L'archeozoologia studia le popolazioni animali che hanno avuto parte nelle attività economiche, rituali e sociali delle comunità umane, dalla preistoria al passato recente. Dall'esame di reperti di derivazione animale, come pelle, ossa o corna, l'archeozoologia ricava informazioni sulle metodologie di caccia, la domesticazione degli animali, l'allevamento, l'agricoltura, i trasporti, la lavorazione dei prodotti di origine animale, i riti funerari, sacrificali e le attività di culto, l'utilizzo degli animali in guerra, per compagnia o difesa, il loro legame con il prestigio sociale.
Archeozoologia. Lo studio dei resti animali in archeologia
| Titolo | Archeozoologia. Lo studio dei resti animali in archeologia |
| Autore | Jacopo De Grossi Mazzorin |
| Collana | Manuali Laterza, 255 |
| Editore | Laterza |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | IX-242 |
| Pubblicazione | 03/2008 |
| Numero edizione | 4 |
| ISBN | 9788842085942 |
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