Il volume propone un metodo per mangiare in equilibrio, senza rinunce né sensi di colpa: descrive i macro e micronutrienti, indicando come combinarli nel piatto, e fornisce gli strumenti per personalizzare l'alimentazione, anche in caso di intolleranze o scelta vegetariana. Con un approccio inclusivo e pratico, aiuta a trovare un equilibrio capace di adattarsi davvero alle vostre esigenze e a diversi stili di vita, senza regole impossibili da seguire. Al centro del volume, 70 ricette che scandiscono la giornata, con valori nutrizionali, varianti e approfondimenti sugli ingredienti: da gustare singolarmente o da inserire in un piano settimanale su misura, semplice da realizzare e che funziona nel tempo.
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Il metodo dell'equilibrio
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| Titolo | Il metodo dell'equilibrio |
| Autore | Paola Stavolone |
| Argomenti |
Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati Salute e benessere personale Famiglia e salute |
| Collana | Nuove proposte cucchiaio d'argento |
| Editore | Editoriale Domus |
| Formato |
|
| Pagine | 200 |
| Pubblicazione | 2026 |
| ISBN | 9788833334479 |
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