La gastronomia maidese si è modernizzata lungo il corso del tempo. Gregorio, nel libro "Cucìna antìca majdìse", ha raccolto le ricette dei nostri antenati; eredità da tramandare alle future generazioni.
Cùosi e nà vòta. Cucinare all'antica
| Titolo | Cùosi e nà vòta. Cucinare all'antica |
| Autore | Gregorio Fiozzo |
| Editore | Falco Editore |
| Formato |
Libro: Libro in brossura |
| Pagine | 240 |
| Pubblicazione | 01/2014 |
| ISBN | 9788868290863 |