Alla scoperta dei maggiori cibi usati nel Medioevo in Toscana all'epoca di Dante. Un viaggio nel passato fatto di sapori genuini ancora oggi preparati in varie parti delle Toscana e ai più sconosciuti. Un modo per immergersi in un passato che riserva mille gustose sorprese, che daranno al palato nuovi e sconosciuti sapori.
Il cibo in Toscana all'epoca di Dante Alighieri
| Titolo | Il cibo in Toscana all'epoca di Dante Alighieri |
| Autori | Maurizio Bertelli, Stefano Poli |
| Editore | Youcanprint |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 134 |
| Pubblicazione | 09/2023 |
| ISBN | 9791220363617 |
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