Calderini
Tecnica professionale. Per gli Ist. Professionali per l'industria e l'artigianato. Volume Vol. 2
Angela Falsone, Giovanni Ristagno, Francesco P. Zanni
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1999
Tecnica professionale. Per gli Ist. Professionali per l'industria e l'artigianato. Volume Vol. 1
Graziano Natali, Nadia Aguzzi
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1999
pagine: XIV-635
Cucina per single esigenti
Francesco Bagordo
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1999
pagine: 280
Il libro presenta 415 ricette, suddivise in quattro categorie principali antipasti e contorni, primi piatti, secondi piatti, dessert - teorizzando la valorizzazione della dieta mediterranea e il ritorno alla tradizione culinaria regionale e locale.
Arte immagine. Per le Scuole superiori. Volume Vol. 3
Antonio Benemia, Livio Billo, Roberto Nuccetelli
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1998
pagine: 744
Mechanical engineering through skills. Per gli Ist. Tecnici industriali ad indirizzo meccanico
Michela Pompeo
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1998
Parapendio. Con o senza motore
Hans G. Isenberg, Eugen Koninger
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1998
pagine: 120
Contenuto del volume: storia; tutela ambientale; addestramento e abilitazione; conoscenza pratica del parapendio; l'equipaggiamento; tecnica di volo; tecniche di sicurezza; paracadute d'emergenza; meteorologia d'emergenza; specialità; viaggiare con il parapendio; appendice.
L'ABC del mountain biking (... Ma anche il D, E, F, G...)
Claudio Palmieri, Paolo Palmieri
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1998
pagine: 86
Un manuale con l'obiettivo di fornire i principali suggerimenti a coloro che si avvicinano per la prima volta all'uso della MTB. Non vuole insegnare tutto sulla pratica del mountain biking, ma presentare una base di riferimento ed una guida per avvicinarsi nel modo giusto a questa disciplina.
I colori degli aromi. 200 ricette
Ennio Lazzarini
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1997
pagine: 100
Sommersi da tabelle relative a fabbisogni calorici, proteici, lipidici, vitaminici e minerali, perdiamo di vista gli aromi e i colori del cibo, che pure svolgono precise funzioni nell'organismo e in seno agli alimenti stessi. Le ricette qui riportate vogliono quindi contribuire a riscoprire la cucina degli ortaggi, delle erbe, dei legumi e dei cereali, la cucina dei colori, e degli aromi, fantasiosa e variata, semplice e rustica, ma anche raffinata e aristocratica nella creatività che contraddistingue la tradizione mediterranea.
La cucina a base di latte, panna e yogurt. 414 ricette
Paolo Prada
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1996
pagine: 330
Questo ricettario, che racchiude molte delle possibilità d'uso del latte e dei suoi derivati (panna, yogurt, burro), indica la versatilità di questi alimenti, la quale è molto maggiore di quanto si possa ritenere. Latte, panna, yogurt e burro sono quindi al centro di queste 414 ricette, che spaziano dai primi piatti alle salse, dai contorni ai gelati.
La pasticceria russa. 128 ricette
Elio Casati, Giorgio Ortona
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1996
pagine: 116
Si tratta complessivamente di 128 proposte dolciarie che riguardano creme, dessert, gelatine di frutta, budini, dolci al cucchiaio, brioches, panini e friandises. Questa carrellata gastronomica si chiude con un capitolo "artistico" dedicato alla decorazione delle uova di Pasqua ucraine.
Breno. Museo camuno
Leonella Tesei
Libro
editore: Calderini
anno edizione: 1994
pagine: 172
Ventottesimo volume della collana Musei d'Italia - Meraviglie d'Italia, è il catalogo di un piccolo, ma significativo museo della provincia di Brescia che riflette la tradizione e la cultura artistica della regione così come voluto all'inizio del Novecento da don Romolo Putelli, il primo ispiratore della raccolta. Dopo alterne vicende e periodi di grave abbandono, il museo trova ora una sistemazione adeguata al servizio del pubblico.