Note storiche, origini, ampio ricettario e antologia di pagine letterarie sulla tradizionale cultura del pescestocco a Messina.
Sciroccu, malanova e piscistoccu. Sulla cultura del pescestocco a Messina
| Titolo | Sciroccu, malanova e piscistoccu. Sulla cultura del pescestocco a Messina |
| Argomenti |
Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati Società, scienze sociali e politica Società e cultura: argomenti d'interesse generale |
| Collana | Marranzanu |
| Editore | Pungitopo |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 144 |
| Pubblicazione | 04/2012 |
| ISBN | 9788889244616 |
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