"Il mio diario alimentare" è un libro interattivo da compilare per adolescenti e adulti elaborato dalla dietista nutrizionista Laura Lodi. Lo scopo è rendere chi ne fa uso maggiormente consapevole della propria alimentazione e stile di vita. Alla base di questo libro c'è uno strumento fondamentale nel lavoro del dietista, abitualmente utilizzato nella cura del paziente: il diario alimentare. Infatti prendendo nota di ciò che si mangia e beve, dell'attività fisica effettuata e delle proprie sensazioni giornaliere si è in grado di comprendersi e migliorarsi, anche grazie ai consigli e obiettivi proposti dalla dottoressa settimana dopo settimana tra le pagine del diario. Il diario vuole essere educativo e può essere mostrato a un dietista nutrizionista per avere una valutazione nutrizionale e dei consigli personalizzati. All'inizio del diario vi è una vera e propria lezione di educazione alimentare, con i suggerimenti su come comporre il piatto sano, quali cereali, fonti proteiche e grassi preferire e con quale frequenza settimanale. È possibile segnare le proprie misure antropometriche come peso, altezza e circonferenze all'inizio del percorso e successivamente al termine. All'interno si trovano poi 10 settimane, che possono essere compilate in modo continuativo o periodico, ad esempio tenendo conto della propria alimentazione una sola settimana per ogni mese.
Il mio diario alimentare
| Titolo | Il mio diario alimentare |
| Autore | Laura Lodi |
| Collana | SALUTE E FITNESS / DIETA E NUT |
| Editore | Youcanprint |
| Formato |
Libro |
| Pagine | 118 |
| Pubblicazione | 11/2019 |
| ISBN | 9788831643214 |
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