Cosa c'è di più pulito, di più puro del latte? Eppure, nel raccontare come la Granarolo è diventata l'impresa numero uno del settore lattiero-caseario italiano, Luciano Sita ci svela un mondo tutt'altro che immacolato. Intervistato da Luciano Nigro, l'uomo che ha guidato la Granarolo dal 1991 al 2009 apre l'album dei suoi ricordi e ricostruisce la storia a lieto fine di una cooperativa a un passo dal fallimento, che in dieci anni è riuscita a diventare la regina italiana del latte grazie al lavoro di migliaia di allevatori, agli investimenti in nuove tecnologie e all'accortezza della sua dirigenza. Ma senza fare sconti a nessuno, Sita racconta anche come questa bella storia abbia incrociato affari molto sporchi...
Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat
| Titolo | Latte soldi e politica. Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat |
| Autori | Luciano Nigro, Luciano Sica |
| Collana | Fuori collana |
| Editore | Il Mulino |
| Formato |
Libro: Copertina morbida |
| Pagine | 194 |
| Pubblicazione | 11/2017 |
| ISBN | 9788815274618 |
Libri dello stesso autore
Fabio il magnifico. Roversi Monaco il Rettore che ha segnato un'epoca
Luciano Nigro
Vallecchi Firenze
Impianti antincendio. Tipologia, progettazione, realizzazione, collaudo, manutenzione, esempi pratici
Luciano Nigro, Sandro Marinelli
EPC
Impianti antincendio. Tipologia, progettazione, realizzazione, collaudo, manutenzione, esempi pratici
Sandro Marinelli, Luciano Nigro
EPC