degli adattamenti per il grande schermo e la tv, fino alle recenti versioni cinematografiche dirette da Kenneth Branagh. Christie non si è limitata a inventare enigmi, trame ingegnose e finali inattesi: ha creato un mondo in cui la soluzione di un delitto è solo l'inizio di una storia indimenticabile. Il suo è un genio narrativo senza tempo, grazie al quale l'arte del mistero non smette di conquistare generazioni con il fascino intramontabile del giallo classico.

Dalle dune rossastre di Marte ai mari ghiacciati delle lune di Giove e Saturno, il nostro sistema solare è un mosaico di paesaggi straordinari, tanto alieni quanto affascinanti. Space Rocks è il passaporto universale per chi ama lo spazio, la scienza e le avventure che accendono l'immaginazione: una guida per orientarsi in un viaggio unico tra crateri, montagne altissime, oceani sotterranei e tempeste capaci di sfidare ogni scala terrestre. Che cosa raccontano le rocce di Marte? Perché Venere è un inferno geologico inarrestabile? E cosa accade quando un satellite si trasforma in una palla di lava in continua eruzione? Tra queste pagine, Marco Andrea Teti, divulgatore scientifico conosciuto sui suoi canali social come @kangeon, trasforma la geologia planetaria in una spedizione mozzafiato, dove la scienza si intreccia con la meraviglia della scoperta. Dai misteri delle profondità della Terra alle superfici più lontane dei pianeti e delle loro lune, ogni capitolo ci invita a esplorare l'ignoto come veri protagonisti di un viaggio cosmico e ci ricorda che la più grande storia non è scritta in un romanzo, ma nell'universo stesso.

Mark si sveglia una mattina nel bel mezzo del nulla più assoluto. Mal di testa, luci accecanti, pavimento appiccicoso e la sensazione di essere stato catapultato su un altro pianeta. Il problema? Non è un sogno, non è un incubo, e no, non è nemmeno l'ennesima escape room a tema apocalittico. È finito nella Terra di Cristallo, un posto molto simile a un videogame dove ogni cosa vibra, brilla e punge. E Mark, che nella vita vera è un insicuro patologico, qui dovrebbe salvare... be', qualcosa. O qualcuno. O forse tutto. Ad aiutarlo, più o meno, in questa avventura ci sarà una squadra bizzarra: una ragazza misteriosa dai capelli fluo che forse sa più di quel che dice, un gatto-nuvola pigrissimo e un golem filosofo con il pessimo vizio di fare citazioni nei momenti più improbabili. Tra città dai nomi impronunciabili, creature assurde e quiz più difficili di un compito di algebra, Marco dovrà imparare a usare l'unico superpotere che ha: l'immaginazione. Dal gamer più amato del momento, un'avventura ambientata nel mondo di Minecraft in cui niente è come sembra. Uno straordinario libro-gioco, pieno di tranelli, enigmi e challenge, che vi terrà incollati fino all'ultima, sorprendente pagina.

Un viaggio affascinante nel mondo dei dischi che hanno segnato la storia della musica e della cultura visiva. I 100 vinili più iconici di tutti i tempi che, per il contenuto musicale o per l'aspetto grafico delle copertine, hanno lasciato un'impronta indelebile. Ogni disco selezionato non è solo musica da ascoltare, ma un'opera artistica che racconta un'epoca, un'idea, una rivoluzione culturale. Dalle immagini evocative delle copertine a quelle composizioni grafiche che sfidano i confini dell'immaginazione, il vinile è una vera e propria arte visiva che, ancora oggi, rappresenta il recupero di un legame profondo con la cultura musicale che si è sviluppata a partire dagli anni Cinquanta, quando ogni album era un'esplorazione sensoriale completa: dalla musica all'estetica del packaging. Da Kind of Blue di Miles Davis a Sticky Fingers dei Rolling Stones, da Heroes di David Bowie a Definitely Maybe degli Oasis, il lettore è accompagnato in un percorso che rivisita le storiche copertine, molte delle quali hanno trasformato il disco in un oggetto da collezione, capace di raccontare una storia unica.

