Il Punto PiemonteinBancarella

L'"Arsetari" di Camillo Brero esce dai canoni dei consueti elenchi di ricette, fatti di ingredienti, quantità e additivi più o meno segreti, per arricchirsi di valori nuovi. In questo libro le ricette diventano strumento coinvolgente per entrare in quel mondo che c'era e che vorremmo ritrovare, naturale e genuino. Un "tesoro" di ricette della cucina piemontese popolare che il grande poeta Camillo Brero ha tradotto nella lingua della sua terra, per mantenere viva la memoria, ed offrire al lettore la ricchezza di riscoprire un mondo che, attraverso i sapori antichi, sa manifestare ancora la sua genuinità.

In un volume unico questo vocabolario si pone con merito nel gruppo di una serie d'importanti opere della lingua piemontese che, nel corso di due secoli, ne hanno accompagnato l'evoluzione. Le varianti ci sono inevitabilmente state, rispetto ai predecessori, sia per le trasformazioni che caratterizzano una lingua viva e dunque legata al cambiamento dei tempi, della cultura e del modo di vivere, ma lo spirito originale, quello che discende dai «Sermoni Subalpini», è rimasto invariato. Uno strumento valido che si completa con la Grammatica e sintassi della Lingua Piemontese.

È il primo aprile 1945 a Torino. In una città che vive ancora nell'incubo dell'occupazione nazista, allo stadio Mussolini si gioca il derby fra bianconeri e granata. È una partita amichevole che dovrebbe rasserenare gli animi; invece li accende. Non si contano i falli, le botte, le scorrettezze: si consumano vendette, vecchie ruggini tornano a galla. Come non bastasse, per sedare i tafferugli in campo soldati tedeschi sparano in aria colpi di mitra intimidatori. In risposta, dall'altra curva qualcuno risponde al fuoco. I calciatori diventano il bersaglio di quella guerra dentro lo stadio, mentre gli spettatori guadagnano velocemente l'uscita. Solo per miracolo non ci scappa il morto. Questo libro racconta per la prima volta la storia di quella giornata di ordinaria follia.

Tra le grazie spaventose di certi palazzi piemontesi, tra le foglie sussurranti dei boschi delle nostre valli, nascoste nei sotterranei settecenteschi dell'Assedio, a volte bisbigliano, ci invitano, in modo subdolo e suadente, a entrare nelle loro storie, irretiti da magie e da paure che fanno della tradizione onirica e fiabesca piemontese, una delle più antiche e ricche d'Europa.

Queste pagine riportano all'attenzione la figura di Mario Pedrale. Un uomo di sport che attraverso il suo silenzioso lavoro di Istruttore ha saputo raggiungere la grandezza, non soltanto per aver legato il proprio nome alla Juventus per un quarto di secolo, ma anche per essersi affermato tra i più sensibili maestri di calcio a livello nazionale. Le sue competenti lezioni calcistiche sono tuttora alla base di una corretta crescita e valorizzazione dei baby calciatori.

Questa nuova edizione "tascabile" del vocabolario di Camillo Brero e Michele Bonavero è un aiuto per scegliere le parole giuste, arricchire e perfezionare l'uso corretto della lingua Piemontese: Oltre 23.000 vocaboli; Grafia e pronuncia; Nomi propri; Numeri cardinali e ordinali; Regole grammaticali di base; Esempi e modi di dire.

Non solo un libro di cucina piemontese, ma una miscellanea di ricette e di curiosità legate al mondo culinario. Un viaggio dove alle 'galuperìe' si uniscono gli oggetti ormai dimenticati, una parte storica, esaltata da inediti Menu e dalle origini e l'evoluzione dei piatti della nostra terra.

Per la prima volta in Italia una pubblicazione vuole occuparsi in modo organico della storia del softball, con un solo obiettivo: leggere il passato per comprendere il presente e consolidare il futuro. Ogni giorno si parla di sport: alla radio, sui giornali, in TV e sui social. Ma quanto si racconta e si tramanda davvero? L'attività agonistica vive di qui ed ora. Non dobbiamo però dimenticarci del passato: dobbiamo custodirlo, per poter costruire il futuro. Tracciare la storia che racconta uno sport ci aiuta a capirlo nel suo presente e fare del nostro meglio per migliorarlo nel domani.

Sono nato a Torino, e ho sempre vissuto in periferia. Non saprei immaginarmi in un altro posto, e, anche quando viaggio, una delle prime cose che faccio è spingermi oltre i centri storici, per vedere la vera vita dei quartieri più popolari. Dopo le passeggiate sotto i portici - dalle cui storie è nato "I portici di Torino" - questo libro è il mio omaggio all'"altra città": un viaggio ai bordi di periferia. Luoghi diversi l'uno dall'altro, spesso trascurati e abbandonati, a volte testimoni di una bellezza sfiorita dal tempo. Scorci curiosi e contraddittori, insoliti e malinconici, periferie amate e periferie detestate; però è qui che batte, io credo, il cuore più autentico della città. Nico Ivaldi

Negli anni ‘60 la giovane Clarissa lavora nel grande manicomio di Collegno. L’impatto iniziale per lei è destabilizzante. È sul punto di rinunciarvi quando assiste impotente ai metodi di contenzione lontani da ogni forma di cura. Macchiata di complicità, trova rifugio nella scrittura del suo diario fino a quando scopre due scatole colme di lettere nascoste tra le cartelle cliniche e se ne appropria per lasciarne testimonianza. Arricchisce così i suoi scritti rivelando sogni, denunce, amori e speranze di una umanità segregata e dimenticata. Negata da tempo al sesso e all’amore, Clarissa erotizza la sagoma di un internato, Roberto, che entra prepotentemente nella sua vita e la fa innamorare con i suoi sogni e le sue promesse. La salute mentale di Clarissa va in pezzi quando, dopo una notte d’amore, il giovane non risponde alle sue infinite lettere. In uno scenario in cui entra in vigore la legge Basaglia che sancisce la chiusura dei manicomi la storia s’intreccia a personaggi che contribuiscono a cambiare per sempre il destino di Clarissa e di Stefano, presunto nipote, che guida ormai l’anziana infermiera alla scoperta dei segreti di famiglia fino all’ultimo che presenta un funesto colpo di scena anche per lui.