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Athesia

28,00

Gutes Essen muss nicht teuer sein. Gesund, günstig, alpin-mediterran

Kathrin Kötz

Libro: Libro rilegato

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 176

19,90

Fräulein bitte zahlen. Südtirolerinnen aus dem Gastgewerbe erinnern sich

Sigrid Mahlknecht Ebner, Katharina Weiss

Libro: Libro rilegato

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 200

Geschichten von Frauen, die im letzten Jahrhundert im Gastgewerbe in Südtirol gearbeitet haben. Von der Jukebox, vom ersten Fernseher im Dorf, der viele Gäste angelockt hat, bis hin zu den ersten Bussen aus Deutschland in den Fünfzigerjahren und dem Boom in den Achtzigern – die Tourismusgeschichte zeigt die Entwicklung Südtirols vom Nachkriegsland bis hin zur heutigen hochentwickelten Tourismusdestination. Die sechs Frauen stammen aus verschiedenen Orten und geben durch ihre Erinnerungen Einblicke in die Zeit des touristischen Aufschwungs. Ihre Geschichten, erlebt in einer Zeit des Umbruchs und Aufbruchs, erzählen aber auch von einer neuen Rolle der Frau in der Südtiroler Gesellschaft - mit all ihren Sonnen- und Schattenseiten. Dabei hatten die Baristinnen und Kellnerinnen, wie sie damals genannt wurden und zum Teil noch werden, immer schon mehrere Rollen zu spielen, wie Serviererin und Beraterin, aber auch Psychologin oder dekoratives Element. Der Bogen wird gespannt von der einfachen Bedienerin, ausgenutzt und allzu oft bedrängt, bis hin zur Jungunternehmerin, die sich ihren Traum, den eigenen Betrieb aufzubauen und zu führen, erfüllt. Bars, Gasthäuser, Restaurants, Alm- oder Skihütten, so vielfältig das Gastgewerbe sich auch entwickelt, die Freundlichkeit und das Entgegenkommen der Mitarbeiterinnen in Service und Küche waren und sind die entscheidenden Faktoren des Fremdenverkehrs. „Fräulein, bitte zahlen“ erinnert an schöne, aber auch an lustige und traurige Momente im Alltag jener Frauen, die den Tourismus in Südtirol entscheidend geprägt haben.
16,90

Besser essen in den Bergen. Handbuch für eine nachhaltige alpine Ernährung. Mit 40 regionalen und saisonalen Rezepten

Christian Fischer, Silke Raffeiner, Martina Gögele

Libro: Libro rilegato

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 160

Contributi di Grandi Heini; Gritsch Brigitte; Ladurner Gudrun; Laimer Juliane; Laimer Ulrike; Schmid Bettina; Seiwald Veronika. Presentazione di Foppa Brigitte.
25,00

Nein danke, keinen Alkohol für mich! Durch den Sucht-Tunnel in die Freiheit

Ruth Niederkofler

Libro: Libro in brossura

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 224

24,00

Wild-Wissen Lebensraum, Biologie, Jagd. Lernbuch für die Jägerprüfung und Praxis

Libro: Libro in brossura

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 432

35,00

Wie du mir so er dir. Volume Vol. 3

Ralph Neubauer

Libro: Libro in brossura

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 272

14,90

Wut kommt selten allein. Südtirol-Krimi band. Volume Vol. 7

Ralph Neubauer

Libro: Libro in brossura

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 368

14,90

Treue hat ihre Grenzen. Südtirol-Krimi band. Volume Vol. 10

Ralph Neubauer

Libro: Libro in brossura

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 272

14,90

Rache ist honigsüss. Südtirol-Krimi band. Volume Vol. 1

Ralph Neubauer

Libro: Libro in brossura

editore: Athesia

anno edizione: 2023

pagine: 224

Ein Unfall, alte Todesfälle, Dorfgeflüster, Gerüchte und familiäre Rivalitäten breitet der erste Band der Reihe „Südtirolkrimi“ vor seinen Lesern aus. Zunächst scheint es nur ein Unfall zu sein. Kein Fall also für Commissario Fabio Fameo, der aus Rom nach Bozen versetzt und in Südtirol noch nicht richtig angekommen ist. Sein kriminalistischer Scharfsinn führt allerdings auf eine Spur, die nicht nur die Hintergründe für den Unfalltod erhellen. Hinter dem dubiosen Unfall im Dorf Prissian verbirgt sich eine Geschichte, die tief in der Vergangenheit wurzelt. Zu Tage kommen Mordtaten, die nie als solche erkannt worden waren. Und dahinter steckt möglicherweise ein System. Fabio Fameo muss sich in Südtirol zurechtfinden, Menschen und Gepflogenheiten einer dörflich geprägten Gesellschaft kennenlernen. Ein neuer Partner und eine neue Liebe helfen ihm, Südtirol und seine Menschen zu verstehen und zu schätzen. Dieser Krimi führt die Leser in die Dörfer im Mittelgebirge von Tisens.
14,90

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