Una squadra di calcio apparentemente senza speranze contro avversari temibili, l'inaspettata comparsa di poteri straordinari e soprattutto la forza del gruppo, guidato da un Parrins che si ritrova all'improvviso capitano della squadra. Parrins è uno youtuber di videogiochi di calcio che, dopo un misterioso glitch, si ritrova catapultato in un mondo inaspettato in cui è studente dell'Accademia Solaris, un college dove lo sport è la regola e il Torneo delle Accademie l'evento più importante dell'anno. In un corpo dodicenne e senza punti di riferimento, decide di mettersi in gioco formando la propria squadra: i Solaris Flames. All'inizio i compagni sembrano solo un gruppo di ragazzi goffi e disorganizzati, ma ben presto emergono poteri straordinari: parate magnetiche, tiri di fuoco, difese di pietra e persino il potere del vento per cambiare le traiettorie dei tiri. Partita dopo partita, i Solaris Flames imparano a conoscersi, a fidarsi e a crescere. Investito del ruolo di capitano, Parrins comprende che l suo vero potere non è il tiro infuocato, ma la capacità di tenere unito il gruppo. E non sarà facile: la prima sfida sarà contro i campioni imbattuti della Nova Imperium. Ogni incontro è un'occasione per mettersi alla prova, per conoscere più a fondo i propri poteri personali e imparare a intrecciarli con quelli dei compagni, fino a farli funzionare come un unico meccanismo. Il Torneo diventa così non solo una sfida sportiva, ma anche un viaggio di formazione: un'avventura in cui la vera forza non sta nel potere di ogni ragazzo, ma nella capacità di essere una squadra. Età di lettura: da 10 anni.

Benedetta Rossi, la food blogger più conosciuta dagli italiani, non smette di stupire. I suoi follower sono un'enorme comunità sempre in crescita, ma nonostante ciò lei riesce a dare risposte adeguate alle necessità di ognuno. Fin dal suo saluto iniziale si capisce che questo libro è lo specchio della sua personalità. Per lei la cucina è un luogo di creatività e di condivisione, e il pasto un momento gioioso in cui nessuno deve sentirsi a disagio. In ogni pagina si colgono la sua passione per il cibo e la capacità di creare sempre qualcosa di nuovo, appetitoso e adatto alle esigenze di tutti. Ogni ricetta di questo volume, infatti, è pensata con grande attenzione anche per chi ha specifiche esigenze alimentari. Benedetta non si limita a dare indicazioni sulla preparazione, ma racconta, come sempre, i suoi trucchetti per velocizzare un passaggio o soddisfare ogni sfizio; suggerisce preparazioni originali o menu che conquistano chiunque, proprio come se stesse cucinando al nostro fianco. E, come un'amica, si preoccupa di offrire soluzioni per le diverse necessità, anche per la cucina di ogni giorno. Che si tratti di glutine, lattosio o uova, per quasi tutte le ricette Benedetta fornisce un'alternativa, senza mai sacrificare il sapore. Le istruzioni sono chiare e facili da seguire, e rendono ogni piatto alla portata anche di chi non ha molta esperienza. Inoltre, nelle pagine finali è proposta una sezione di ricette base per cucinare qualsiasi preparazione. Ancora una volta Benedetta Rossi si distingue per inventiva e concretezza, affinché chiunque si sieda a tavola possa trascorrere momenti sereni e pieni di gusto

«Questo libro nasce da migliaia di incontri nelle vie e nelle strade italiane. Ogni scatto è una porta aperta su una storia: adozioni che cambiano destini, complicità costruite tra passeggiate e cure, ferite guarite dalla fiducia. Le immagini sono accompagnate da racconti brevi, spesso narrati dalla voce dei cani, per restituire ciò che lo sguardo non dice: paure, gioie, piccoli segreti condivisi con gli umani. Non è un catalogo di razze, ma un mosaico di relazioni: dal cane di quartiere al compagno arrivato da un rifugio in Spagna o Irlanda, fino agli anziani che insegnano la pazienza. Ho scelto uno sguardo onesto e gentile: nessun sensazionalismo, solo incontri veri, luce naturale, città reali. Sfogliarlo significa camminare con me, fermarsi, chiedere il permesso, ascoltare. Se ami i cani, troverai riconoscenza. Se ami le persone, scoprirai che dietro ogni guinzaglio c'è un mondo. Questo è un invito a vedere con più attenzione le presenze a quattro zampe che ci accompagnano.»

Un diario segreto ritrovato sul luogo della sepoltura di Sofonisba Anguissola in San Giorgio dei Genovesi a Palermo a quattrocento anni dalla morte. Le tracce dell'anima e dell'intimità di una pittrice della cui vita privata si sapeva poco o nulla. Una vita che è quasi una fiction, fra Cremona, Madrid, Genova e Palermo. Con un'indagine frutto dei suoi studi e della passione per le vicende meno conosciute ma più intense della storia dell'arte, Flavio Caroli ci consegna con questo ritrovamento il suo amore per la pittrice cremonese, con la vita di Sofonisba raccontata in prima persona dall'artista stessa, come in un romanzo. I pensieri sull'arte, la famiglia, la corte di Spagna, le avventure, i viaggi e gli amori di una donna e pittrice anticonformista fra Cinquecento e Seicento.